соотношение воды и гороха для каши
Автор Валентина галиос задал вопрос в разделе Вторые блюда
Кто варит гороховую кашу, скажите соотношение гороха и воды. и получил лучший ответ
Ответ от Оксана Королькова[гуру]
Смотря от желаемой консистенции каши. Пропорции от 1:1 до 1:2. Самый оптимальный на мой взгляд 1 стакан гороха 1, 5 стакана воды.
Ответ от Ђанюхинс[мастер]
блин ну просто налей немного чуть выше чем гороха насыпала и пусть вариться, только горох желательно замочить перед этим даже можешь на ночь, ну или хотя бы на чса два. ну примерно с палец выше гороха воды налей, мож чуть больше..
блин ну просто налей немного чуть выше чем гороха насыпала и пусть вариться, только горох желательно замочить перед этим даже можешь на ночь, ну или хотя бы на чса два. ну примерно с палец выше гороха воды налей, мож чуть больше..
Ответ от Александр Твёрдый[гуру]
на порцию (2-3 не полных стакана) - один литр двести граммов воды
на порцию (2-3 не полных стакана) - один литр двести граммов воды
Ответ от Stay away[гуру]
Чем меньше, тем лучше. Но подливать ХОЛОДНУЮ во время варки, тогда он лучше разваривается. Солить и масло в конце. Варить не менее часа (чтобы растительный белок сварился и не было проблем с кишечником).
Чем меньше, тем лучше. Но подливать ХОЛОДНУЮ во время варки, тогда он лучше разваривается. Солить и масло в конце. Варить не менее часа (чтобы растительный белок сварился и не было проблем с кишечником).
Ответ от Надежда[гуру]
Никогда не знала соотношений, всегда всё на глаз делаю.
Никогда не знала соотношений, всегда всё на глаз делаю.
Ответ от Larisa Fundyga[гуру]
воды раза в два больше, чем гороха, можно чуть соды добавить, но соль в конце!
воды раза в два больше, чем гороха, можно чуть соды добавить, но соль в конце!
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Кто варит гороховую кашу, скажите соотношение гороха и воды.