как варить суп харчо из курицы

Ответ от Witch w.w[гуру]
Ингредиенты для "Суп харчо с курицей"
Грудка куриная — 1 шт
Рис — 1/2 стак.
Чеснок — 2-3 зуб.
Соус ткемали (у меня зеленый) — 3-5 ст. л.
Лук репчатый (средний) — 1 шт
Соус томатный (можно помидоры) — 3 ст. л.
Хмели-сунели
Петрушка
Рецепт "Суп харчо с курицей"
Продукты указаны на 3 литра воды.
Поставить варить куриную грудку, посолить. Через 15 минут (за 30 минут до окончания) положить промытый рис, мелко нарезанный лук.
Еще через 20 минут (за 10 минут до окончания варки) добавить измельченный чеснок, томатный соус (или помидоры) , соус ткемали (у меня зеленый, можно и красный) , хмели-сунели, лавровый лист. Поперчить (я брала молотый черный перец, с ним получается острее, чем с перцем горошком) . Попробовать, если нужно, добавить соли или перца. В самом конце добавить измельченную петрушку.
menunedeli.ru/2011/07/sup-xarcho-iz-kuricy/
ссылка › ...› Первые блюда › Супы, рецепты супов