как взбить сливки без миксера



Автор Елена задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка

Как приготовить взбитые сливки, если миксера нет? и получил лучший ответ

Ответ от Oksana[гуру]
обязательно СВЕЖИЕ / самые жирные сливки, охладить максимально, в 1 литровую банку / если сливок не более стакана 200гр / закрыть крышкой и взбивать = см. движения бармена с шейкером 🙂
Давно этот способб назывался пахтанье, так пахтали масло, оно собирается /сбивается в комки, если сливки НЕ свежие, получите комочки масла .
Если все делано правильно получите нежнейшую пену взбитых сливок .
Успехов .

Ответ от Влад В..............[гуру]
Ручной взбивалкой

Ответ от Майя Бородулина[гуру]
венчиком взбейте

Ответ от Исмаилова Татьяна[гуру]
долго, упорно, венчиком или в шейкере

Ответ от (((Черная фурия))[гуру]
венчиком взбивать или вилкой ну на худой конец ложкой.. . и сливки лучше брать с высоким % жирности

Ответ от Марина Коршунова[гуру]
Взбивайте вручную венчиком, немного усилий и всё получится!

Ответ от Ёофия Чурмантаева[гуру]
Мне кажется не получится. Вилкой слишком долго. Лучше купить готовые сливки взбитые.

Ответ от Лада Абрамова[гуру]
Венчика нет, шейкера нет, миксера нет. Ну, тогда уже вилкой или ложкой. Или лучше возьмите 5 ложек, повернитеих друг к другу выпуклой стороной и сделайте как бы 5 - лепесточный "цветочек2 из ложек и обхватите скотчем или резинкой. Пародия венчика! Желаю удачи!

Ответ от Людмила Кузнецова[новичек]
2 вилки

Ответ от Катюня Дмитрук[гуру]
Руками.

Ответ от Валентина Рыбасова[гуру]
Думаю, лучше купить готовые. Я как-то пробовала взбить 30%-ные сливки, получилось масло.

Ответ от Влад В..............[гуру]
Ручной взбивалкой

Ответ от Майя Бородулина[гуру]
венчиком взбейте

Ответ от Исмаилова Татьяна[гуру]
долго, упорно, венчиком или в шейкере

Ответ от (((Черная фурия))[гуру]
венчиком взбивать или вилкой ну на худой конец ложкой.. . и сливки лучше брать с высоким % жирности

Ответ от Марина Коршунова[гуру]
Взбивайте вручную венчиком, немного усилий и всё получится!

Ответ от Ёофия Чурмантаева[гуру]
Мне кажется не получится. Вилкой слишком долго. Лучше купить готовые сливки взбитые.

Ответ от Лада Абрамова[гуру]
Венчика нет, шейкера нет, миксера нет. Ну, тогда уже вилкой или ложкой. Или лучше возьмите 5 ложек, повернитеих друг к другу выпуклой стороной и сделайте как бы 5 - лепесточный "цветочек2 из ложек и обхватите скотчем или резинкой. Пародия венчика! Желаю удачи!

Ответ от Людмила Кузнецова[новичек]
2 вилки

Ответ от Катюня Дмитрук[гуру]
Руками.

Ответ от Валентина Рыбасова[гуру]
Думаю, лучше купить готовые. Я как-то пробовала взбить 30%-ные сливки, получилось масло.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Как приготовить взбитые сливки, если миксера нет?
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*