Маринад для овощей гриль
Автор Intalia задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Как лучше замариновать овощи для гриля? и получил лучший ответ
Ответ от Леонова Елена[гуру]
к рыбке запекали баклажан, лук, помидорку, сбрызнули уксусом, капнули маслеца, осыпали специями и ...слопали, все, как всегда;)
Ответ от Margarita Faktorovich[гуру]
Никак- немного посолите и на гриль- зачем портить вкус свежих овощей каким-то маринадом...
Никак- немного посолите и на гриль- зачем портить вкус свежих овощей каким-то маринадом...
Ответ от Авдей[гуру]
Рецепт "Вегетарианский шашлык или овощи для гриля"
вымыть овощи;
лук почистить, нарезать кольцами;
перец почистить, нарезать крупными кусочками;
кабачок нарезать крупными кружочками
из оливкового масла, меда, лимонного сока, зелени, соевого соуса, горчицы или "Worcestershire sause" и пряностей сделать маринад
и замариновать овощи часа на 2
при желании можно добавить отварной картофель
овощи нанизать на шампуры и жарить на гриле...
...поливая оставшимся маринадом
Рецепт "Вегетарианский шашлык или овощи для гриля"
вымыть овощи;
лук почистить, нарезать кольцами;
перец почистить, нарезать крупными кусочками;
кабачок нарезать крупными кружочками
из оливкового масла, меда, лимонного сока, зелени, соевого соуса, горчицы или "Worcestershire sause" и пряностей сделать маринад
и замариновать овощи часа на 2
при желании можно добавить отварной картофель
овощи нанизать на шампуры и жарить на гриле...
...поливая оставшимся маринадом
Ответ от Владимир Птохов[гуру]
А фиг Вы их приготовите! Нужен лук шалот, перец черешневидный - где их взять? Терпеть не могу непропеченный лук репку или несъедобные куски баклажан на вертеле!
Единственное исключение - груши вареные на шашлык
Куски груш варят с лавровым листом 15–30' в зависимости от сорта. Поливают сиропом и запекают на шампуре над углями. Дети бывают в восторге.
А фиг Вы их приготовите! Нужен лук шалот, перец черешневидный - где их взять? Терпеть не могу непропеченный лук репку или несъедобные куски баклажан на вертеле!
Единственное исключение - груши вареные на шашлык
Куски груш варят с лавровым листом 15–30' в зависимости от сорта. Поливают сиропом и запекают на шампуре над углями. Дети бывают в восторге.
Ответ от Александр Высоцкий[эксперт]
перед жаркой за 5- 10 минут соль перец раст. масло .
перед жаркой за 5- 10 минут соль перец раст. масло .
Ответ от Ирина Веденеева(Бурлуцкая)[гуру]
Овощи на гриле
кабачки
цуккини
баклажаны
перцы
Овощи помыть и порезать тонкими пластами.
Выложить на решетку для гриля и жарить около 4-х минут, перевернуть и жарить еще 3 минуты.
Едят с майонезом.
Хорошая добавка к шашлыку.
Овощи на гриле
кабачки
цуккини
баклажаны
перцы
Овощи помыть и порезать тонкими пластами.
Выложить на решетку для гриля и жарить около 4-х минут, перевернуть и жарить еще 3 минуты.
Едят с майонезом.
Хорошая добавка к шашлыку.
Ответ от Елена Иль[активный]
попробуйте приготовить . Моим домашним очень понравилось 🙂
только я сельдерей не делала, не люблю его.
А еще есть самый лучший
главное ногти не обкусать по самые локти! :))
попробуйте приготовить . Моим домашним очень понравилось 🙂
только я сельдерей не делала, не люблю его.
А еще есть самый лучший
главное ногти не обкусать по самые локти! :))
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как лучше замариновать овощи для гриля?
спросили в Другое Гриль
Как приготовить овощи гриль
#yaimg98354#
Овощи-гриль
Порций: 4
Что нужно: 1 баклажан
1 кабачок
2
подробнее...
Как приготовить овощи гриль
#yaimg98354#
Овощи-гриль
Порций: 4
Что нужно: 1 баклажан
1 кабачок
2
подробнее...
спросили в Дижон
Кто нибудь знает рецепт маринада для курицы гриль?
На мой взгляд лучше всего курочку перед грилем заделывать в кетчупе с майонезом, туда насыпать
подробнее...
Кто нибудь знает рецепт маринада для курицы гриль?
На мой взгляд лучше всего курочку перед грилем заделывать в кетчупе с майонезом, туда насыпать
подробнее...
Какая рыба больше подходит для жарки на решетке? И можно заодно маринад для рыбы. Спасибо!
Бери горбушу - не прогодаешь , .а маринад на свой
подробнее...
Посоветуйте вкусный маринад для шампиньонов, на гриле
Много перепробовал маринадов - и на лимоне, и на кефире и на минеральной воде. Все не катит. Для
подробнее...
спросили в Гриль
овощи гриль
На мангале с решеткой, на ручной решетке, а также, если духовка оснащена функцией "гриль" - значит,
подробнее...
овощи гриль
На мангале с решеткой, на ручной решетке, а также, если духовка оснащена функцией "гриль" - значит,
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Сколько должно мариноваться мясо для шашлыка.
Шашлык - любимое блюдо почти всех народов. Шашлык очень просто и легко приготовить из любого мяса
подробнее...
Купили мультиварку 2,5 литра, пришлите пожалуйста рецепты для неё
СОЛЯНКА МЯСНАЯ,
Состав:
- 500 гр мяса
- 300 гр ветчины + окорок ( любые варёные
подробнее...
как замариновать рыбу для гриля?
Какие рыбы
Особенно легко готовить маленькую или рыбу среднего размера: их просто очищают от
подробнее...
Корейка. Как правильно в гриле приготовить?
210 г корейки ягненка
Соль по вкусу
Перец по вкусу
20 г оливкового масла
50 г
подробнее...
Подскажите, как обжаривать овощи на сковороде. Подскажите, как обжаривать овощи на сковороде, чтобы они похрустывали?
Разогреть сковороду с растительным маслом. Овощи для обжарки обсушить полотенцем, опускать в
подробнее...
Как замариновать курицу для шашлыка?
- ШАШЛЫКИ НА ЛЮБОЙ ВКУС
ШАШЛЫК из курицы
Тушку курицы нарубить на одинаковые
подробнее...
Как правильно мариновать мясо для шашлыков?
1 быстрый.. .
Берем мясо и лук (специи). Пропорции 1-1.5, лук пропускаем через мясорубку..
подробнее...
как замариновать говяжью печень для шашлыка
Ну, просто печень, правда, приготовленная в необычном маринаде на гриле, который придает ей
подробнее...
МАРИНОВАННЫЕ ОВОЩИ -как приготовить быстро и вкусно???
все овощи можно мариновать используя любой рецепт маринования
Рыжики - маринованные
подробнее...
Как замариновать рыбу (калугу) для запекания на открытом огне? Может шашалык или пластами???
Очень вкусно в фольге, в угли положите.. просто объеденье, будет очень сочненько. Приправьте
подробнее...