Как запекать картошку
Автор Cuore задал вопрос в разделе Вторые блюда
Как запекать картошку в духовке? и получил лучший ответ
Ответ от Nadin[гуру]
Чтобы запечь картошку в духовке, тщательно вымойте крупные клубни щеточкой и обсушите. Заверните каждую картофелину в фольгу без просветов и запекайте чуть больше часа, периодически переворачивая для образования хрустящей корочки. Для румяных долек нарежьте картофель, отварите в подсоленной воде 2 минуты и слейте воду. Разогрейте духовку до 220 градусов. Выложите дольки на смазанный оливковым маслом противень острым кончиком вверх, посыпьте солью, перцем и травами. Запекайте 20–25 минут. Также картофель можно готовить в рукаве около 30 минут с курицей, луком и специями. Блюдо в кожуре особенно полезно, так как сохраняет много калия, а перед подачей его отлично дополнит кусочек сливочного масла и свежая зелень.
Ответ от Зиля Новикова[новичек]
Ну смотря с чем ты её бцдешь запекать!
Ну смотря с чем ты её бцдешь запекать!
Ответ от Олег Шишикин[эксперт]
Тщательно моем молодую картошку, чистим щеточкой. Нарезаем картофель на 4−8 долек, сначала на половинки затем на четвертинки. Кладем картофель в кастрюлю, заливаем холодной водой, немного соли, доводим до кипения (с закрытой крышкой) и варим в кипящей воде 2 минуты (с открытой крышкой) . Сливаем воду (выложив картофель в сито) и даем картофелю немного остыть. Прогреваем духовку до 220C. Застелем противень фольгой и смазываем оливковым маслом. Можно смешать оливковое масло с травами, чесночным порошком, острым перцем и вывалять в нем картофельные дольки. Выложить дольки на противень, острым кончиком вверх. Посыпать крупной солью и чёрным перцем. Запекать до зарумянивания 20−25 минут.
Тщательно моем молодую картошку, чистим щеточкой. Нарезаем картофель на 4−8 долек, сначала на половинки затем на четвертинки. Кладем картофель в кастрюлю, заливаем холодной водой, немного соли, доводим до кипения (с закрытой крышкой) и варим в кипящей воде 2 минуты (с открытой крышкой) . Сливаем воду (выложив картофель в сито) и даем картофелю немного остыть. Прогреваем духовку до 220C. Застелем противень фольгой и смазываем оливковым маслом. Можно смешать оливковое масло с травами, чесночным порошком, острым перцем и вывалять в нем картофельные дольки. Выложить дольки на противень, острым кончиком вверх. Посыпать крупной солью и чёрным перцем. Запекать до зарумянивания 20−25 минут.
Ответ от Бомбист Иванов[гуру]
Разрезали пополам, ломтик сала, кружок лука, соль. В духовку.
Можно завернуть в фольгу, но не полностью, чтобы корочка получилась.
Разрезали пополам, ломтик сала, кружок лука, соль. В духовку.
Можно завернуть в фольгу, но не полностью, чтобы корочка получилась.
Ответ от Евгений кайнов[гуру]
смотря какую картошку хочешь сделать?
смотря какую картошку хочешь сделать?
Ответ от Нина Ершова[гуру]
Я обычно запекаю в фольге, завернув каждую картофелину персонально...
Я обычно запекаю в фольге, завернув каждую картофелину персонально...
Ответ от Ђатьяна[гуру]
вариантов много если с кожурой то я разрезаю попалам на срез кладу кусочек слив. масла и запекаю а потом посыпаю зеленью
еще запекаю с курицей - мариную кусочки курицы в майонезе со специями картошку нарезаю кружочками перемешиваю с репчатым луком сверху выкладываю курицу и запекаю
вариантов много если с кожурой то я разрезаю попалам на срез кладу кусочек слив. масла и запекаю а потом посыпаю зеленью
еще запекаю с курицей - мариную кусочки курицы в майонезе со специями картошку нарезаю кружочками перемешиваю с репчатым луком сверху выкладываю курицу и запекаю
Ответ от ! Не ЛюБиТе Мне МоЗгИ[активный]
Берешь чистишь картошку, режешь не очень крупными кусочками. 2 окорочка режешь на куски, можно 1 луковицу порезать (на любителя). Соль, перец, приправки по вкусу и майонез-перемешиваешь и в рукав для запекания. На мин. 30 в духовку. Быстро и очень вкусно!
Берешь чистишь картошку, режешь не очень крупными кусочками. 2 окорочка режешь на куски, можно 1 луковицу порезать (на любителя). Соль, перец, приправки по вкусу и майонез-перемешиваешь и в рукав для запекания. На мин. 30 в духовку. Быстро и очень вкусно!
Ответ от Ђатьяна Исаева[гуру]
Я делаю попросту и без затей: мою небольшие картофелины и запекаю в кожуре. В такой картошке много калия, и после приема мочегонных препаратов есть такую картошку очень полезно
Я делаю попросту и без затей: мою небольшие картофелины и запекаю в кожуре. В такой картошке много калия, и после приема мочегонных препаратов есть такую картошку очень полезно
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как запекать картошку в духовке?
Как запекать картошку в духовке? Обезательно в фольге?
КАРТОШЕЧКА, ЗАПЕЧЕННАЯ В МИКРОВОЛНОВКЕ.
Хорошо моем щеткой полкило картошки небольшого
подробнее...
потеряла рецепт. Как готовить картошку под сливочным соусом и сыром в духовке. Как соус этот приготовить правильно?
Картошка под сливочным соусом с сыром. Запечённая картошка со сметаной и сыром.
Дек 03
как приготовить картошку в микроволновке
моей микроволновки была функция авто-повара "картофель в мундире". Если такой нет, то нужно
подробнее...
спросили в Фольга
Как приготовить картошку в фольге???
берете картошку - можно чищенную, можно нет - разрезаете пополам, срез перчите и посыпаете
подробнее...
Как приготовить картошку в фольге???
берете картошку - можно чищенную, можно нет - разрезаете пополам, срез перчите и посыпаете
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Духовка Картошка
Сколько по времени запекать картошку в духовке?
Полина! НЕ нарезайте картошку мелко!... лучше пополам или на четвертинки, воды никакой не надо,
подробнее...
Сколько по времени запекать картошку в духовке?
Полина! НЕ нарезайте картошку мелко!... лучше пополам или на четвертинки, воды никакой не надо,
подробнее...
Напомните пожалуйста, как запечь картошку в духовке?
Чтобы запечь идеальную картошку в духовке, важно правильно подготовить клубни. Возьмите картофель
подробнее...
Как запечь картошку?
почистить, порезать четвертинками. растительное масло (немного) смешать с хмели-сунели и солью.
подробнее...
Как запечь картошку в духовке?
Порезать на дольки (брусочки) крупные, хорошо перемешать в миске с маслом растительным (масла
подробнее...
спросили в Кожура
Как запечь картошку в кожуре? Она должна быть огромная чтобы с неё наесться?
Выбирать надо саму мелкую. Помыть ее хорошо и в духовку
на сковородку, посыпать солью. Потом
подробнее...
Как запечь картошку в кожуре? Она должна быть огромная чтобы с неё наесться?
Выбирать надо саму мелкую. Помыть ее хорошо и в духовку
на сковородку, посыпать солью. Потом
подробнее...
при какой темп в духовке делать курицу с картошкой? И сколько минут? Все обжарила сначала.
Курица запеченная
Обсушить курицу салфеткой, натереть специями, какие любите (я кладу
подробнее...
спросили в Тесто Кефир
как приготовить тесто для пирога ( в духовке) на кефире? хочу с рыбными консервами и рисом. подскажите?
1,5 ст кефира, 2 яйца, 4 ст. ложки майонеза, соль, 0, 5 ч. лож соды, 2 ст муки. Жидкое тесто вылить
подробнее...
как приготовить тесто для пирога ( в духовке) на кефире? хочу с рыбными консервами и рисом. подскажите?
1,5 ст кефира, 2 яйца, 4 ст. ложки майонеза, соль, 0, 5 ч. лож соды, 2 ст муки. Жидкое тесто вылить
подробнее...