Картошка в духовке в фольге с сыром
Автор Анна ))) задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Как приготовить картошку в фольге??? и получил лучший ответ
Ответ от Оля[эксперт]
берете картошку - можно чищенную, можно нет - разрезаете пополам, срез перчите и посыпаете специями, берете кусочек бекона (вариант - копченого сала) , кладете его между половинками картошки, заворачиваете в фольгу и запекаете около часа - зависит от размера картошки. Можно положить сырок и масло в разрезик, все зависит от вашего предпочтения.. .Еще ВариантикМожно проще, вымыть картофель, завернуть в фольгу и в духовку мин. на 40-45. ( я заворачиваю в салфетку и кладу в микроволновку на 6 мин) Готовность проверяется спичечкой или зубочисткой.Затем вынимается, разворачивается, кладется на тарелку, разрезается пополам, внуть положить масло, сметану и тертый сыр.
Ответ от Наталья Трошина[гуру]
А зачем в фольге? Вымойте картошку. обсушите бумажным полотенцем. наколите со всех сторон вилкой или ножоми в микроволновку.
А зачем в фольге? Вымойте картошку. обсушите бумажным полотенцем. наколите со всех сторон вилкой или ножоми в микроволновку.
Ответ от Надежда Карпенко[гуру]
берешь картошку, моешь как следует, вытираешь и заворачиваешь каждую в фольгу, чистить и разрезать ничего не надо, главное, чтобы клубни были примерно одного размера. Духовку разогреть до 200С . картошку выложить на противень, убавить температуру до 180 и печь минут 40, время от времени переворачивая, готовность проверять вилкой. Потом разрезать пополам прямо в фольге, а дальше как хотите. Как в Картошке ))
берешь картошку, моешь как следует, вытираешь и заворачиваешь каждую в фольгу, чистить и разрезать ничего не надо, главное, чтобы клубни были примерно одного размера. Духовку разогреть до 200С . картошку выложить на противень, убавить температуру до 180 и печь минут 40, время от времени переворачивая, готовность проверять вилкой. Потом разрезать пополам прямо в фольге, а дальше как хотите. Как в Картошке ))
Ответ от Ксюня[мастер]
Ингредиенты:
Картофель одного размера 500 гр.
Масло растительное
Сметана 150 гр.
Майонез 100 гр.
Маринованный огурчик 1 шт. или каперсы
Чеснок 2-3 зубка
Укроп 15 гр.
Перец черный молотый
Фольга
Приготовление:
Картофель тщательно промыть, смазать растительным маслом.
Из фольги нарезать куски приблизительно 30х30 см. Количество кусочков фольги зависит от количества картофеля.
Картофель положить в фольгу и аккуратно ее закрыть так, чтобы было похоже на мешочек.
Приготовить соус: соединить сметану, майонез, мелко поерзанные каперсы или маринованный огурец, измельченный чеснок и мелко рубленую зелень.
Запекать картофель в духовке на среднем огне в течение 1-1,5 часов в зависимости от размера клубней. В конце запекания можно достать из духовки 1 мешочек и попробовать проткнуть его ножом. Если картофель легко протыкается, то его можно доставать.
Аккуратно приоткрыть каждый мешочек из фольги, разрезать картошку на 4 части и полить по середине соусом. Закрыть фольгу и дать пропитаться около 5-10 минут.
Подавать картофель в качестве гарнира к любому блюду.
Фаршированная грибами и сыром картошка, запеченная в фольге. Рецепт вкусного ужина
Чтобы приготовить картошку, фаршированную грибами и сыром, запеченную в фольге, нужно промыть и обсушить необходимое количество достаточно крупных картофельных клубней одинакового размера. В каждом сделать боковой надрез и вынуть немного картофеля ложечкой, туда уложить обжаренные грибы с луком (но не до полной готовности, так как им еще придется печься с картошкой) , посыпать сыром и завернуть в фольгу (сыр останется снаружи) , полить маслом, чтобы картошка подрумянилась. Печь до готовности.
Картошка запеченная в фольге
Ингридиенты
1.Картофель-1,5кг.
2.Лук-2шт.
3.Колбаса копченая-300-400гр.
4.Сало свежее-200гр.
5.Соль.
Способ приготовления
Взять картофель примерно одинакового размера и очень хорошо вымыть. (Не чистить). Каждую картофелину разрезать вдоль, но не до конца. Внутри и снаружи картошку посолить.
Сало и колбасу (у меня была краковская) порезать брусочками. Сало немного посолить.
В разрез картофеля положить несколько брусочков сала, на них несколько брусочков колбасы и снова сало.
Лук порезать тоненькими полукольцами.
На фольгу положить по 3-4 картошки с салом и колбасой сверху посыпать луком. Все плотно завернуть чтобы в фольге не было дырок и при запекании не вытекал сок.
Поставить в духовку на 1час.
Вынув из духовки осторожно развернуть фольгу, чтобы получились тарелочки.
Приятного аппетита.
Ингредиенты:
Картофель одного размера 500 гр.
Масло растительное
Сметана 150 гр.
Майонез 100 гр.
Маринованный огурчик 1 шт. или каперсы
Чеснок 2-3 зубка
Укроп 15 гр.
Перец черный молотый
Фольга
Приготовление:
Картофель тщательно промыть, смазать растительным маслом.
Из фольги нарезать куски приблизительно 30х30 см. Количество кусочков фольги зависит от количества картофеля.
Картофель положить в фольгу и аккуратно ее закрыть так, чтобы было похоже на мешочек.
Приготовить соус: соединить сметану, майонез, мелко поерзанные каперсы или маринованный огурец, измельченный чеснок и мелко рубленую зелень.
Запекать картофель в духовке на среднем огне в течение 1-1,5 часов в зависимости от размера клубней. В конце запекания можно достать из духовки 1 мешочек и попробовать проткнуть его ножом. Если картофель легко протыкается, то его можно доставать.
Аккуратно приоткрыть каждый мешочек из фольги, разрезать картошку на 4 части и полить по середине соусом. Закрыть фольгу и дать пропитаться около 5-10 минут.
Подавать картофель в качестве гарнира к любому блюду.
Фаршированная грибами и сыром картошка, запеченная в фольге. Рецепт вкусного ужина
Чтобы приготовить картошку, фаршированную грибами и сыром, запеченную в фольге, нужно промыть и обсушить необходимое количество достаточно крупных картофельных клубней одинакового размера. В каждом сделать боковой надрез и вынуть немного картофеля ложечкой, туда уложить обжаренные грибы с луком (но не до полной готовности, так как им еще придется печься с картошкой) , посыпать сыром и завернуть в фольгу (сыр останется снаружи) , полить маслом, чтобы картошка подрумянилась. Печь до готовности.
Картошка запеченная в фольге
Ингридиенты
1.Картофель-1,5кг.
2.Лук-2шт.
3.Колбаса копченая-300-400гр.
4.Сало свежее-200гр.
5.Соль.
Способ приготовления
Взять картофель примерно одинакового размера и очень хорошо вымыть. (Не чистить). Каждую картофелину разрезать вдоль, но не до конца. Внутри и снаружи картошку посолить.
Сало и колбасу (у меня была краковская) порезать брусочками. Сало немного посолить.
В разрез картофеля положить несколько брусочков сала, на них несколько брусочков колбасы и снова сало.
Лук порезать тоненькими полукольцами.
На фольгу положить по 3-4 картошки с салом и колбасой сверху посыпать луком. Все плотно завернуть чтобы в фольге не было дырок и при запекании не вытекал сок.
Поставить в духовку на 1час.
Вынув из духовки осторожно развернуть фольгу, чтобы получились тарелочки.
Приятного аппетита.
Ответ от Dima Dima[активный]
И куда потом эту картошку, в помойку..
И куда потом эту картошку, в помойку..
Ответ от Asdf sdgf[гуру]
картошку разрезать децл и всередину засунуть сало или шпондер и в фольгу на пол часа в духовку потом моно есть
картошку разрезать децл и всередину засунуть сало или шпондер и в фольгу на пол часа в духовку потом моно есть
Ответ от Ђатьяна Антипова[гуру]
Картошка-гармошкакартофельбекон (ветчина, колбаса и т. д. )сольперецзелень по вкусуРецепт приготовленияСырой картофель почистить, сделать надрезы (не доходя до конца) , с расстоянием 1 см.В надрезы вставить тонко порезанный бекон.Картофель немного посолить, поперчить, положить в фольгу, фольгу завернуть.Выложить в форму для запекания. Поставить в духовку.Запекать при температуре 180 градусов в течение 45-55 минут (время приготовления зависит от размера и сорта картофеля) .Готовый картофель посыпать зеленью.
Картошка-гармошкакартофельбекон (ветчина, колбаса и т. д. )сольперецзелень по вкусуРецепт приготовленияСырой картофель почистить, сделать надрезы (не доходя до конца) , с расстоянием 1 см.В надрезы вставить тонко порезанный бекон.Картофель немного посолить, поперчить, положить в фольгу, фольгу завернуть.Выложить в форму для запекания. Поставить в духовку.Запекать при температуре 180 градусов в течение 45-55 минут (время приготовления зависит от размера и сорта картофеля) .Готовый картофель посыпать зеленью.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Как приготовить картошку в фольге???