Автор Vam Pismo задал вопрос в разделе Болезни, Лекарства
Какие продукты полезны для сердца? и получил лучший ответ
Ответ от ясир[гуру]
10 самых полезных для сердца продуктов
довольно простые в приготовлении и питательные продукты должны быть в рационе каждого человека.
Потому, что идеально подходят для здоровья нашего сердца.
Начните день с тарелки горячей овсяной каши, как в старой доброй викторианской Англии. Каша богата жировыми кислотами Омега-3, солями фолиевой кислоты и калием. Кроме того, эта пища содержит много полезнейших волокон, которые снижают уровень «плохого» холестерина в крови. А чтобы добавить волокон, дополните кашу кусочком банана.
Лосось богат жирной кислотой Омега-3, эта рыба эффективно снижает уровень кровяного давления и не позволяет образовываться тромбам в сосудах. Идеальное количество лосося для нашего организма — две порции в неделю. Тем самым мы снизим риск смерти от сердечного приступа на одну треть.
Один из самых полезных фруктов на свете — авокадо. Добавьте его кусочки в сэндвич или салат из шпината, чтобы насытить вашу диету полезными для сердца жирами. В авокадо содержатся мононенасыщенные жиры, повышающие уровень «хорошего» холестерина.
Большое количество мононенасыщенных жиров содержится и в оливковом масле. Кстати, оно весьма распространено в кухне народов, населяющих такие южные страны, как Италия, Греция, Кипр и т. д. И уровень смертей от сердечных приступов здесь куда ниже, чем в других государствах Европы.
Погрызем грецкие орешки! Здесь тоже много жирных кислот Омега-3. К грецким орехам можно смело добавлять миндаль или макадамию (австралийский орех) . Помимо полезных кислот орехи насыщены и волокнами. Отличный источник здорового и полезного жира.
Хотите чего-то более нежного и сладкого? Переходим на ягоды. Самые наши любимые — клубника, малина, земляника, черника, смородина — все они обладают ярко выраженными антивоспалительными свойствами, снижающими риск развития сердечных заболеваний и рака.
Не будем забывать и про бобы! Насыщенные полезными волокнами, жирными кислотами Омега-3 и кальцием, бобовые очень полезны. Особенно чечевица, турецкий горох и фасоль.
Переходим к салатам. Идеальный компонент для них это шпинат. Он поможет нам долго-долго оставаться в отличной форме, так как содержит лютеин, соль фолиевой кислоты, кальций и волокна.
Льняные семечки тоже не обделены волокнами и кислотами Омега-3. Добавьте немного семечек в тарелку с овсянкой или в булочку из цельнозернового хлеба, чтобы получить в итоге отличное дополнение к здоровому завтраку.
Замыкает нашу десятку соя. Она снижает холестерин и является источником протеинов
Картофель печёный, бананы, курага, изюм - вобщем все продукты в которых повышенное содержание калия необходимого для работы калие-натриевого насоса.
Чеснок - он чистит сосуды сердца от холестирина.
Курага, помидор, киви, мёд.
курага изюм орехи мед смешать в равных пропорциях. принимать по чайной ложке в день.
Чтоб долго не щёлкать по клавиатуре, привожу вариант с сайта.
Какие же продукты полезны для сердца и сосудов?
Список довольно обширный,
но все продукты, прошедшие сложную кулинарную обработку,
рафинированные, лишенные клетчатки, жирные и высококалорийные, противопоказаны при болезнях сердечно-сосудистой системы.
Именно они способствуют развитию атеросклероза и ожирения.
А вот свежие овощи и фрукты не только насыщают организм необходимыми витаминами и микроэлементами, но и предупреждают развитие атеросклероза.
Противоатеросклеротическими свойствами обладают яблоки и смородина, лук и чеснок, морковь и цитрусовые.
Благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему продукты, богатые солями калия – картофель, капуста, чернослив, абрикосы, изюм, инжир, а также свекла, помидоры, ревень, хрен, петрушка, укроп.
Другой важный для сердца микроэлемент – магний – в большом количестве содержится в гречневой, овсяной, пшеничной кашах, орехах, сое, фасоли, шиповнике.
Основную часть животных жиров рекомендуется заменить растительными: подсолнечным, кукурузным, оливковым, хлопковым маслами.
Составная часть рациона человека – алкоголь, являющийся одновременно лекарством и ядом. Разница только в дозе: в малых дозах алкоголь обладает противострессовыми, сосудорасширяющими свойствами и препятствует развитию атеросклероза, большие порции перечеркивают положительное действие, и алкоголь становится ядом для организма и особенно сердца. Безвредной дозой алкоголя считается 30 мл (80 г водки или 150 г сухого вина) в день.
Содержащие калий.
Абрикосы, курага, персики
Курагу очень любит сердце. Калия много.