Автор Надежда Козочкина задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Сколько витаминов и других веществ в абрикосе? и получил лучший ответ
Ответ от Люблю себя Какая есть[гуру]
Витамины в абрикосе
Витамина С в абрикосах 2,5-27,0 мг/100 г
Витамин Е 0,7-1,8 мг/100 г
Витамин Н (биотин) 0,65-1,15 мг/100 г
Каротин (витамин А в абрикосе) до 4,9 мг/100 г
витамины в абрикосах из группы В содержатся в большом количестве
Полезные вещества
Калий 305-350 мг/100 г;
фосфор 6,4-25,0;
кальций 28,0-37,0;
магний до 64,9;
натрий до 38,1;
железо 12,8 мг/100 г.
Сахара - основной компонент химического состава плодов абрикоса, но их количество зависит от сорта и условий произрастания (4,8-24,8%). Содержание органических веществ колеблется от 0,2 до 3,4%. В плодах абрикоса содержится клетчатка (0,8-0,9%).
Абрикосы богаты фосфором и магнием, которые требуются организму для активной работы мозга, а потому способствуют улучшению памяти и работоспособности мозга.
Абрикосы полезны при сердечно-сосудистых заболеваниях и малокровии, так как содержат соли железа, принимающие важное участие в кроветворении, имеют большую ценность для людей, страдающих малокровием.
Калорийность абрикоса
Энергетическая ценность 100 г плодов - 52 килокалорий.
Разгрузочные дни на абрикосовом соке и кураге один раз в неделю способствуют снижению веса при ожирении, как за счет низкой калорийности абрикоса, так и мочегонного действия. Для этого 300 г кураги заливают 0,5 л абрикосового сока с мякотью и съедают в разгрузочный день в четыре приёма.
Источник: beautymasksrecipes.com
В плодах абрикоса имеются сахара (10,5%), инулин, лимонная, винная и яблочная кислоты, дубильные вещества, крахмал, витамины группы В, С, Н, Е, Р, провитамин А, железо, серебро, калий, магний, фосфор. Микроэлементы представлены солями железа и соединениями йода, которого особенно много в армянских сортах абрикоса. Поэтому систематическое употребление абрикосов позволяет предупредить заболевания щитовидной железы. Кроме того, йод обладает липотропным и антихолестериновым действием. Есть в абрикосе и пектин, способный выводить из организма токсические продукты обмена и холестерин.
Плоды абрикоса повышают гемоглобин в крови, что способствует увеличению сопротивляемости организма. Благоприятно влияют на процесс кроветворения, что особенно важно для страдающих анемией. Особенно полезны они при авитаминозах, заболеваниях сердечно-сосудистой системы, почек, ожирении. А так же помогают улучшить память и повышают мозговую активность, что бесспорно очень важно для людей занимающихся интеллектуальным трудом, школьникам и студентам. Полезны даже невкусные плоды диких абрикосов. Абрикосовый компот оказывает послабляющее действие при запоре. Плоды незаменимы при интоксикации тяжелыми металлами. Полезны как средство, поддерживающее здоровье онкологических больных.
Там пестцидов и химии больше чем витаминов. Китайцам и туркам налевать, не на их рынок идёт.
Там не только Абрикс, но и другие фрукты можно расчитать количество витаминов в продуктах по граммам
сколько калорий в абрикосовой косточке?
Для большинства людей абрикосы — ценный и высокопитательный диетический продукт. Помимо плодов,
подробнее...
Как правильно делать сухофрукты?
Сушка фруктов для сохранения их на зиму, имеет давнюю историю. Способ этот недорогой и самый
подробнее...
выпадение волос и витамины. Нехватка какого витамина в организме приводит к выпадению волос ?
Витамины:
1.
Витамин Н (биотин) . Его недостаток способствует выпадению
подробнее...
Какие витамины нужны для мозга? для памяти?
Витамины в самом деле могут улучшить мышление, обучение, память и другие функции мозга.
Ученые
подробнее...
Какие витамины полезны для зрения и в каких продуктах они находятся?
Витамин А чрезвычайно важен для зрения. Основные поставщики витамина А печень трески и убойного
подробнее...
Какие витамины укрепляют нервную систему?
Все витамины благоприятно действуют на ЦНС.
Вот некоторые группы витаминов, которые
подробнее...
Как приготовить из абрикоса курагу? нужен особый сорт абрикоса?
Здравствуйте, Александр.
Как приготовить курагу
Из трех видов сушеных абрикосов таджики и
подробнее...
Мне нужно употреблять витамин В-1. В чем он находится Можно его купить в аптеке?
B1 содержится преимущественно в продуктах растительного происхождения: в злаках, крупах (овес,
подробнее...
В каком витаминном комплексе содержится витамин В15(Пангамовая кислота)!Очень нужно!
точно узнаешь в гуугле, напиши--пангамовая кислота, там очень много подробных для тебя
подробнее...
Какие витамины необходимо употреблять, чтобы нервы были крепкие?
Витамины - ценнейшие вещества, необходимые для полноценной деятельности организма человека. В целом
подробнее...
Какие витамины нужно принимать при вегето-сосудистой дистонии,когда очень часто кружится голова?
1. Сходить к нервопатологу
2. Проколоть курс "Мильгама, в них содержаться витамины В1, В6,
подробнее...
Какой витамин способствует мозговому кровообращению?
вообще витамины группы б, а хотите сильно повысить мозговое кровообращение - Галоперидол (на
подробнее...