какие витамины в меде



что содержится в меде

Автор Џщик задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

Какие витамины содержатся в мёде? и получил лучший ответ

Ответ от Анна Нигматуллина[гуру]
Мёд
Натуральный пчелиный мед содержит почти все микроэлементы и по составу напоминает плазму крови человека. В состав меда входят важнейшие ферменты: диастаза, амилаза, каталаза, фосфатаза. За счет содержания фитонцидов мед обладает бактерицидным действием. В нем содержатся ви-тамины B1, рибофлавин, пиридоксин, пантотеновая кислота, никотиновая кислота, биотин, фолиевая кислота, а также аскорбиновая кислота (витамин С).

Ответ от Ua[гуру]
Витамины в меде

Ответ от Oksana[гуру]
Мёд пчелиный — продукт питания, представляющий собой частично переваренный в зобе медоносной пчелы (Apis mellifera) нектар. Мёд содержит 13-20 % воды, 75-80 % углеводов (глюкоза, фруктоза, сахароза) , витамины В1, В2, В6, Е, К, С, провитамин А-каротин, фолиевая кислота. Особый вкус и аромат мёда, наряду с его полезностью, заставляет многих людей предпочитать именно мёд всем другим подсластителям
Натуральный пчелиный мед содержит почти все микроэлементы и по составу напоминает плазму крови человека. В состав меда входят важнейшие ферменты: диастаза, амилаза, каталаза, фосфатаза. За счет содержания фитонцидов мед обладает бактерицидным действием. В нем содержатся ви-тамины B1, рибофлавин, пиридоксин, пантотеновая кислота, никотиновая кислота, биотин, фолиевая кислота, а также аскорбиновая кислота (витамин С) .
Основу мёда составляют углеводы. Это фруктоза (или левулёза, или плодовый сахар) , глюкоза (или виноградный сахар, или декстроза) , сахароза (или тростниковый сахар) . Мёд на 99,99% усваивается организмом, поскольку состоит в основном из простых сахаров: из моносахаридов (фруктоза, глюкоза) и дисахаридов (сахароза и др. ) Кроме того, в мёде присутствуют азотистые вещества (белки, имеющие в своем составе более 20 аминокислот; амиды; амины) , органические и неорганические кислоты, зольные элементы (37 наименований) , витамины (6 - 8 наименований) , фитогормоны, гормоны животного происхождения, ароматические вещества (около 120 наименований) .
Мед ценнейший продукт питания. Главную массу меда (75-82%) составляет плодовый в виноградный сахар, т. е. как раз те виды сахара, которые легко усваиваются в организме человека. Кроме сахаров, в меде, правда, в небольшом количестве, имеются белки, железо, фосфор и другие вещества, необходимые для роста костей и кровообразования. Мед благотворно влияет на слизистые оболочки внутренних органов. Он очень полезен при кашле, болезнях горла, при катаре желудка и кишок. В последние годы мед с большим успехом применяется при лечении язвы желудка. Мед как приправа к пище, по наблюдениям врачей, оказывает благотворное влияние на укрепление слабого организма. Полезные свойства меда
обладает бактерицидными, лечебными и диетическими свойствами.
Пчелиный мед с древних времен применяли с лечебной целью многие народы. В старинных русских рукописных лечебниках имеется немало рецептов, в состав которых входит мед. В настоящее время лечебные свойства меда стали изучаться более углубленно, и накопленный материал дает право поставить мед в ряд наиболее активнодействующих природных лекарств. Однако следует учитывать, что мед в основном средство неспецифической терапии, нормализующее физиологические функции организма, поэтому его необходимо рекомендовать при комплексном лечении различных заболеваний

Ответ от AZ[гуру]
Да почти все только вопрос в количестве. советую как мед будете с чайком пить лучше понемногу но постоянно а то увлечетесь сразу все за раз слопаете может что нибудь не то произойти. Лучше так ложек столовый на день (вернее на ночь) пять и хорошо, главное регулярность. Еще советую сухофрукты запаренные поесть, компот попить (там курагу, изюм и тп).

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Какие витамины содержатся в мёде?

Говядина ( Филе ) Подскажите. Сколько же все таки калорий в 100гр ( Именно филе ). В сыром и вареном виде !?
Сколько калорий в говядине?
То, сколько в говядине калорий, зависит от условий содержания и
подробнее...
спросили в Анемия
Что надо кушать при анемии? У меня анемия. Не подскажите что надо кушать при анемии?
Лечение ЖДА направлено на восполнение дефицита железа. Добиться этого только с помощью диеты
подробнее...
спросили в Авокадо
какой вкус у авокадо? на что он похож? просто не знаю, взять попробовать или не стоит... он дороговат
Существует три разновидности авокадо: мексиканская, гватемальская и вест-индийская. Известны их
подробнее...
спросили в Просто Простить
что такое сложные углеводы и простые углеводы?
Виды углеводов

Углеводы по своей химической структуре можно разделить на простые
подробнее...
спросили в Рай Аяты
Правда что банан это Райский фрукт? А что и кто еще на земле есть, которое будет в Раю (кроме людей)?
Араб спросил: «Есть ли в Раю есть виноград? » Посланник Аллаха ответил:
«Да есть» . Тот
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Что содержится в арбузе- глюкоза или фруктоза,
В средней дольке примерно 150 граммов полезнейшей арбузной мякоти. Вот что обнаружили в ее составе
подробнее...
спросили в Сорта ржи
Какие продукты полезнее употреблять в пищу при варикозе?
Принимайте поливитамины с кальцием, железом и другими микроэлементами, - их недостаток может
подробнее...

Что делать, если ломаются ногти?
Есть хорошее народное средство. Мазать ногти йодом, и отмачивать в воде с лимоном и медом. А еще
подробнее...

Сын лежал в больнице неделю,при поступлении гемоглобин в крови был 122,при выписке 89(+..)
Оксана, надо обязательно сдать кровь еще раз и определить какая анемия. Она бывает разная, в
подробнее...

Чем можно поднять гемоглобин ребенку 1.2. 2.
Лечение ЖДА направлено на восполнение дефицита железа. Добиться этого только с помощью диеты
подробнее...
спросили в Причина Причины
Пониженный гемоглобин у ребенка от 1,5- 2 лет. Каковы причины и чем повысить?
Причин возникновения анемий очень много. При анемии снижается уровень гемоглобина в крови. Причина
подробнее...

Чем опасен низкий уровень гемоглобина. 70 это не слишком низко?
опасен низкий геммоглобин развитием анемии, должен быть нижняя граница нормы 120

Уровень
подробнее...

продукт повышающий мозговую активность. какой?
Полезные продукты для мозга

Для работы мозга вовсе не нужен сахар, мозгу для полноценной
подробнее...

Девочки, посоветуйте! Ребенку 1 год - гемоглобин 94.
Лечение ЖДА направлено на восполнение дефицита железа. Добиться этого только с помощью диеты
подробнее...

Скажите пожалуйста, а можно ли замораживать мёд ?
В домашних условиях мед целесообразно хранить в погребе или холодильнике. Допускается хранение меда
подробнее...
Мёд на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Мёд
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*