какой салат приготовить на ужин

Ответ от Артём Никитинский[мастер]
свежий огурец трите на тёрке, туда же сыр (Масдам или другой мягкий) кубиками, отварное мясо мелкими кусочками.
Лёгкий и вкусный.
Приятного аппетита.

Ответ от Николай Кочеров[гуру]
Салат "Гармония".
Кальмары-1кг
Лук-2шт
Грибы (шампиньоны) -500г
Кальмары отварить 4 минуты в солёной воде. Порезать соломкой. Лук порезать, ошпарить
кипятком. Грибы обжарить. Заправить майонезом.
Салат "Питательный".
1 баночка кукурузы
4-6 яиц нарезать кубиками
150гр твёрдого сыра натереть на крупной тёрке
2 пачки лапши "Большая красная чашка" именуемой в народе "бичпакет". СУХУЮ лапшу без специй раскрошить, но не сильно мелко, не в пыль, а чтобы прослеживалась её волнистость. Я крошу не раскрывая пакет, чтобы руки не царапать, потом только вынимаю специи. Все смешать, посолить, поперчить, добавить майонез, дать настояться, продегустировать, если суховат, добавить еще майонез.
Салат «Вкусняшка» .
Киви – 3 шт.
Яйцо – 5 шт.
Лук зеленый – 70 гр.
Майонез.
Все мелко порезать, заправить майонезом.
Салат «Розовое утро» .
200 грамм кеты (горбуши) горячего копчения.
1 свежий огурец.
2 средних помидора.
Майонез или сливочный йогурт для заправки.
Разобрать рыбу на маленькие кусочки (не резать, а разобрать руками на небольшие кусочки) . Удалить кости из рыбы. Очистить огурец от кожуры и нарезать кубиками или треугольниками. Для особо терпеливых - можно сделать шарики из мякоти огурца при помощи заточенной с одной стороны горчичной ложки.
Помидоры ошпарить кипятком, снять кожу и нарезать кубиками. Все смешать и заправить майонезом или йогуртом.
Cалат "Любимый".
3 яйца, 1 репчатый лук, 1 яблоко, 1/2 банки кукурузы, сыр, 2 помидора, майонез.
Сварить 3 яйца, почистить и порезать. Порезать лук, яблоко и помидоры. Сыр натереть на крупную терку. Все эти ингредиенты смешать, добавить кукурузу и майонез. Перемешать еще раз.
Салат из морской капусты.
100 - 150 г маринованной морской капусты, 1 - 2 соленых или свежих огурца, 2 - 3 моркови, 1 - 2 яблока, 1яйцо, 3 - 4 столовые ложки сметаны, соль и зелень.
Очищенную, хорошо промытую морковь натереть на крупной терке. Огурцы и яблоки промыть и нарезать тонкими ломтиками. Подготовленные продукты соединить с маринованной капустой, заправить солью, сметаной и все перемешать.
Сырный салат.
сыр – 300 грамм
яйца – 7 штук
чеснок – 8 зубчиков
лук зеленый, майонез – по вкусу
Яйца сварить и нарезать кубиками. Натереть сыр на крупной терке.
Через чеснокодавилку выдавить зубчики чеснока. Все перемешать с майонезом. Сверху посыпать зеленым луком.

Ответ от Ирина Судосьева[гуру]
Заранее, чтобы ускорить приготовление ужина, отвариваю морковь. Вечером тру ее на терке, туда же тру любой сыр (но лучше колбасный подкопченый) , немного чеснока (можно и без него) , яйца вареные тоже тру. Заправляю майонезом. Иногда использую этот салат как основное блюдо, т. к. он очень сытный. Морковь можно заменить свеклой . Получается совсем другой салат.

Ответ от Анна К[новичек]
обжариваете на растительном масле нарезанные длинной соломкой морковь и сладкий красный перец до мягкости + соль, перец, карри. добавляете нарезанные соломкой кальмары и обжариваете ещё несколько минут. готово. подавать тёплым.

Ответ от Vasya suchtninov[гуру]
Режете огурчик свежий "соломкой" (палочками) . туда же нарезаете поперёк вертикальной оситреугольными ломтиками не переспелый помидорчик, крошите зелень петрушки, и укропа, солите по вкусу и добавляете растительное масло или сметану. Желательно дать "настояться хотя бы минут пять, а то и все десять. Предупреждаю: не режьте помидор вдоль оси, вкус будет не тот.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]