Автор Дмитрий задал вопрос в разделе Вторые блюда
Какую купить пароварку?? ? Заранее спасибо. и получил лучший ответ
Ответ от Ёолнечная))[гуру]
Как выбрать пароварку
Если вы решили купить пароварку, то прежде чем отправляться в магазин, определитесь с тем, каким требованиям должен отвечать прибор, чтобы им было максимально удобно пользоваться именно вам. Мы надеемся, что, прочитав этот раздел, вы поймете, какая пароварка вам нужна. Желаем удачной покупки!
Ниже описаны основные параметры, на которые следует обратить внимание при выборе пароварки. Наиболее важные, на наш взгляд, характеристики отмечены восклицательным знаком (!), а не очень существенные — знаком вопроса (?). Если не знаете о пароварках практически ничего, рекомендуем сначала ознакомиться с разделами «Что такое пароварка» и «Как устроена пароварка» .
Мощность
Мощность большинства современных пароварок, рассчитанных на приготовление пищи в домашних условиях, варьирует от 600 до 2000 WT. Мощность прибора влияет на скорость варки продуктов. Однако прямой зависимости нет, поскольку время, которое уйдет на приготовление пищи, зависит и от многих других параметров (особенностей конструкции, объема паровых корзин и пр.) .
К примеру, пароварка "Braun FS20" готовит быстрее, чем "Scarlett SC-1142", хотя мощность первой модели — 850 WT, а второй — 1000 WT. Для того чтобы сварить яйца всмятку, пароварке "Braun" потребовалось 9 минут, а "Scarlett" — 13 минут.
! Тип управления
Большинство пароварок, представленных в настоящий момент на российском рынке, имеют механический тип управления. Это значит, что время работы прибора устанавливается с помощью круглого переключателя-таймера, который нужно просто повернуть на соответствующее количество делений. Основное преимущество механического типа управления заключается в том, что включить пароварку и установить требуемое время приготовления можно очень быстро, буквально одним движением.
Несколько реже продаются пароварки с электронным типом управления. Такие модели имеют кнопочную панель и небольшое табло, на котором отображаются выбранные режимы. Приборы с электронным типом управления более функциональны. К примеру, вы можете установить отсрочку времени приготовления (delay time) до 12 часов, и тогда ваша пароварка начнет готовить не сразу, а через определенное время. Это удобно в том случае, если вы уходите из дома на несколько часов и хотите, чтобы еда начала готовиться не сразу, а непосредственно перед вашим возвращением. Кроме того, такие модели обычно имеют функцию поддержания в теплом состоянии (keep warm), т. е. после того, как время приготовления истекло, они не отключаются совсем, а переходят в режим подогрева, благодаря чему пища остается теплой.
Следует, однако, иметь в виду, что наряду со множеством преимуществ, у пароварок с электронным типом управления есть свой недостаток: чтобы их включить, требуется больше времени и внимания, поскольку вам нужно не просто повернуть ручку, а несколько раз нажать на разные кнопки, при это следя за тем, что отображает индикатор. Если вы собираетесь пользоваться пароваркой часто, а функции отсрочки времени приготовления и поддержания в теплом состоянии вам не очень нужны, лучше купить модель с механическим таймером.
Отверстие для долива воды в процессе работы
Чтобы пароварка нормально функционировала, нагревательный элемент должен быть погружен в воду полностью или, по крайней мере, наполовину. Если воды станет слишком мало, прибор автоматически выключится. Чтобы долить воду, предварительно нужно снять чаши для продуктов, а для этого пароварка должна быть выключена. Однако некоторые модели имеют специальное отверстие, через которое можно доливать воду, не снимая чаш (т. е. даже тогда, когда пароварка работает) .
посмотрите здесь, удачи Вам!
Я давно пользуюсь пароваркой, но электрических побаиваюсь, поэтому купила обыкновенную мантышницу, алюминивую, на 4 круга... И недорого и надолго... А манты в ней, просто пальчики оближешь.. .
Я собираюсь себе тоже покупать - Тефаль! Они считаются лучшими, ну в принципе и Мулинекс тоже качественные вещи делает, но я не знаю есть ли у нее пароварки! Из дешевых но тоже ничего можно обратить внимание на немецкий Клатроник (она мало распространена у нас)
у меня уже года 4 обычная Скарлет... работает нормально
у меня Braun
Очень удобная пароварка - Тефаль с функцией Витамин + (сохранение витаминов в продуктах) . Очень вместительная (3 яруса) , с корзинкой для варки риса, полностью разборная, дно у второго и третьего яруса съемное, тоесть можно даже приготовить целую курицу. В комплекте также имеется книга рецептов. Очень проста в применении. Сама такой пользуюсь.
у меня браун-очень я ею довольна.
Подскажите как и что гтовить на пару если нет пароварки?
Готовить мжно всё, мясо, рыбу, любые овощи. Я тоже стараюсь есть все паровое. Как сделать пароваку:
подробнее...
Действительно ли сковородки с керамическим покрытием намного лучше чем обычные антипригарные tefal? Покупать?
Говорят, что лучше. Себе уже присмотрела, хочу купить "Биол" сковородку, пр-ва Украина, нравятся
подробнее...
какую диету надо саблюдать при гастрите
Стол №1
Стол N 1. Показан при язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки, на
подробнее...
Нужно ли готовить на пару?
Как это лучше делать? Какие блюда готовить на пару? Ваши советы спасут меня от голода ! !
Ой да это очень просто, я очень люблю, вот рецептики: 1. Филе лосося на пару Ингредиенты: 1/4
подробнее...
правильно питаться это как?
регулярно (5-6 оаз в день) , маленькими порциями. Не жареное, в пароварке приготовленное, с
подробнее...
Как сэкономить на продуктах питания?? подскажите)
Ну для начала как похудеть, рецепт прост убирай из рациона:
1.Сладкое
2.Мучное
3.
подробнее...
Зачем нужна пароварка и что в ней готовят?
Ну про манты, приготовленные в пароварке, Вам уже рассказали, добавлю только манты тоже разные
подробнее...
Как приготовить паровые котлетки для ребенка? (пароварки нет!)
на кастрюльку с водой поставьте дуршлаг в него сложите котлетки и закройте крышкой, доведите воду
подробнее...
первый прикорм, с чего начать?
С каких продуктов начинать вводить прикорм?
Многие мамочки (как, впрочем, и педиатры)
подробнее...
Хочу вести здоровый образ жизни, правильно питаться! С чего мне начать??
Кое-кто мне написал по поводу это вот что:
и меня интересует, я лазию по инету, пытаясь найти
подробнее...
Купили пароварку для газовой плиты. Как в ней готовить омлет, каши..., подскажите.
Возьмите большую фаянсовую или фарфоровую чашку (в крайнем случае — эмалированную) полусферической
подробнее...