Автор Нэля Сайфутдинова(Халиф) задал вопрос в разделе Готовим в ...
какая самая лучшая? Какая сковорода самая лучшая,чтобы и картошку,и котлетки,и блинчики пожарить. и получил лучший ответ
Ответ от Наля[гуру]
Идеальной универсальной сковороды не существует. Для жарки картошки до румяной корочки лучше всего подходит чугунная сковорода, хотя она довольно тяжелая. Для повседневного приготовления котлет и блинов оптимальны модели с антипригарным покрытием. Отлично зарекомендовала себя посуда фирмы Нева Металл Посуда: покрытие не стирается, сковорода служит уже 5 лет, позволяет жарить без масла и легко моется. Хорошим выбором станет и сковорода с керамическим покрытием. Она идеальна для блинов, неприхотлива в уходе, достаточно протереть её тряпочкой, а белый или кремовый цвет радует глаз, хотя цена на неё выше. Из дорогих вариантов хвалят Эдельстар, на которой тоже можно готовить без масла, тогда как аналогичная продукция Цептер имеет завышенную цену. Для блинов удобнее всего завести отдельную легкую тефлоновую или керамическую модель.
чугунная!
бабушкина)))
С тефлоном, не очень дешевую
исключительно чугунная
чугунная
У нас - Эдельстаровская. СтОит, конечно, недешево, но готовить на ней можно без масла и пр. под. Похожие есть в Цептер, но там цены уж больно завышены.
Чугунная она с годами только лучше а н антипригарными покрытиями херня западная .
НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА очень хорошие сковороды! Покрытие антипригарное не стирается, уже 5 лет сковороде а ей хоть бы хны! жарить без масла можно, мыть легко как и все антипригарные, чугунные не нравятся т. к тяжелые))))
лучше иметь разные сковородки для жарки и блинов. Для жарки чугун, для блинов хоть с керамическим покрытием, хоть с тефлоновым, хоть чугунную- но только для блинов.
мне понравилась с керамикой, жарить отлично, блины пожалуйста, в уходе не прихотлива тряпочкой протер и делай заново и глаз радует у меня белая и кремовая
Чугунная если есть. от бабушек остаются. или тефлоновая с красным кружком.. . Тефаль. Очень хорошая сковорода. Нам домашним нравится.
Подскажите, какую лучше купить сковороду для жарки картошки.
Правильно жарить картошку можно на сковородке из любого материала, лишь бы она не допускала
подробнее...
КАК ЖАрить на керамике без масла?? ? сколько не проболвала все пригорает потом фиг отмоешь
Достоинства:
Жарит без масла.
Недостатки:
Не долговечное керамическое покрытие.
подробнее...
Купила горшочки для запекания. Какие рецепты посоветуете испробовать?
Жаркое из баранины в горшочке по-шушенски
Порций: 2 порции
Что
подробнее...
Как делать кляр для рыбы?
Кляр для рыбы:
Мука, пиво, соль.
Можно без пива, на воде:
Сделайте очень
подробнее...
Почему при жарке в сковороде с антипригарным и керамическим покрытием начинает прилипать пища?
После того, как сын её перегрел, стало липнуть. Т. е. моя чуть больше месяца послужила. Выкинула.
подробнее...
Как готовить ленивые голубцы нужен максимально подробный рецепт с фотографиями
#yaimg198422#
Рецепт ленивых голубцов хорош тем, что не требует так много активного
подробнее...
Как приготовить цезарь ролл?
Цезарь ролл сделать в домашних условиях не составит труда, рецепт прост: в принципе это салат
подробнее...
Насколько удобна и нужна сковорода ВОК ? И какая из них лучше?
Сковорода вок незаменима для быстрой готовки, особенно для блюд азиатской кухни. Благодаря
подробнее...
вопрос к любителям шаурмы. расскажите, пожалуйста пошагово, как готовить шаурму. какие нужны продукты, лаваш
ШАУРМА
Приблизительное время приготовления: 60 минут
Ингредиенты,
подробнее...
Как лучше сделать рыбные котлеты из горбуши?
Котлеты из горбуши
1 кг горбуши
2 луковицы
150-200 г свиного сала, или
подробнее...
купил св. мороженные куриные желудки, подскажите пожалуйста как приготовить, нужно ли их как то чистить? Спасибо! Спасибо!
КУРИНЫЕ ЖЕЛУДКИ, ЖАРЕННЫЕ С ЛУКОМ И СОЕВЫМ СОУСОМ
1 кг куриных желудков
3 головки
подробнее...
Как приготовить мраморный стейк?
Стейк классический из мраморного мяса
Для правильного стейка нужно правильное мясо –
подробнее...
Какие хорошие сковородки посоветуете купить?
Обычные чугунные и стальные, для тушения можно и эмалированные. Дно должно быть толстым (сохраняет
подробнее...