капуста растение

Ответ от Ирина Карпухина[активный]
То, что мы называем Капуста - овощ, является плотно собранными листьями растения Капуста. А кочерыга - складом питательных веществ для зимовки. Если капусту-овощ не съесть, то на ка стебле-кочерыжке к весне появятся ростки (если бы не промерзание нашей почвы зимой, можно было бы оставлять в поле) . Посадив перезимовавшую кочерыжку, получим Капусту-растение, которое зацветет желтыми цветочками и даст плоды - стручочки, семена которых крестьяне высадят весной и тд... Капуста, как и морковь, редиска и проч. некоторые крестоцветные - двулетник.