каркаде из чего

Ответ от Гульнурчик[гуру]
Каркаде, или напиток фараонов, это сладковато-кисловатый чайный напиток ярко-красного или малинового цвета. Он изготавливается из сушеных прицветников и цветков растения гибискус сабдариффа, относящегося к семейству мальвовых. Это именно гибискус, а не лепестки розы, как иногда ошибочно думают. Данный напиток является национальным египетским. Его употребляют как горячим, так и холодным с сахаром. Примечательно, что в жару горячий каркаде отлично утоляет жажду и действует как прохладительное средство, а холодный вариант по вкусу напоминает ягодный морс. Напиток считается полезным: он хорошо освежает и помогает нормализовать артериальное давление. Само растение представляет собой однолетнюю траву, все части которой съедобны, а его семена иногда можно найти прямо в чайном пакетике.