Картошка в сливках с сыром в духовке
Автор Аня Игнатова задал вопрос в разделе Вторые блюда
видела где то рецепт запеканки, но потеряла. там картошка, сливки, сыр, фарш. помогите с рецептом-как ее готовить и получил лучший ответ
Ответ от Любовь Жарова[гуру]
Попробуем воссоздать самостоятельно 🙂 Берем отваренную картошку, режем ломтиками, выкладываем ею дно смазанной маслом посуды (чугунная сковорода, допустим). Кладем слой фарша с луком и всякими посыпушками. Лук можно положить и обжаренный. Затем опять слой картошки. Заливаем жирными сливками. Посыпаем тертым сыром. И в духовку минут на 25-30.Можно и обойтись без сливок (и так жирно)
Ответ от Ѓнесенная ветром.[гуру]
ссылка
ссылка
Ответ от Елена Виноградова[гуру]
А чего сложного? Картошку сырую натереть на крупной терке, выложить в смазанный противень, чуть присолить. Потом слой фарша с луком. Потом опять картошка. В сливки потереть меленько сыр, добавить приправы, зелень рубленую, залить и в духовку.
А чего сложного? Картошку сырую натереть на крупной терке, выложить в смазанный противень, чуть присолить. Потом слой фарша с луком. Потом опять картошка. В сливки потереть меленько сыр, добавить приправы, зелень рубленую, залить и в духовку.
Ответ от Ђамара Курашвили[гуру]
МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА. Любимый рецепт моей мамы. Ни одно торжество не обходилось без этого блюда!
Просто вкусно.. .
Ингредиенты:
картофель (6шт) ,
фарш свинина+говядина (400г) ,
грибы (100-150г) ,
лук (1шт) ,
сметана (1 стакан) ,
яйцо,
чеснок (2 дольки) ,
соль, перец.
Приготовление:
Приготовление: Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Лук порезать полукольцами. Грибы порезать небольшими кубиками, смешать с фаршем и приправить солью и перцем.
Для заправки: сметану смешать с пропущенным через пресс чесноком, добавить сырое яйцо, соль, перец и хорошо перемешать.
В смазанную маслом форму для запекания выложить половину картофеля, посолить, поперчить и сверху выложить лук.
На лук выложить фарш с грибами.
Фарш посыпать тертым сыром.
Сверху уложить слой картофеля, посолить и поперчить.
Залить запеканку заливкой.
Запекать в духовке при температуре 180-200 градусов 40-60 мин. За 5 мин до готовности посыпать запеканку тертым сыром.
МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА. Любимый рецепт моей мамы. Ни одно торжество не обходилось без этого блюда!
Просто вкусно.. .
Ингредиенты:
картофель (6шт) ,
фарш свинина+говядина (400г) ,
грибы (100-150г) ,
лук (1шт) ,
сметана (1 стакан) ,
яйцо,
чеснок (2 дольки) ,
соль, перец.
Приготовление:
Приготовление: Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Лук порезать полукольцами. Грибы порезать небольшими кубиками, смешать с фаршем и приправить солью и перцем.
Для заправки: сметану смешать с пропущенным через пресс чесноком, добавить сырое яйцо, соль, перец и хорошо перемешать.
В смазанную маслом форму для запекания выложить половину картофеля, посолить, поперчить и сверху выложить лук.
На лук выложить фарш с грибами.
Фарш посыпать тертым сыром.
Сверху уложить слой картофеля, посолить и поперчить.
Залить запеканку заливкой.
Запекать в духовке при температуре 180-200 градусов 40-60 мин. За 5 мин до готовности посыпать запеканку тертым сыром.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: видела где то рецепт запеканки, но потеряла. там картошка, сливки, сыр, фарш. помогите с рецептом-как ее готовить
подскажите горячие блюда на день рождения
Это не совсем то очем вы просите, но обычное пюре которое мы подаем гостям в качестве гарнира и
подробнее...
Как пожарить грибы что бы было вкусно? жду ваших рецептов))
Я делаю так. Нарезаю лук, мелкими кубиками и обжариваю на подсолнечном масле. Грибы режу
подробнее...
Кто поделится секретами вкусного фарша на котлеты?)
Почитала, что в основном советуют добалять по мимо прочего хлеб.. . А я до недавнего времени
подробнее...
спросили в Рукав
Что можно приготовить на скорую руку?
омлет с зеленым луком (Блюда на завтраки )
яйца - 6 штук
лук зеленый нарезанный - 2
подробнее...
Что можно приготовить на скорую руку?
омлет с зеленым луком (Блюда на завтраки )
яйца - 6 штук
лук зеленый нарезанный - 2
подробнее...
что приготовить на ужин
Пожарьте курочку, отварите картошечку, салатик из овощей .
Может это банально, но зато быстро,
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Что вкусненького приготовить в выходные? На обед или лучше на ужин
САЛАТ-ЗАКУСКА "ЦВЕТНАЯ ГОРКА". Оригинальная закуска, достаточно сытная, чтобы стать завтраком. Ну,
подробнее...
жаренный или вареный картофель с чем хорошо сочетается ?
..зимой с селедочкой.... летом с салатиком из помидоров и огурчиков, с лучком репчатым, черным
подробнее...
посоветуйте с чем приготовить макароны или картошку? мясо по-французски, рыба в духовке, котлеты.. что еще?
Когда лень готовить или истощилась фантазия готовлю макароны по- флотски или жарю картошку (а к ней
подробнее...
Есть картошка и окорочка, что можно приготовить?
Окорочка с картофельным гарниром.. .
Берешь окорок, мажешь приправами (можно купить приправу для
подробнее...
подскжите что можно приготовить на стол в день рождения детям 10 лет?
Буквально 2 месяца наза отмечала дочке 10-летие. На ура прошла пицца (вернее несколько пицц) и
подробнее...
спросили в Рыбы Азии
как приготовить вкусно рыбу запеченую с овощами в духовке? спасибо.
Положи на фольгу лук - потом рыбу - потом овощи вокруг.. заверни лодочкой - посыпь сыром и поставь
подробнее...
как приготовить вкусно рыбу запеченую с овощами в духовке? спасибо.
Положи на фольгу лук - потом рыбу - потом овощи вокруг.. заверни лодочкой - посыпь сыром и поставь
подробнее...
Куриная грудка как ее лучше приготовить? И с чем её подавать?
Филе курицы по- турецки
куриные филе, 3 яйца, 2 ложки майонеза, ложка крахмала, растительное
подробнее...