картошка с фаршем

Ответ от Маглия иванова[гуру]
Картофельную запеканку, картофельные пирожки, зразы

Ответ от .[гуру]
пирожки, вареники, котлеты пюре...

Ответ от Елена Капитонова[гуру]
в чугунную сковороду налить раст. масла, выложить в 2 слоя кружки сырого картофеля, посолить, поперчить. На картофель выложить СЫРОЙ фарш, на него мелко порезанный сырой лук, посолить, поперчить и залить жидким тестом (кефир+майонез+яйцо+сметана). все в духовку. Когда верх зарумяниться, а по кухне пойдет запах жаренной картошки, блюдо готово. Перевернуть из сковороды на плоскую тарелку и есть горячим со сметаной или холодным с чаем. Вот такой ЛЕНИВЫЙ ПИРОГ

Ответ от Нэлля Александровна Григорьева[гуру]
Я люблю котлеты с добавлением сырой картошки. Для этого пропустить картофель через мясорубку, промыть, отжать и смешать с мясным фаршем в соотношении 2 части фарша и 1 часть картофеля. Добавить яйцо. обвалять в муке, форму сделать плоскую и обжарить. ВКУСНО!

Ответ от Ўлия Ходорева[гуру]
Сделайте запеканку. Слой картошки отварной, порезанной на кружки. Слой пережаренного фарша с луком и морковью. Сзобрите приправами. Слой картошки. Если есть майонез или сыр, то сверху и в духовку

Ответ от Spoch-spok[гуру]
1.Фаршированая картошка. Отвареная в мундире картошка чистится, разрезается пополам. Срединка вычищается. Вычищеный картофель заполняется фаршем. Фарш любой по вкусу комо как нравится и запекается в духовке. 2.Мы в магазине купили небольшое приспособление для отверстий в овощах, фруктах. В сырой картошке делаются отверстия .наполняются фаршем, тушится. есть масса других рецептов. Голь на выдумки хитра.

Ответ от Ed Yaitsky[гуру]
Сделай ленивую картошку. Отвари картофель, чуть не доварив. Чтоб можно было резать.
Сковородка+ масло + лук + обжарь на медленном огне + морковь+ обжарь+ фарш + порезанную неготовую картошку + немного горячей воды+ кубик грибной+ 10 минут под крышкой.

Ответ от Shustik88[гуру]
картофельное пюре и котлеты, либо запеканку: уложить слоями картошку и фарш и в духовку!

Ответ от Pulia[эксперт]
картошк сырая непочищена... срезаешь верхушку, оккуратно выскребаешь ложкой внутренности, что бы стенки у картошки не сломались только. закладываешь туда фарш. с верху капаешь подсолнечного масла (предварительно выжми в масло пару зубчиков чеснока) буквально пол чайной ложки. с верху столовую ложку сметаны или майонеза и в духовку в горячую... буквально на пол часа минут на 40....вынимаешь готовым, зелень с верху и можно подавать...

Ответ от Лилия[новичек]
Я делаю простое блюдо и мне нравится:
фарш обжарить с луком морковкой на сковороде.
Добавить картошку, она чуть корочкой прихватиться и я добовляю приправы какие есть ролтон и т. п.
Потом еще добавляю кетчуп если есть, всю эту канитель перемешиваю и заливаю водой чтобы кусочки картошки чуть выглядывали из воды. Крышкой закрываю и на среднем огне 15 мнут оно все парится.
В результате получается вкусно
Моей семье нравится

Ответ от Ђатьяна Колесник[гуру]
пюре и котлеты прличный супчик

Ответ от Вася Фоменко[мастер]
намешать картошку с фаршем и пожарить

Ответ от Elena Baranets[активный]
нафаршировать картошку фаршем и в духовке запечь

Ответ от Marina Volkova[гуру]
долго но вкусно... нартире картофель на терке... потом слоями уложите в смазанную форму лук картошку фарш.. был бы сыр было бы лучше.. можно было бы сыром но можно и морковью тертой закрыть слои и сверху майонезом... в духовке минут 50 и вкуснятина... всякие там пряности разумеется по вкусу... еще там ченибудь такова добавьте чтобы не пересохло внутри.. можно смешать майонез с томат пастой тогда вкуснее будет

Ответ от Elena m[гуру]
пюре и котлетки
в котлетки вместо яиц положить картошку тертую мелко и чуть майонеза

Ответ от 3 ответа[гуру]