Как варить овсяные хлопья
Автор Людмила Еремина задал вопрос в разделе Вторые блюда
Как правильно и вкусно сварить кашу из овсяных хлопьев (Геркулес) и получил лучший ответ
Ответ от Нина Белых[гуру]
Для приготовления вкусной каши из овсяных хлопьев Геркулес возьмите 1 стакан хлопьев и 3 стакана жидкости: молока, воды или их смеси. Чтобы молоко не пригорело, предварительно ополосните кастрюлю холодной водой. Доведите жидкость до кипения, всыпьте хлопья при постоянном помешивании. Варите на медленном огне от 5 до 15 минут в зависимости от производителя, добавив соль и сахар по вкусу. Для экономии времени можно залить хлопья молоком или водой с вечера, сразу добавив соль, сахар и сухофрукты. Утром такую кашу достаточно довести до кипения и поварить всего 2-3 минуты. В готовое блюдо обязательно добавьте сливочное масло, ведь кашу маслом не испортишь. После варки дайте каше постоять под крышкой 10-15 минут. При подаче ее можно дополнить орехами, медом, свежими ягодами или фруктами.
С утра быть в хорошем настроении! И все пойдет как по маслу!!!
2стакана молока, три четверти стакана крупы, 1/2 ч. ложки соли, 2 ст. ложки сливочного масла.
В горячее молоко (можно пополам с водой) всыпать крупу и варить 10-15 минут до загустения, посолить и размешать.
Классический вариант. на молоке, посолить по-сахарить, засыпать геркулес, 20 минут на медленном огне, выключить накрыть крышкой. 10минут и можно кушать))
ОВСЯНАЯ КАША
1 стакан овсяных хлопьев,
3 стакана молока,
масло,
сахар и соль по вкусу.
В настоящее время все большей популярностью пользуется каша из овсяных хлопьев "Геркулес". В питательной ценности этой каши никто не сомневается, а готовить ее просто и быстро. В горячее молоко всыпать овсяные хлопья, добавить сахар, соль и варить, помешивая, 10-15 мин. Можно приготовить кашу другим способом. Для этого с вечера нужно залить овсяные хлопья молоком, положить соль, сахар, размешать, а на утро достаточно поставить кашу на огонь и, помешивая, довести до кипения. Каша готова!
геркулес 70 гр. , молоко 0,5 литра, сахар по вкусу, сливочное масло 40 гр. Пропорции можно менять по вкусу.
Сначала нужно вскипятить молоко. Оказывается у меня нет этого базового рецепта, нужно срочно выложить. По этому кратко. Чтобы молоко не подгорело нужно использовать нержавеющую кастрюлю. И перед молоком, ополоснуть кастрюлю холодной водой. Или в кастрюлю с молоком аккуратно налить чуть-чуть холодной воды. Дальше на огонь и караулить, чтобы молоко не убежало.
Засыпать в кипящее молоко геркулесовую крупу. Во время засыпки крупы, молоко постоянно мешать. Во время варки достаточно регулярно помешивать кашу, чтобы не пригорала. Время варки сильно варьируется от производителя крупы. И составляет от 5 до 15 минут. Можно просто пробовать геркулес на готовность.
Когда каша сварилась, насыпать немного сахара и перемешать.
Готовую геркулесовую кашу разложить по тарелкам и добавить сливочного масла.
Овсяные хлопья 1 стакан перебрать от шелухи и остевых частичек. Залить кипящей водой или молоком (или их смесью в любой пропорции в количестве 3 стакана). Варить при постоянном помешивании 5-10 минут на медленном огне.
Посолить, добавить сахар и, по желанию, сливочное масло, размешать, накрыть крышкой и дать постоять 10-15 минут.
Каша готова. В нее можно добавлять орехи, сухофрукты, мед, свежие фрукты и ягоды.
С вечера заливаешь крупу и изюм (курагу и т. д. ) кипятком чуть выше уровня крупы. Утром доливаешь где то пол стакана воды (или молока) , добавить немного сахара и соли (чтобы каша не была пресной) и варишь минуты 2-3.
Я геркулес ненавижу, но когда попробовала так приготовить, по совету знакомой, уплетали всей семьей за обе щеки.
не знаю, как правильно, я варю так: 1,5 стакана воды довести до кипения, всыпать стакан геркулеса, варить до загустения, потом налить 1,5 стакана молока, посолить и снова варить до загустения... сахар и масло я не добавляю, такую люблю...
Каша из овсяных хлопьев (Геркулес) - рецепт, как приготовить
В горячее молоко всыпать крупу и варить 10-15 минут до загустения, посолить и размешать.
В готовую кашу добавить 2 ст. ложки масла.
На 2 стакана крупы – 5 таканов молока, 1/2 чайной ложки соли.
Я варю геркулес на воде, в соотношении 1 к 3:на 1 ст геркулеса 3 стакана воды. Солю перед готовностью. Варить надо в зависимости от сорта геркулеса. 15-20 минут обычный. 3 минуты- сорт "Экстра. В готовую кашку добавляю сливочное масло и оставляю под крышкой на5 минут. Вкусно и полезно. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Не вредно есть сухие овсяные хлопья, не вареные? ну вот нравится мне пожевать горсточку...
Есть сухие овсяные хлопья Геркулес в целом не вредно, если у вас нет проблем с желудком. Однако
подробнее...
Хлопья Царь 5 злаков которые нужно варить есть без варки что будет
Не делайте ошибок, нарушая инструкцию по приготовлению, написанную на упаковке.
Если написано
подробнее...
Как правильно сварить овсяную кашу на воде?
Каша овсяная
Ингредиенты:
- овсяные хлопья - 2 стакана
- вода - 4 стакана
-
подробнее...
как варить овсяную кашу для годовалого ребёнка? какие нужны пропорции?
Овсяная каша (с 8 мес. )
В кипящую воду добавьте овсяные хлопья и варите на маленьком
подробнее...
как варить овсяной кисель из каши геркулес
я делала совсем просто: на ночь заливала холодной водой ложку овсяных хлопьев, утром заливала
подробнее...
как вариться овсянная каша?
Каша овсяная
- овсяные хлопья - 2 стакана
- вода - 3 стакана
- молоко - 2
подробнее...
Скажите как варить овсяную кашу на воде?
на одну порцию- 3 ст ложки хлопьев, залить холодной водой на 2-3 пальца. добавить соль-сахар по
подробнее...
Как полезнее готовить овсянку? варить, или просто с вечера заливать кефиром или йогуртом?
Оба способа приготовления полезны, но по-разному. Овсянка на кефире, залитая с вечера, сохраняет
подробнее...
Можно ли овсянку просто залить кипятком и есть?
Можно, но всё зависит от вида продукта. В отзывах об овсяных хлопьях часто обсуждают разницу между
подробнее...
Как готовить овсяную кашу в микроволновке, чтоб получалась как на плите, а не вода с зернами?
Быстрый, сытный и очень полезный завтрак за пару минут, - не об этом ли вы мечтали? 🙂 Если да, то
подробнее...
Как приготовить овсяную кашу с молоком?
Каша-овсяная молочная
Молоко - 2 стакана, овсяные хлопья - 4 ст. л, сахар, соль - по
подробнее...
чем отличаются овсяные хлопья и геркулес?И что полезнее?
Крупа овсяная вырабатывается из зерна овса. В зависимости от способа обработки крупа овсяная
подробнее...