сыр кашкавал
Автор Їиффа задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
Что такое сыр "Кашкавал"? и получил лучший ответ
Ответ от Выдр (тот ещё)[гуру]
кися смотри здесь!
Ответ от ★Panda★[гуру]
Твердый сыр «Кашкавал» отличается нежной консистенцией и приятным молочным вкусом. Относится к болгарским сырам. Употребляется как самостоятельное блюдо. Особенно хорошо сочетается с сухим вином. Может использоваться в приготовлении салатов.
Сыр «Кашкавал» отлично зарекомендовал себя в производстве пиццы, хачапури и других горячих блюд с сыром. Идеально подходит для плавления.
Состав: пастеризованное коровье молоко, поваренная пищевая соль, бактериальный концентрат мезофильных молочнокислых бактерий, сычужный ферментный препарат животного происхождения.
Срок годности: 120 суток при температуре от 0° до 6°С и относительной влажности воздуха от 80% до 85%.
Массовая доля жира в сухом веществе 45% ± 1,6%.
Пищевая ценность: жир - 23,4 г. , белок - 19,5 г.
Энергетическая ценность: 285 ккал.
Твердый сыр «Кашкавал» отличается нежной консистенцией и приятным молочным вкусом. Относится к болгарским сырам. Употребляется как самостоятельное блюдо. Особенно хорошо сочетается с сухим вином. Может использоваться в приготовлении салатов.
Сыр «Кашкавал» отлично зарекомендовал себя в производстве пиццы, хачапури и других горячих блюд с сыром. Идеально подходит для плавления.
Состав: пастеризованное коровье молоко, поваренная пищевая соль, бактериальный концентрат мезофильных молочнокислых бактерий, сычужный ферментный препарат животного происхождения.
Срок годности: 120 суток при температуре от 0° до 6°С и относительной влажности воздуха от 80% до 85%.
Массовая доля жира в сухом веществе 45% ± 1,6%.
Пищевая ценность: жир - 23,4 г. , белок - 19,5 г.
Энергетическая ценность: 285 ккал.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Что такое сыр "Кашкавал"?
Муж притащил из магазина СВИНЯЧЬИ УШИ!! ! говорит из них суп вкусный. Есть рецептик?
Помнится блюдо из свиных ушей впервые появилось в немецком монастыре, куда приехал
подробнее...
спросили в Ужин
как сделать и что приготовить на романтический ужин?
Романтический ужин не должен быть тяжелым для желудка. Если вы накормите любимого пельменями
подробнее...
как сделать и что приготовить на романтический ужин?
Романтический ужин не должен быть тяжелым для желудка. Если вы накормите любимого пельменями
подробнее...
Что можно приготовить на романтический ужин(вечер) с парнем?! Чтобы его сразить наповал:))
Ну думаю очень здорово будет приготовить какое-нибудь жаркое. То что салатик - как то быстро, а
подробнее...
Как пожарить сыр в панировке? И какой сыр лучше жарить чтоб не расплылся7
Кусочек должен быть толстеньким и жарим очень быстро на очень горячей сковороде. Тогда можно и без
подробнее...
Что приготовить вкусное из кабачков?
Лодочки из молодых кабачков, фаршированные мясной начинкой!! !
Состав
молодые
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Что посоветуете попробовать из еды в Болгарии?
1. Слянчев Бряг и салат по Шопски.
2. Мешана скара. Обязательно попробуйте. Кроме шопского
подробнее...
Каннеллони
Канеллони ( молочный вариант)
1 пачка ( 250 гр. ) канеллони, которые не требуют
подробнее...
какое национальное болгарское блюдо?
А мне понравились "кебабче" - колбаски на гриле, ням-ням-ням, аж слюнки потекли - пойду что-нибудь
подробнее...
Едем отдыхать в болгарию, что там обязательно нужно попробовать?
Кажется, нечего и добавить.. . но добавлю: в Болгарии надо вдоволь поесть недорогих и вкусных
подробнее...
не знаю что сделать с кабачком, напишите рецепт
можно зделать типа мясные ежики, помещаемые в обертку из
подробнее...