халлуми



Автор Пользователь удален задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

чем отличается халлуми от сулугуни? и получил лучший ответ

Ответ от Лиса Патрикеевна[гуру]
халлуми - это сыр чисто кипрский. Кипр буквально отвоевал на него права у Европы и имеет эксклюзивные права на его выпуск. Похож на сулугуни, но, если свежий, то он совсем не солёный и прекрасно жарится или гриль без всякой к этому подготовки.... Вкусно! А не на Кипре ли Вы живёте? И фамилия навожит именно на эту мысль....

Ответ от Иоланта[гуру]
По своему вкусу халлуми (киприотски сыр) напоминает лучшие сорта грузинского сулугуни. Ко-то помоему на Кипре отдыхал?Без чего не обходится обычная трапеза на Кипре, будь то дома или в таверне, где стол украшают оливки и тугие помидорчики, душистый хлеб, посыпанный кунжутными зернами и домашний йогурт в глиняной плошке? Конечно же, без продукта, с давних пор считающегося визитной карточкой Кипра, — сыра халлуми.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: чем отличается халлуми от сулугуни?

вы знаете что такое "халлуми"?
Сыр халлуми - визитная карточка Кипра. Солоноватый, нежно-пряный, со свое образным кисломолочным
подробнее...
спросили в Сыр Сорт
Какой сорт сыра больше подходит для жарки ?
Для жарки нужны особые сорта сыра как настоящий сулугуни (не пародия на него из коровьего молока,
подробнее...

Какой сыр будет хорошо плавиться в духовке?
Все твердые сыры. А вот какой не плавится трудно найти. Для жарки нужны особые сорта сыра как
подробнее...

в какой стране жареный сыр - национальное блюдо?
Жарят сыр везде, но постоянно только в Грузии пастухи. Они жарят сулугкни целиком над углями. Не
подробнее...

Что можно приготовить из лайма?
Поссет с лаймом
В кастрюле соединить 450 мл жирных сливок, 125 г сахара и цедру и сок 3 лаймов
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в 1191 год
Чем славится Кипр?
10 мест, которые стоит посетить на Кипре:
- Церковь Святого Лазаря (Ларнака)
- Монастырь
подробнее...

Как вы думаете, какой сыр самый вкусный и самый дорогой в мире?
На мой взгляд все сыры вкусные: могу есть любые, в любое время года и в любое время суток: -))) Но
подробнее...

Увеличится ли калорийность сыра, если его расплавить? Какова калорийность помидоров, тушенных с сыром?
Нет.
Калорийность любого блюда складывается из калорийности его составляющих.
Таблица
подробнее...

Сковорода гриль, что можно приготовить на ней вкусного?
Мясо обжариваю, биточки жарю, овощи жарю, особенно перец хорошо, рыбу семгу на ее собственной
подробнее...

Как пожарить сыр в панировке? И какой сыр лучше жарить чтоб не расплылся7
Кусочек должен быть толстеньким и жарим очень быстро на очень горячей сковороде. Тогда можно и без
подробнее...

Как вкусно приготовить овощи?
недавно придумала и понравилось.баклажан, картофель, лук, немного чеснока+специи немного обжарила
подробнее...

Как приготовить мусаку?
Рецепты: мусака с говядиной и картофелем
Картофель 180, масло растительное 10, лук репчатый
подробнее...

где можно купить сыр "Халлуми" в москве (кипрский овечий сыр)
Я думаю надо смотреть в супермаркетах элитного класса, типа Азбука Вкуса и тому подобное, можно ещё
подробнее...
Халлуми на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Халлуми
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*