халлуми



Автор Пользователь удален задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

чем отличается халлуми от сулугуни? и получил лучший ответ

Ответ от Лиса Патрикеевна[гуру]
халлуми - это сыр чисто кипрский. Кипр буквально отвоевал на него права у Европы и имеет эксклюзивные права на его выпуск. Похож на сулугуни, но, если свежий, то он совсем не солёный и прекрасно жарится или гриль без всякой к этому подготовки.... Вкусно! А не на Кипре ли Вы живёте? И фамилия навожит именно на эту мысль....

Ответ от Иоланта[гуру]
По своему вкусу халлуми (киприотски сыр) напоминает лучшие сорта грузинского сулугуни. Ко-то помоему на Кипре отдыхал?Без чего не обходится обычная трапеза на Кипре, будь то дома или в таверне, где стол украшают оливки и тугие помидорчики, душистый хлеб, посыпанный кунжутными зернами и домашний йогурт в глиняной плошке? Конечно же, без продукта, с давних пор считающегося визитной карточкой Кипра, — сыра халлуми.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: чем отличается халлуми от сулугуни?
Халлуми на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Халлуми
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*