хлеб с оливками в хлебопечке

Ответ от Ekaterina Vasilyadi[гуру]
150 г кукурузной муки, 2 ст. л. сахара, 125 г пшеничной муки, 2 ч. л. разрыхлителя, 0,5 ч. л. пищевой соды, 0,5 ч. л. соли, 1 яйцо, 250 г простокваши или кефира, 60 г сливочного масла. Просеянную муку соединить с разрыхлителем, содой и солью, вмешать яйцо, простоквашу и растопленное масло. Выпекать в хлебопечке. Перед тем, как вынимать, дать остыть примерно 10 минут.