кинза и кориандр это одно и тоже

Ответ от Любовь Баженова[гуру]
Кинза и кориандр — это одно и то же растение. Разница лишь в названиях его частей: свежую зелень чаще именуют кинзой, это слово пришло из грузинского языка, а высушенные семена и пряность из них называют кориандром. Название кориандр происходит от греческого koris, что означает клоп, так как незрелое растение пахнет специфически из-за децилового альдегида. К моменту созревания плодов этот запах почти полностью выветривается. У растения много других имен. В ботанике это кишнец посевной, на Северном Кавказе пчеловоды зовут его коляндрой, а в мире оно известно как чилантро, кюзбара или дхания. Посадив его на грядке, вы получите и сочную зелень, и пряные семена.