компот из кураги

Ответ от Людмила[гуру]
Компот из кураги
Необходимые продукты:
курага - 300 г
вода - 3 стакана
сахар - 3 ст. ложки
лимонная кислота - 1/5 ч. ложки
Курагу замочите в холодной кипяченой воде на 3-4 часа. Воду, в которой замачивалась курага, процедите, добавьте сахар и доведите смесь до кипения. В кипящий сироп положите курагу, лимонную кислоту и варите 7 минут. Охлаждайте комот не менее 7 часов.
КОМПОТ ИЗ КУРАГИ
300 г кураги, 2 ст. ложки сахара, 3-3 1/2 стакана воды.
Способ приготовления:
Курагу вымыть, залить горячей водой, добавить сахар и варить 10—15 минут.