Автор Елена Манго задал вопрос в разделе Консервирование
Кто знает рецепт компота из яблок (болгарские были в продаже) с душистым перцем, гвоздикой, корицей, уксусом? и получил лучший ответ
Ответ от Вера[гуру]
Стырила в инете, самой яблоки девать некуда. Сейчас опробую) Состав написан из расчета на одну 3-хлитровую банку.
В 3-х литровую стерилизованную банку укладываем помытые, очищенные и порезанные пополам яблоки. Наливаем аккуратно в банку с яблоками кипяток, через 10-15 минут воду сливаем, доводим до кипения, добавляем в воду стакан сахарного песка, пару бутончиков гвоздики. В банку с яблоками добавляем молотую корицу на кончике ножа и заливаем сироп. Закатываем и переворачиваем до полного остывания. К яблокам можно добавить немного красной смородины.
это не компот, а брага .
добавьте немного свеклы и получится винегрет
Посмотрите
оригинальный рецептик. надо попробовать. а вот уксус в компоты никогда не добавляла. лучше лимонки сыпнуть. в сироп просто добавить перец, гвоздику и корицу и кипящим сиропом залить яблоки в банках. перед закаткой в банку добавить лимонки (где-то четверть чвй. л. на 3-х литр. банку). поверьте-вместо уксуса добавьте лимонной кислоты. а если уксус-это уже не компот, а яблоки маринованные
Это не компот был, а скорее маринованные яблоки. Было очень мощное плодоовощное объединение "Глобус", вроде бы в Болгарии головное предприятие было. А рецепт обычный, как на любой маринад, только сахара побольше.
как варить компот из яблок?
Как варить компот из яблок ― знает большинство хозяек, и рецепт у каждой свой. Яблочный
подробнее...
хочу сварить компот из яблок и смородины. подскажите рецептик плиз
КОМПОТ ИЗ ЯБЛОК И КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ
600 мл воды, 400-500 г яблок, 150 г красной
подробнее...
как приготовить компот из яблок и груш
Промытые яблоки разрезать каждое на 6—8 долек, удалить ножом сердцевину. В кастрюлю налить воду,
подробнее...
Добрый вечер! Подскажите, пожалуйста, рецепт компота из яблок на зиму, буду делать для ребенка
сейчас кроме яблок есть слива и груша можно сделать ассорти буквально 2-3 сливы и одна груша на 3х
подробнее...
как варить яблочный компот. не на зиму, и просто из яблок, без вишни слив и т.д
Яблоки нарезать, сложить в кастрюлю, залить водой и поставить на огонь. Довести до кипения и
подробнее...
Как делать мармелад из яблок на зиму? Что еще сделать из яблок желательно рецепты. Спасибо.
Рецепт яблочного мармелада
Ингредиенты:
Яблоки1 кг.
Сахар0,5 кг.
подробнее...
Что приготовить из яблок на зиму
Антоновка с перцем
В банки сложите нарезанные на четвертинки яблоки и длинными
подробнее...
Напишите варианты рецептов. Что можно сделать из яблок. их 3 ведра не знаем куда девать(((
Можно сделать сок, уксус, засушить, компот или испечь
Яблочный штрудель
подробнее...
Посоветуйте, что можно испечь с яблоками (кроме шарлотки) . Много яблок пропадает, жалко...
если обязательно надо испечь, то можно еще штрудель приготовить (это что-то типа рулета с яблоками
подробнее...
Как сварить яблочный компот?
''Компот из свежих яблок''.
Очищенные яблоки разрежьте на 6-8 частей и удалите сердцевину.
подробнее...
подскажите как варить кисель? Какие пропорции?
Обожаю кисели! С самого детства. Пристрастие это осталось и сейчас. Поэтому поделюсь тем, как я
подробнее...
можно ли употреблять подсолнечное масло во время поста. что можно в пост
Можно кушать растительную пищу. Самое главное, не переедать, не кушать то, что очень вкусно, не
подробнее...
Как сделать сидр из яблок? ! (рецепт плиз=)) и какие напитки ещё можно сделать из яблок?!
Сидр (от французского слова Cidre) — шампанизированный слабоалкогольный напиток, получаемый в
подробнее...