Автор Ўлия Кустова задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Кто в курсе,какая калорийность у корейской еды? и получил лучший ответ
Ответ от Лия[гуру]
Морковь по-корейски-Состав: морковь, чеснок, специи сахар песок, соль поваренная, уксус 9 %-ый, масло растительное. Пищевая ценность в 100г продукта: белков – 1,19 жиров – 7,0 углеводов – 10,68Энергетическая ценность – 110,48ккал. Капуста по-корейски-Состав: капуста белокочанная, лук репчатый, чеснок, кунжут, восточные специи, сахар-песок,
соль поваренная, уксус 9 %-ый, масло растительное. Пищевая ценность в 100г продукта: белков – 1,43 жиров – 6,49 углеводов – 6,36Энергетическая ценность – 89,57ккал. Спаржа по-корейски-Состав: спаржа, чеснок, кунжут, восточные специи, сахар-песок, соль поваренная, уксус 9 %-ый, масло растительное. Пищевая ценность в 100г продукта: белков – 0,79 жиров – 7,48 углеводов – 7,12Энергетическая ценность – 98,9 ккал. Овощной с фунчезой по-корейски-Состав: лапша рисовая, морковь, перец сладкий, огурцы свежие, чеснок, кунжут, восточные специи, сахар-песок, соль поваренная, уксус 9 %-ый, масло растительное. Пищевая ценность в 100г продукта: белков – 8,12 жиров – 7,6 углеводов – 4,01Энергетическая ценность – 116,92 ккал. Баклажаны жареные по-корейски
Состав: морковь свежая, баклажаны свежие, перец сладкий, лук репчатый, чеснок, кориандр, кунжут, восточные специи, сахар-песок, соль поваренная, укроп, уксус 9 %-ый, масло растительное. Пищевая ценность в 100г продукта: белков – 3,4 жиров – 6,50 углеводов – 10,60Энергетическая ценность – 114,5 ккал--
Малая судя по упитанности жителей Северной Кореи и средняя для Южной Кореи.
Где в Москве купить корейские продукты??
В любом большом продуктовом супермаркете. Там как раз будет отдел с корейской едой. Начиная от
подробнее...
кимчи- это что такое?
Кимчи - ферментированная, острая, по особому приготовленная капуста с перцем и пряностями -
подробнее...
Что вкусного можно приготовить из карпа, кроме как зажарить на сковороде?
Карп фаршированный орехами и гранатом
карп - 1 шт.(1кг)
- грецкие орехи (очищенные) - 1/2
подробнее...
Какая есть приправа по вкусу такая же,как приправа для Доширака(говядина)???
Идиентичные припрвы продаются в восточных лавках (покрайне мере на Дальнем востоке)... или любых
подробнее...
Хе из щуки! Как приготовить?
На 1 щуку, размером 50-60см необходимо:
2 стол ложки уксусной эсенции (70%)
По 1/2 чайной
подробнее...
Обьясните доходчиво: глютамат вреден, или нет?
Я задавал этот вопрос своему знакомому, медику. Как он бъясил, продукты распада глютамата натрия
подробнее...
Редька по-корейски.
Салат из редьки по-корейски.
Необходимые продукты:
1 кг редьки, 200 гр. моркови, 2 луковицы,
подробнее...
Как приготовить корейскую морковь в домашних условиях?
КОРЕЙСКАЯ МОРКОВКА
морковь 1 кг.
чеснок 100 г.
растительное масло 100 г.
уксусная
подробнее...
Окажите содействие: Где в Москве можно вкусно поесть корейскую кухню?
на фрунзенской набережной есть чудесный корейский ресторан,к сожаление не помню точного
подробнее...
Как приготовить морковь или капусту по-корейски?
Салат из моркови называется МАРКАВЧА что не есть самый по корейский.
Морковь - 1кг. ,
подробнее...