Молотый кориандр
Автор Дмитрий Смирнов задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Кориандр молотый это не тоже самое что корица? и получил лучший ответ
Ответ от Alex Z[гуру]
Кориандр молотый и корица — это абсолютно разные специи, которые не имеют ничего общего. Молотый кориандр получают путем измельчения семян растения, которое также широко известно как кинза. Эти семена имеют вид небольших ароматных шариков, а в молотом виде специя обладает ярким пряным запахом и часто используется для маринования мяса, приготовления шашлыка и добавления в различные блюда. Корица же представляет собой высушенную и измельченную кору коричного дерева. Она обладает сладковатым ароматом и традиционно применяется в кондитерской промышленности, выпечке и приготовлении десертов. Заменять одну пряность другой в рецептах нельзя, так как у них совершенно разное происхождение, вкус и кулинарное назначение.
Нет. Кориандр -- это семена кинзы.
Нет. Кориандр- это кинза, а молотый кориандр-это молотые семена кинзы. Корица же совсем другая пряность.
Кориндр это кинза, используется для маринования мяса, шашлыка и прочее, а корица используется в кондитерской пром-ти
Абсолютно разные вещи. Кориандр - семена кинзы.
нет, это семена кинзы
Нет.
Да Бог с вами, кориандр молотый - это именно молотый кориандр, такие маленькие шарики, очень ароматные, а корица - это вообще-то кора, используемая в выпечке и при мариновании
это то же самое, что кинза
Разные вещи конечно....
нет - это разные прянности
В какие блюда добавляют кориандр?
Кориандр горошком можно добавлять в мясные блюда, в различные супы и соусы.
В каких
подробнее...
Как правильно приготовить пюре из свежего шпината?
Картофельное пюре со шпинатом
6 средних картофелин, 3 ст. л. сливочного масла, 1 чашка
подробнее...
Брокколи по-корейски. Умеете? Подскажите как, пожалуйста!
брокколи - 400 гр.
соль по вкусу
сахарный песок - 1 ч. ложка без верха
чеснок - 1
подробнее...
подскажите вкусный рецепт хлеба в хлебопечке.
300 мл воды
1 стол ложка сахара
1,5 чай ложки соли
1,5чай ложки молотого кориандра
подробнее...
как приготовить шашлык из кролика?
Рецепт шашлыка из кролика в сметане
Ингредиенты:
1 килограмм кроличьего мяса;
подробнее...
Как приготовить начинку для тортильи? подскажите рецепт
Ингредиенты:
12 готовых тортилий
5 ст. п. растительного масла
Для овощной начинки:
подробнее...
салат из резаных огурцов
ЛАТГАЛЬСКИЙ САЛАТ (рецепт проверенный, только не храните больше года! )
2,5 кг огурцов (можно
подробнее...
как сделать хе из рыбы?
Хе (острая рыба, Корея)
Состав: 1,5 кг. рыбы или 1 кг рыбного филе, 1 ст. ложка 70%-ного
подробнее...
Как приготовить дома- Шаурму?
Для домашней шаурмы нужен свежий тонкий армянский лаваш, иначе он будет рваться при сворачивании.
подробнее...
Как готовить фасоль по грузински?
КАРРИ С ФАСОЛЬЮ
200 г красной фасоли,
500 г картофеля,
2 помидора,
2 луковицы,
4
подробнее...
хочу приготовить лагман. какие специи или приправы можно добавлять? ссылки не нужны.
Лагман по-уйгурски с некоторыми
усовершенствованиями
Для тех, кому слово «лагман» ни о
подробнее...
морковь по корейски
#yahrefs355422#
МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ (3 СПОСОБА)
морковь - 5 штук,
Рецепт стейка из говядины подскажите, пожалуйста!!!
Стейки с шампиньонами и овощами
Рецепт от ресторана «Домжур»
4 стейка из говядины (тонкий
подробнее...