Получение крахмала
Автор Ѕаски задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Как получить крахмал в домашних условиях? и получил лучший ответ
Ответ от Макси[гуру]
Картофель натереть на мелкой тёрке, содержимое залить водой, взболтнуть, воду сразу отцедить и оставить на некоторое время в покое. Крахмал быстро осядет на дно. Осторожно слить воду, мокрый крахмал выложить на полотенце и дать просохнуть. Всё - крахмал готов.
Ответ от Ольга[гуру]
Картошку почистите, потрите мелко, водой залейте, удалите картофель через сито, а воде дайте отстояться, крахмал осядет.
Картошку почистите, потрите мелко, водой залейте, удалите картофель через сито, а воде дайте отстояться, крахмал осядет.
Ответ от Майя Косенкова[гуру]
Хорошо помыть картофель, натереть на мелкой терке, или пропустить через соковыжималку,
полученную массу многократно промывать водой, крахмал будет оседать
Хорошо помыть картофель, натереть на мелкой терке, или пропустить через соковыжималку,
полученную массу многократно промывать водой, крахмал будет оседать
Ответ от KSY[гуру]
картофель на мелкую тёрку, залить полученную кашицу водой, ЧЕРЕЗ ВРЕМЯ КРАХМАЛ ОСЯДЕТ НА ДНО, ВОДУ СЛИТ ЧЕРЕЗ МАРЛЮ - ОСАДОК И ЕСТЬ КРАХМАЛ
картофель на мелкую тёрку, залить полученную кашицу водой, ЧЕРЕЗ ВРЕМЯ КРАХМАЛ ОСЯДЕТ НА ДНО, ВОДУ СЛИТ ЧЕРЕЗ МАРЛЮ - ОСАДОК И ЕСТЬ КРАХМАЛ
Ответ от ЎЛЁНОЧКА[гуру]
Сырой картофель протереть на мелкой терке. В пюре добавить воды и хорошо перемешать, затем раствор процедить и дать отстояться. Воду слить. Крахмал останется на дне посуды. Его можно высушить для хранения или сразу использовать по назначению.
Сырой картофель протереть на мелкой терке. В пюре добавить воды и хорошо перемешать, затем раствор процедить и дать отстояться. Воду слить. Крахмал останется на дне посуды. Его можно высушить для хранения или сразу использовать по назначению.
Ответ от Juicy Fruit[гуру]
Это трудоёмкий процесс. Я от него отказалась давно. Да и надо-то того крахмала, пару раз киселя сварить. Продукт доступный. Во всех магазинах есть.
Это трудоёмкий процесс. Я от него отказалась давно. Да и надо-то того крахмала, пару раз киселя сварить. Продукт доступный. Во всех магазинах есть.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как получить крахмал в домашних условиях?
Рисовый крахмал и рисовая мука-это одно и то же?
Секрет рисового крахмала - один из хорошо охраняемых в пищевой промышленности. Этот крахмал может
подробнее...
спросили в Крахмал
как сделать из картошки крахмал в домашних условиях?
КРАХМАЛ
Измельчить картофель на терке или через мясорубку, залить водой и несколько раз
подробнее...
как сделать из картошки крахмал в домашних условиях?
КРАХМАЛ
Измельчить картофель на терке или через мясорубку, залить водой и несколько раз
подробнее...
Модифицированный крахмал в пищевых продуктах опасен для здоровья?
ГМО и модифицированный крахмал -совершенно разные вещи
Как видно из написанного выше,
подробнее...
Как выглядит "белый картофель индейцев"?
Стрелолист (лат. Sagittaria) — род водных многолетних растений семейства Частуховые
подробнее...
спросили в Сорт Сорта
Из какого сорта кукурузы делают поп корн?
Для изготовления попкорна используется только специальный сорт кукурузы, а именно - взрывающийся.
подробнее...
Из какого сорта кукурузы делают поп корн?
Для изготовления попкорна используется только специальный сорт кукурузы, а именно - взрывающийся.
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Техника
Что такое сепаратор? Каких видов бывают сепараторы? Для чего они нужны?
Сепаратор (от лат. separator — отделитель) ,
1) аппарат для разделения механических смесей
подробнее...
Что такое сепаратор? Каких видов бывают сепараторы? Для чего они нужны?
Сепаратор (от лат. separator — отделитель) ,
1) аппарат для разделения механических смесей
подробнее...
спросили в Другое Попкорн
Когда и кто изобрел машину для приготовления попкорна?
#yaimg53952#
Для изготовления попкорна используется только специальный сорт кукурузы, а именно
подробнее...
Когда и кто изобрел машину для приготовления попкорна?
#yaimg53952#
Для изготовления попкорна используется только специальный сорт кукурузы, а именно
подробнее...
спросили в Лорд
Где приобрести для посадки картофель " Лорд" Говорят оч. хороший. Ваши отзывы,кто сажал?
Старейший и самый распространенный из отечественных сортов картофеля. Записан в Госреестр с 1931
подробнее...
Где приобрести для посадки картофель " Лорд" Говорят оч. хороший. Ваши отзывы,кто сажал?
Старейший и самый распространенный из отечественных сортов картофеля. Записан в Госреестр с 1931
подробнее...
спросили в Кукуруза Попкорн
какая нужна кукуруза для попкорна?
Для изготовления попкорна используется только специальный сорт кукурузы, а именно — взрывающийся.
подробнее...
какая нужна кукуруза для попкорна?
Для изготовления попкорна используется только специальный сорт кукурузы, а именно — взрывающийся.
подробнее...
спросили в Зерновки
нужна информация о рисе, например, химический состав, сорбционные свойства, в интернете нет ничего подходящего
Рис посевной
Oriza sativa L.
Семейство злаковые
Описание.
нужна информация о рисе, например, химический состав, сорбционные свойства, в интернете нет ничего подходящего
Рис посевной
Oriza sativa L.
Семейство злаковые
Описание.
спросили в Другое Салфетки
Как крахмалить салфетки. Я сплела салфетки техника фриволите и не знаю, как крахмалить
Уход за изделиями, выполненными в технике фриволите.
Стирка.
Кружево не любит
подробнее...
Как крахмалить салфетки. Я сплела салфетки техника фриволите и не знаю, как крахмалить
Уход за изделиями, выполненными в технике фриволите.
Стирка.
Кружево не любит
подробнее...
Существуют ли многолетние тыквы? Как и для чего их используют?
В роде Cucurbita много диких многолетних видов: Cucurbita cordata, Cucurbita digitata, Cucurbita
подробнее...
спросили в Арековые
Сахарная винная персиковая саговая сейшельская--о чем речь?
Сахарная пальма, (Arenga pinnata, или Arenga saccharifera), растение семейства пальм. Ствол высотой
подробнее...
Сахарная винная персиковая саговая сейшельская--о чем речь?
Сахарная пальма, (Arenga pinnata, или Arenga saccharifera), растение семейства пальм. Ствол высотой
подробнее...
спросили в Другое
что значит яровая пшеница. и вообще само понятие ЯР
Различают две формы злаковых — яровые и озимые.
Яровые растения высевают весной, за
подробнее...
что значит яровая пшеница. и вообще само понятие ЯР
Различают две формы злаковых — яровые и озимые.
Яровые растения высевают весной, за
подробнее...
Расскажите что-нибудь про каладиум, чем интересно это растение?
каладиумы очень красочные растения. количество сортов может просто свести с ума.. единственный
подробнее...