крем для вафельного торта

Ответ от Efim Tvorojok[гуру]
обычный заварной или сгущенка - чем не вариант?)

Ответ от Wasabi[гуру]
Мне очень нравится вафельный тортик с кремом-сгущёнка, сливочное масло, какао) И в холодильник) Похоже на вафельное мороженное))

Ответ от *Queen*[гуру]
сгущенка вареная. можно еще на сгущенку перемолотых до мелкого состояния (не порошок) грецких орехов

Ответ от Ni[гуру]
Вафельный торт с кремом и черносливом
вафли (коржи) - 7 шт.
для крема:
масло сливочное - 500г
какао - 1 ст. л.
настойка (шоколадно-миндальная) - 60г
орехи лесные - 100г
чернослив (рубленный без косточек) - 230г
для оформления:
орехи лесные - 120г
какао - 20г
конфета (шоколадная) - 1 шт.
Для крема размягченное сливочное масло соедините с какао, влейте настойку, добавьте орехи, мелко нарезанный чернослив и перемешайте. Для оформления 3-4 ореха отложите, оставшиеся мелко порубите и обжарьте на сухой сковороде.
Приготовленным кремом смажьте вафельные коржи, уложите их друг на друга, верх и боковую поверхность торта покройте кремом, посыпьте обжаренными орехами.
Верх торта оформите следующим образом: две полоски бумаги уложите наискосок. Пространство между ними посыпьте какао, затем бумагу уберите. Уложите шоколадную конфету и оставшиеся орехи.

Ответ от Пользователь удален[гуру]
Крем для вафельного торта
Вкусы: сладкий легкий нежный
Тэги: десерт 15:36 07.12.09 опубликовал
ays1945
Уровень:
Отзывы: +1 0
Категория: Десерты -> Другие десерты -> Десертные крема
Предназначение:
На обед: На десерт
На ужин: На десерт
Для детей: На десерт
Время приготовления: 30 минут
Описание: Нежный, очень вкусный крем. Идеально подходит для вафельных, хотя отлично дружит и с другими видами тортов.
[просмотров - 3739]
Ингредиенты для "Крем для вафельного торта"
Яйцо куриное (крупное) — 3 шт
Какао-порошок — 50 г
Сахар — 300 г
Маргарин (типа "Рама") — 250 г
Ванильный сахар — 1 пакет.
Рецепт "Крем для вафельного торта"
Перемешать сахар, яйца и какао, потом продолжать перемешивать на водяной бане до тех пор, пока смесь ни загустеет (за ложкой образуется пустота) . Положить туда ванильный сахар и мешать до его полного растворения. После того, как смесь остынет, добавить в нее натертый на крупной терке маргарин и все размешать до однородной консистенции. Ваш новый любимый крем для вафельного торта готов. Остается только намазать им вафельные коржи.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]