креветки салатные

Ответ от Издательство[гуру]
Если знаеш рецепт салата с крабовыми палочками, это хорошо, веде крабовые палочки в нем можно заменить еа креветки.
Советую-сам пробовал.

Ответ от разбитый[гуру]
лёгуий и классный родня оценила .. кректки варишь .. чистишь .. салат простой рвйшь руками .. оцищаешь мандарин .. делишь на дольки дольки тоже от шкурки чистишь .. креветки и мандарины можно порезать .. далее смешиваешь с салатом .. солишь перчишь и немного майонеза

Ответ от Праздношатающийся[гуру]
САЛАТ "СРЕДИЗЕМНОМОРСКИЙ"
1 авокадо
1 свежий огурец
200 г вареных очищенных креветок
100 г кедровых орешков
листья салата
майонез
Листьями салата застелить тарелку. На лист салата выложить порезанные соломкой огурец, авокадо и целые креветки. Полить немного майонезом, сверху посыпать орешками.
САЛАТ ИЗ КРЕВЕТОК
300-400 г отварных креветок, 1-2 свежих или маринованных огурца, 5-6 отварных картофелин, 1/2 ст. консервированного или вареного горошка, 1 -2 отварные моркови, 50 г зеленого салата, 200-250 г майонеза или сметаны, 1 вареное яйцо, соль, укроп.
Мясо креветок извлечь из панциря и клешней, с шеек удалить также жилки, кишки, мясо нарезать (шейки можно использовать и целиком) . Картофель, морковь и огурцы (если последние покрыты слишком толстой и жесткой кожурой, их надо предварительно очистить) нарезать тонкими ломтиками или мелкими кубиками, добавить горошек и смешать всё это с майонезом или сметаной, к которым добавлен измельченный укроп.
Готовый салат выложить на листики салата, сверху уложить целые или нарезанные шейки креветок, ломтики яйца и несколько красивых листиков зеленого салата или веточек укропа.
КОКТЕЙЛЬ С КРЕВЕТКАМИ
150 г салата айсберг, 1 апельсин, 3 луковицы зеленого лука, 2 больших помидора, полпучка кориандра, 8 сырых королевских креветок без головы с панцирем, соль, свежемолотый белый перец, 2 столовые ложки оливкового масла, 1 столовая ложка бальзамического уксуса.
Нарежьте салат айсберг полосками, вымойте, обсушите и выложите на тарелки. Очистите апельсин так, чтобы полностью была снята белая кожица. Выньте мякоть апельсина из перегородок, соберите выделившийся сок.
Очистите лук, вымойте и нарежьте вместе с зелеными перышками маленькими колечками. Обдайте кипятком помидоры, снимите кожицу, разрежьте на четыре части, удалите плодоножки, нарежьте кубиками. Вымойте кориандр, обсушите и мелко нарежьте.
Снимите с креветокпанцирь, сделайте на спинках надрез и вытащите черную кишку. Сполосните креветки холодной водой, обсушите, посолите и поперчите.
Нагрейте масло на сковороде. Лук и креветки жарьте около одной минуты на среднем огне. Добавьте к ним кусочки апельсина, сок, куски помидоров и бальзамический уксус. Помешивая, все недолго обжаривайте на сильном огне. Смешайте с кориандром, выложите на салат и сразу подавайте на стол.
САЛАТ "ОСЕННИЙ ДЖАЗ"
креветки свежемороженые (очищенные от панциря) - 250-260 г
картофель отварной - 150 г
помидоры свежие - 150 г
зеленый горошек - 4 ст. ложки
огурцы консервированные - 2 шт.
маслины - 12-15 штук
майонез
зелень
листья салата
Картофель, помидоры, огурцы нарезать тонкими ломтиками. Добавить шейки креветок (порезать) . Несколько штук можно оставить целыми для украшения. Положить зеленый горошек, заправить майонезом и перемешать. Выложить в креманки или салатник. Украсить зеленым салатом, помидорами, креветками, маслинами, веточками петрушки.
САЛАТ ИЗ КРЕВЕТОК С ИКРОЙ
креветки
красная икра
рис
репчатый лук
шампиньоны
майонез
Перемешиваются следующие компоненты: креветки, икра красная, рис и обжаренный лук с шампиньонами (грибы желательно обжарить с луком) .
Заправляется все это майонезом.
Получается ОЧЕНЬ вкусно, НО очень калорийно
САЛАТ С АВОКАДО
Креветки+авокадо+помидор, порезать, смешать с оливковым маслом и парой капель ягодного уксуса, посолить и добавить щедро перца молотого, а еще лучше - свежеперемолотого, выложить в половинки авокадо.
САЛАТ ИЗ ЗАМОРОЖЕННЫХ КРЕВЕТОК
300 г замороженных креветок 1 свежий огурец 2 картофелины 1 морковь 2 яйца 0,5 баночки горошка майонез по вкусу
Морковь, картофель и яйца отварить и нарезать кубиками. Огурцы — кубиками. Креветки отварить в подсоленной воде, после закипания варить не более 5 минут. Очистить и смешать с остальными продуктами. Добавить горошек и заправить майонезом. Все перемешать, украсить кружочками моркови и яиц.

Ответ от Отчитать[гуру]
Салат " Морское дно"
креветки очищенные, вареные
кальмары вареные
крабовые палочки
яйца
красная икра
Количество продуктов на ваше усмотрение, все режете и заправляете майонезом. Очень вкусно и необычно

Ответ от солдатчина[гуру]
креветки,сыр тертый,кукуруза,яйца.маойнез!!!очень вкусно,приятного аппетита))

Ответ от Путеукладчик[гуру]
мне нравится простой... креветки, капуста, огурец и майонез

Ответ от 20090618-26217977[гуру]
Слоями:
нарезанный салат
креветки
свежий огурец
майонез

Ответ от Марина Быстрова[гуру]
яица, зелень, сметана с майонезом

Ответ от Мариночка[гуру]
Салат "Морская жемчужина"
Вам потребуются:
2 огурца;
2 помидора;
4 листа салата;
30г раковых шеек;
30г очищенных креветок;
20г майонеза,
лимон, маслины и зелень для украшения.
Огурцы и помидоры нарезать тонкой соломкой, добавить порезанные раковые шейки, майонез и перемешать.
На блюдо положить листья салата, и на них выложить салат. Украсить очищенными креветками, кусочками лимона, черными маслинами, зеленью
Креветки с салатом
Вам потребуются:
500г креветок,
пучок листового салата,
100г майонеза,
100г сметаны,
зелень,
соль.
Шейки вареных креветок нарезать ломтиками.
Салат нарезать соломкой, посыпать солью чуть отжать.
Все смешать, посолить, заправить майонезом и посыпать мелко нарезанной зеленью.
Креветки по-испански (тапас)
Вам потребуются:
500г креветок,
1 очищенный перец чили ,
2 зубчика чеснока,
150мл растительного масла,
2ст. л. лимонного сока.
Для соуса: майонез -50г, зеленый лук и петрушка (по 1ст. л.) , корнишоны (1ст. л.) , каперсы (1ст. л.) .
Порезать перец и обжарить в масле с толченым чесноком (3мин) . Достать чили из сковородки, увеличить огонь.
Креветки почисть и положить на сковородку, обжарить 2мин. Перед подачей сбрызнуть лимонным соком, полить соусом.
Сделать татарский соус: смешать майонез, мелко порубленный зеленый лук и петрушку, корнишоны и каперсы.
Коктейль из креветок по-португальски
Вам потребуются:
500г креветок,
листовой салат,
майонез - 50г;
коньяк - 30г;
кетчуп - 1ст. л. ;
взбитые сливки -50г;
петрушка,
соль, перец, паприка.
Отварить креветки, очистить.
Майонез, кетчуп и коньяк соединить, посолить и приправить. Смешать соус со взбитыми сливками и креветками, размешать.
Салат порезать и разложить в розетки, сверху уложить креветочный коктейль.
Посыпать петрушкой, паприкой, охладить.
Салат из креветок с мандаринами
Вам потребуются:
500г креветок,
мандарины - 500г;
майонез - 100г;
лимон - 1/2 шт. ;
зеленый салат;
петрушка;
уксус;
соль.
Креветки отварить с уксусом и очистить.
Из 2 мандаринов выжать сок, смешать его с майонезом.
Оставшиеся мандарины разделить на дольки, очистить от пленки. Листья салата разложить на дне блюда. Сверху выложить дольки мандаринов и, креветок, перемешать.
Перед подачей к столу полить салат соусом, украсить нарезанным полукольцами лимоном и зеленью петрушки.
Фруктовый салат с креветками
Вам потребуются:
500г креветок,
1 яблоко,
1 банан,
1 грейпфрут,
по 100г майонеза и кетчупа.
Креветки отварить в подсоленой воде, очистить,
добавить нарезанные фрукты и заправить соусом,
для которого смешать майонез и кетчуп.
Салат из креветок "Праздничный"
Вам потребуются:
Креветки - 300г,
2 помидора,
2 свежих огурца,
1ст. л кетчупа,
майонез -100г,
1ст. л коньяка,
укроп, 1/2 лимона.
Овощи нарезать кубиками. Креветки разморозить и отварить.
Всё перемешать, полить майонезом, кетчупом и коняком и выложить в салатные вазочки.
Украсить веточками укропа и дольками лимона.
НАДЕЮСЬ, ЧТО КАКОЙ НИБУДЬ ИЗ ЭТИХ САЛАТИКОВ ПОДОЙДЁТ!

Ответ от Пользователь удален[гуру]
самый крутой салат 3литра пива кило креветок!

Ответ от Madeleine[гуру]
ИТАЛЬЯНСКИЙ САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ
отварные креветки - 500 гр
салатные листья - 2 пучка
для соуса:
томатный кетчуп - 200г
сметана - 100 г
майонез - 100 г
2 зубчика чеснока
Отварить креветки в панцире и очистить (в панцире они получаются вкуснее и сочнее, чем покупные очищенные). Порезать салатные листья. Обычно рекомендуют салат рвать руками, но в ресторане он был порезанный. На плоскую тарелку выложить порезанный салат. Посыпать отваренными креветками. Полить соусом.
Соус: в чашке смешать сметану, майонез, и кетчуп (не острый, а который сладкий) и выдавленный чеснок. Добавлять кетчуп до того момента, как соус станет приятного розового цвета. Именно смесь этого соуса с салатными листьями и креветками меня покорила. Хорошо с белым сухим вином.
КРЕВЕТОЧНЫЙ САЛАТ
250 г креветок
2 шт. свежих огурцов
1 помидор
сливки 20% - 50 гр
сыр плавленный (желательно виола) - 1 ст. ложку
перец черный молотый - по вкусу
Во время того, как отвариваются креветки, сделайте сырный соус, просто смешав плавленный сыр и сливки до однородной консистенции. Так же вы успеете порезать огурцы и помидоры (в данном случае помидоры идут как украшение салата, так что можете выложить их красиво и после приготовления) .
Креветки сварены, обданы холодной водой в дуршлаке. далее очищаете креветки и порежьте каждую пополам (можно и не резать, просто так вкус креветок более насыщенный) . Нарезанные огурцы, креветки, помидоры, положите в общее блюдо. Перемешайте, добавьте соус, и черный перец.
САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ
очищенные креветки 500 г
белый хлеб 4-5 кусочков
оливковое масло
чеснок
тертый сыр 150 г
шампиньоны 250 г
репчатый лук 2 шт.
майонез
Креветки отварить, почистить. Взять сковороду, накалить в ней масло, положить чеснок и обжарить до обугливания, затем чеснок удалить. Хлеб нарезать кубиками и обжарить в чесночном масле до зарумянивания. Шампиньоны и лук измельчить, обжарить до готовности. В салатнице смешать все ингредиенты, всыпать тертый сыр и майонез, перемешать. Украсить зеленью и цельными креветками.
САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И АВОКАДО
2 авокадо
300 г мелких отварных креветок
3 ст. л. рубленного свежего укропа
2 ст. л. майонеза
2 ст. л. сметаны
1 ч. л. сухого шерри или сухого белого вина
1 ст. л. лимонного сока
соль, перец, щепотка сахара
Мякоть авокадо порезать мелкими кубиками, смешать с креветками. Для заправки смешать все остальные ингридиенты. Заправить салат.
Вместо креветок можно использовать крабовое мясо из баночек, будет ничуть не хуже

Ответ от 3 ответа[гуру]