Автор Sultana ramazanova задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
можно ли приготовить круассаны из слоеного БЕЗДРОЖЖЕВОГО теста ? и получил лучший ответ
Ответ от Марина Колтунова[гуру]
Очень даже классно будет - я как раз именно дрожжевое слоёное не люблю. Вот только вчера купила такое (не оказалось просто слоёного).... вкусно, конечно, но какие-то пирожки... чуточку постояли и клёклые, резина резиной.. Я - ЗА ЧИСТУЮ СУХУЮ СЛОЙКУ!
Ответ от Ева Романовская[гуру]
Можно. Можно сделать просто треугольнички с сыром. Я всегда только без дрожжевое слоеное использую для подобной выпечки.
Можно. Можно сделать просто треугольнички с сыром. Я всегда только без дрожжевое слоеное использую для подобной выпечки.
Ответ от Љелковая эльза примадонна гони[новичек]
не рано этим увлекаться в 16 😕
не рано этим увлекаться в 16 😕
Ответ от Елена Казак[гуру]
круассаны и делаются из слоеного бездрожжевого теста- в них тогда слоев больше, чем при использовании дрожжевого
круассаны и делаются из слоеного бездрожжевого теста- в них тогда слоев больше, чем при использовании дрожжевого
Ответ от Ольга Соколова[гуру]
да. На мой вкус даже вкуснее получается!
да. На мой вкус даже вкуснее получается!
Ответ от Extra Post[гуру]
Слоеное бездрожжевое тесто хорошо для таких блюд как лазанья, рыба в кляре и т. д. Для кондитерских изделий лучше использовать дрожжевое тесто.
Слоеное бездрожжевое тесто хорошо для таких блюд как лазанья, рыба в кляре и т. д. Для кондитерских изделий лучше использовать дрожжевое тесто.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: можно ли приготовить круассаны из слоеного БЕЗДРОЖЖЕВОГО теста ?