крутоны что это такое



Крутон что это

Автор Ђатьяна Протасова задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

Что такое крутоны? и получил лучший ответ

Ответ от Tamarrica[гуру]
Крутоны со сливами
(французская кухня)
Нарежьте ломтиками белый хлеб, обрежьте корочку и намажьте с одной стороны тонким слоем сливочного масла. Уложите на хлеб половинки слив без косточек ямками вверх. В каждое углубление положите малюсенький кусочек сливочного масла и насыпьте 1/4 ч. ложки сахара. Смазанный жиром противень с подготовленными ломтями хлеба накройте промасленной бумагой или фольгой и поставьте на верхнюю полку в духовку, нагретую до 190оС, примерно на полчаса.
Готовые крутоны должны стать румяными и хрустящими, а сливы - мягкими. Каждую сливку должен окружать сироп. Вместо слив можно взять абрикосы.

Ответ от Foxxy63[гуру]
Маленькие 1,5х1,5 см. кусочки белого хлеба обжаренные (в примитивном варианте - росто сухарики-кириешки) в оливковом масле, добавляемые в зелёные, лисовые салаты.

Ответ от Elena[гуру]
Крутоны – это блюдо наподобие гренок, подсушенный хлеб с легкой хрустящей структурой. В идеале готовятся из специального хлеба

Ответ от Ирина[активный]
Это мелкие сухарики типа гренки

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Что такое крутоны?
спросили в Другое
что такое "Дефлопе"?
Все, кто смотрел фильм "О чем говорят мужчины", наверное, задался таким же вопросом, а что это за
подробнее...

В рецепте попался ингредиент КРУТОНЫ. Что это такое?
Крутоны - это гренки из хлеба. Их делают в салат Цезарь.

Сухарики для Цезаря приготовить
подробнее...

Какие бывают салаты! ? Названия
Айсберг – другое название айс-салат. «Ледяным» салат прозвали из-за того, что это единственный вид
подробнее...
спросили в Руки Скорая
Посоветуйте вкусные салаты на скорую руку из недорогих продуктов
САЛАТ "ПРОСТОЙ"
Ингредиенты
Помидор (средний) — 2 шт.
Фасоль (консервированная) — 1
подробнее...

Самое лучшее средство для самообороны? Склоняюсь к пневматике... стОит оно того?
Не, не стоит. Два огромных недостатка у пневматики:
1) сейчас зима, на всех плотная одежда в
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Бифштекс
ТУРНЕДО. Что это?
Турнедо - толстый натуральный бифштекс с хлебными
подробнее...
спросили в Фета
Какие блюда можно приготовить с добавлением ФЕТЫ?
ЕГИПЕТСКИЙ САЛАТ С СЫРОМ ФЕТА

200 г сыра фета или брынзы,
слить 3 ст л оливкового
подробнее...
спросили в Еда
Вредна ли еда в "Макдоналдс"? Очень уж её люблю.
1) САЛАТ ИЗ МАКДОНАЛЬДСА ЖИРНЕЕ ГАМБУРГЕРА

В сети ресторанов быстрого питания скоро
подробнее...
спросили в Цезари
что кладут в салат Цезарь? знаю, что там есть сухарики, а какие именно?
Ингредиенты
Салат Цезарь. Ингредиенты

* 1/2 батона (200г)
* 300 г куриного филе

подробнее...
спросили в Гречка
Что такое гренки и как их готовить?
Гре́нки — общераспространённое название различных видов поджаренного на масле хлеба. Хлеб для
подробнее...
Гренки на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Гренки
Солёные гренки на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Солёные гренки
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*