Полезные свойства кукурузы
Автор Анастасия Шилина задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
чем полезна кукуруза? и получил лучший ответ
Ответ от Ксюша Николаева[гуру]
Кукуруза. Полезные и лечебные (целебные) свойства кукурузы. Чем полезна кукуруза
Помимо питательных и вкусовых качеств, кукуруза обладает многими полезными и целебными свойствами для человека. В зерне кукурузы находятся важные и необходимые для организма человека минеральные вещества: соли калия, кальция, магния, железа, фосфора. Ее белок содержит незаменимые аминокислоты лизин и типтофан. Кукуруза сахарная богата витаминами Е, В, РР и аскорбиновой кислотой. Кукуруза оказывает очищающее действие на организм: она способна выводить токсины, радионуклиды, очищать организм от вредных веществ - накопившихся в клетках шлаков, початки кукурузы способны защитить нас от рака, болезней сердца и старения. Растущему организму детей кукуруза помогает набирать массу тела и снабжает его витаминами и микроэлементами.
Кукуруза богата витаминами B1, В2, РР, кальцием, магнием, фосфором и железом, а также микроэлементами (медью и никелем) , что позволяет рекомендовать изделия из кукурузы людям, имеющим аллергию, сахарный диабет, ожирение и другие формы нарушения обмена веществ, патологию желудочно-кишечного тракта. Уникальные жиры, находящиеся в составе кукурузных хлопьев, содержат до 80 % жирных ненасыщенных кислот (линолевой, линоленовой, арахидоновой) , которые относят к числу веществ, регулирующих уровень холестерина. Они образуют с ним растворимые соединения, препятствуя его отложению на стенках сосудов.
Чистит кишечник.
если не ГМО то своей естественностью
Польза кукурузы.
В початках кукурузы содержится большое количество витаминов, минеральных веществ. В ее составе есть полиненасыщенные кислоты, помогающие борьбе с онкологическими заболеваниями. Регулярное употребление в пищу кукурузы помогает снизить уровень холестерина, улучшает работу пищеварительного тракта.
Самые рейтинговые:
# Все о подтяжке лица
# Все про омоложение лица
Энергетическая ценность кукурузы на 100 г составляет всего 97 калорий. В ней содержится крахмал, протеин, сахар, жиры, аскорбиновая кислота, витамины и минеральные соли.
В кукурузе содержится полезный витамин К, необходимый для нормальной работы сердечнососудистой системы. В районах, где жители употребляют достаточное количество этого овоща в год, ниже процент заболеваний, связанных с нарушением работы сердца.
Витамин Е положительно сказывается на коже, волосах, замедляет процесс старения, также содержится в кукурузе. Витамин В, входящий в состав мексиканского овоща, помогает справиться с бессонницей, депрессией, благотворно влияет на работу нервной системы.
Известный всем витамин С способствует укреплению иммунитета. Витамин D сохраняет зубы здоровыми, а кости - крепкими. Железо необходимо нам для «хорошей» крови и приятного розового цвета лица. Калий и магний участвуют в обмене веществ.
Кукурузное масло способствует снижению аппетита, не содержит холестерин. Идеально при соблюдении диеты. Кукуруза способна снизить негативные последствия в организме после употребления жирной пищи и алкоголя.
В народной медицине кукуруза занимает почетное место. Ее рекомендуют для профилактики гепатитов и холециститов, так как она благотворно влияет на работу печени и желчного пузыря.
Однако, главную ценность представляют волокна, в которые завернут початок. Они обладают иммуностимулирующими и желчегонными свойствами, нормализуют обмен веществ, успокаивают нервную систему. Маски из кукурузных зерен увлажняют кожу, отбеливают ее.
Любопытный факт
Как недавно установили врачи, укрепляет зубы и препятствует возникновению желтого налета.. .кукуруза. Так что почаще включайте ее в свой рацион - в виде зерен, крупы или муки.
чем полезна варёная кукуруза ?
Кукуруза – один из немногих овощей, который действительно полезнее есть в вареном виде.
Польза
подробнее...
В чём плюсы и минусы варёной кукурузы?
Плюсы древнейшего способа приготовления пищи на пару: продукт сохраняет не только свой натуральный
подробнее...
Сколько каллорий в одной большой вареной кукурузе? И чем она полезна?
В вареной кукурузе 108 ккал на сто грамм.
В вашем случае - вы пишете, что кукуруза большая -
подробнее...
Что такое клетчатка? Чем она полезна?
Клетчатка относится к питательным веществам, которые, подобно воде и минеральным солям, не
подробнее...
Чем полезна кукурузная каша??
Кукуруза полезна, питательна, богата витаминами и обладает главным достоинством – снижает брожение
подробнее...
Полезна или вредна Фунчоза, из чего делают?
Вермишель фунчоза — тонкая, прозрачная, сделанная из рисовой или других видов муки (бобовых) .
подробнее...
Полезно ли употреблять в пищу наваренные, а замоченные крупы? Есть ли соответствующие блюда, рецепты?
Живые каши – БЕЗ ВАРКИ!
МИНИМАЛЬНОЕ ВРЕМЯ ЗАМАЧИВАНИЯ
(В ХОЛОДНОЙ ВОДЕ)
Полезно ли есть попкорн (воздушную кукурузу)?
Медики против попкорна ничего не имеют против и, наоборот, в очередной раз подтвердили, что считают
подробнее...
Есть ли какая нибудь польза в консервированной рыбе и кукурузе???
Замороженные и консервированные фрукты иногда даже полезнее свежих, поскольку их консервируют или
подробнее...
Какие полезнее бананы - обычные, или же мини?
мини полезнее. вообще большие бананы в тропических странах используют только как кормовые.
Полезны ли замороженные ягоды и фрукты?
Быстрозамороженные овощи по своей питательной ценности и по содержанию водорастворимых витаминов
подробнее...
Чем полезна кукуруза? Или ни чем?
Чем полезна
1. Зерно кукурузы обладает богатыми пищевыми и вкусовыми качествами: содержит 5-8%
подробнее...
Кукуруза - дар инопланетян? Мифы и легенды еще какие существуют о ней?
Маис – одна из самых древних сельскохозяйственных культур, которая наряду с рисом и пшеницей стала
подробнее...
чем полезна и вредна картошка?
В картофеле много калия, а он полезен для
подробнее...