куриная голень в духовке с гречкой

Ответ от Пухлик[гуру]
Лучше не отваривать, а замочить в холодной воде часа на 3-4. С рисом я запекать не пробовала, а в рукаве гречка как запеченая в горшочке получается, только в вашем случае ее не надо перемешивать с лапками, а положить отдельной горкой и после этого аккуратно закрепить пакет. Жидкость доливать не надо!

Ответ от Галочка[гуру]
как в рукаве получится-то, сомневаююсь. Я делаю так: высокая сковорода, туда греча, лук (порубленый или целиком, как любите) приправы, заливаю водой чтоб над крупой на 2 см выше, и сверху куру кусочками ( предварительно солью, перцем, горчицей, натертую) укладываю, она потонет вначале, и в духовку. Постепенно крупа набухнет, весь вкусный сок с куры в себя впитает, курочка вверху окажется, ну и помажте ее майонезом, и еще до румяности поджарте. Очень вкусно, особенно греча. А рис не пробовала.

Ответ от Ирина Веденеева(Бурлуцкая)[гуру]
согласна с доггоэ Ъ, я гречку замачивала, а с рисом не пробовала.

Ответ от Владимир[гуру]
Если рис-до полуготовности.
Гречку можно сырую, но куру разложить сверху равномерно и воды немного накапать.

Ответ от Клеопатра Кукушкина[гуру]
где гречку достала?

Ответ от Ђатьяна Авдеева[новичек]
нет не надо

Ответ от Џ это я[гуру]
не представляю, каким образом это в рукаве приготовить. Если только начинить голени крупой.

Ответ от Марыся[гуру]
Гадость будет жирная)

Ответ от Марыся[гуру]
Гадость будет жирная)

Ответ от Џ это я[гуру]
не представляю, каким образом это в рукаве приготовить. Если только начинить голени крупой.

Ответ от Галочка[гуру]
как в рукаве получится-то, сомневаююсь. Я делаю так: высокая сковорода, туда греча, лук (порубленый или целиком, как любите) приправы, заливаю водой чтоб над крупой на 2 см выше, и сверху куру кусочками ( предварительно солью, перцем, горчицей, натертую)

Ответ от Пухлик[гуру]
Лучше не отваривать, а замочить в холодной воде часа на 3-4. С рисом я запекать не пробовала, а в рукаве гречка как запеченая в горшочке получается, только в вашем случае ее не надо перемешивать с лапками, а положить отдельной горкой и после этого аккурат

Ответ от Клеопатра Кукушкина[гуру]
где гречку достала?

Ответ от Ђаньяна Авдеева[новичек]
нет не надо

Ответ от Владимир[гуру]
Если рис-до полуготовности. Гречку можно сырую, но куру разложить сверху равномерно и воды немного накапать.

Ответ от Ирина Веденеева(Бурлуцкая)[гуру]
согласна с доггоэ Ъ, я гречку замачивала, а с рисом не пробовала.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]