Картошка с курицей в фольге
Автор JANNA НАЗАРОВА задал вопрос в разделе Вторые блюда
как запечь курицу с картошкой в фольге? и получил лучший ответ
Ответ от ЍЛЕОНОРА[гуру]
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Берем части курицы которые вы любите (я обычно беру бедра и крылья) моем солим перчим можно какие нибудь специи кому что нравиться, я добовляю зерна горчицы + майонез + чеснок давленный, можно лук (на любителя) все это складываем в кастрюльку и на пару часиков мариноваться. Картошку чистим режем кружочками, складываем в посуде солим добавляем чеснок давленный (можно семена горчицы) пливаем раст. маслом и тоже даем настояться где полчаса-час. В форму или противень раскладываем курицу с картошкой посыпаем тертым сыром, закрываем фольгой (где то на полчаса, чтоб пропеклось) , фольгу снимаем где то за 30мин до готовности и даем зарумяниться можно еще сыром посыпать .уже готове посыпаем зелнью
Лучше не в фольге а в кульке специальном целофановом (щас такие продаються) и не пригорит и испортить практически не возможно.
Курицу солим перчим (специи какие любим) овощей побольше лук, морковку, перцы, завязываем и на 40-60мин в духовку на 200 градусов. В кульке вся влага и аромат специй внутри остаются и не выпариваются, если 60мин тушить мясо от костей само отваливается.
И что самое главное, не нужно ни поливать, ни крутить, ждать пока запечется.
Одним словом следить и ухаживать.
В конце кулек открываем на 2-3 минуты, если корочку хотим сделать.
На смазанный противень выложить лук кольцами, сверху ломтики картошки, сверху курицу (посоленную, поперченную и натертую давленым чесноком). Картошку и курицу смазать майонезом. Накрыть фольгой, запекать примерно 1-1,5 часа на среднем огне, минут за 20 до готовности фольгу снять, чтоб корочка зарумянилась.
Курица запечённая в фольге
Cоль и специи перемешать с майонезом и хорошенько натереть им курицу,
картошку морковь и яблоко разделить на 8 честей и перемешать их майонезом и специями и наполнить курицу, аккуратно завернуть в фольгу, края фольги чуть приподнять? чтобы не стекал сок. готовить в духовке 220 градусов 1 час 30 минут.
Приятного аппетита!
элементарно!
смешать курицу, картошку и фольгу в равных пропорциях и положить в духовку
Что можно приготовить из картошки?
ДЫРЯВАЯ КАРТОШКА
Для этого блюда надо взять 6-10 ровных и не очень больших картофелин. Лучше,
подробнее...
Что взять с собой в поезд из еды?Едим 2 суток,на юг.
Только что приехала из такой же поездки (два раза по 2-е суток в поезде! из первой поездки ничего
подробнее...
как сделать печеную картошку с наполнителями?
Домашняя «Крошка-картошка»
Это вкуснейшее блюдо родом из Турции, стало необычайно
подробнее...
Как правильно запечь куриное филе в фольге?
в субботу делала - порционно, каждый кусочек завернуть в фольгу. туда: соль, перец, травки, 1
подробнее...
как приготовить вкусно рыбу запеченую с овощами в духовке? спасибо.
Положи на фольгу лук - потом рыбу - потом овощи вокруг.. заверни лодочкой - посыпь сыром и поставь
подробнее...
Как вкусно запечь курицу в духовки ???
Знаю как вкусно и быстро!
Пачка соли высыпается в форму и на соль ставится на грудку кура....
подробнее...
Где-то в одном из кафе пробовала запеченое мясо с овощами в фольге (оформлено мешочком)
Мясо с картофелем и овощами в мешочках из фольги:
* Свинина — 1 кг
* Картофель — 6
подробнее...
как готовить картошку с мясом в духовке?
Сад Сад, это на маркиз де Сад? Шучу. Как приготовить? Помыть почистить, нарезать, посолить,
подробнее...
Как запечь в духовке курицу?
Курица в духовке
Курица
Соль
Чеснок
Специи для курицы
На противень
подробнее...
Необычные блюда из картошки. Кто знает, делитесь!
КАРТОФЕЛЬ ПЕЧЕНЫЙ С РАЗНЫМИ НАЧИНКАМИ
Разогреть духовку до 200 гр. С. Картофель вымыть и
подробнее...
Подскажите, как вкусно приготовить в духовке курицу в фольге?
очень вкусно получается когда куру польешь лимонным соком и натрешь ее смесью специй "Гриль" или
подробнее...
Что быстро приготовить из половины курицы и картошки???
курицу натри майонезом с чесноком, перцем и солью. можно любую приправу для курицы вместо этого.
подробнее...
Здравствуйте посоветуйте что можно приготовить из картошки и говядины? Желательно в духовке.
Картошку по-французски! выклыдывать слоями: нарезанная картошка, лук репчатый полукольцами, мясо,
подробнее...
Как быстро, необычно, а главное вкусно приготовить курицу
АПЕЛЬСИНОВАЯ КУРИЦА
Молоко 1л,
курица,
апельсин,
лимон,
мука.
подробнее...
куски курицы запеченая в фольге
проще купить кулинарный рукав.... но я и в фолье делаю.... курицу мареную в кефире или майонезе с
подробнее...