легко готовить

Ответ от Галина Цинговатова[гуру]
САЛАТ "РУКОЛА".
Берём 100г салата рукола, 50г кедровых орехов, 100г шампиньонов, соус, раст. масло, соль и белый молотый перец.
Грибы чистим, нарезаем сегментами и обжариваем. Солим, перчим. 2/3 салата выкладываем на блюдо, сверху кладём 2/3 тёплых грибов и 2/3 тёплого же соуса. Следующий "этаж" -оставшаяся рукола, затем грибы, соус, верх посыпаем кедровыми орешками.
Для соуса нам понадобятся 300 мл сливок 33-ти процентной жирности, 100 г сыра дор-блю и шафран.
Сыр натираем на мелкой тёрке и варим в сливках. Для цвета заправляем шафраном.

Ответ от Лесечка[гуру]
Можно часть салатов приготовить с вечера только майонезом не запрвлять. и накрыть пленкой пищевой

Ответ от МОНАРХИЯ[гуру]
САЛАТ " ГРИБНОЙ "
Продукты:
1 банка консервированных шампиньонов,
1 банка консервированной кукурузы,
1 головка репчатого лука,
майонез
Инструкции:
Ингредиенты смешать с нарезанным луком и заправить майонезом
САЛАТ ТРИ КОРОЧКИ
Продукты:
Сухарики "Три корочки" 3 пакетика (один с солью, два с чесноком) , 1 банка кукурузы, 1 банка красной фасоли, майонез 250 гр.
Инструкции:
Сухарики смешать с майонезом и оставить примерно на два часа при комнатной температуре. По истечении указанного времени добавить кукурузу и фасоль, хорошо перемешать.
Салат готов. Быстро, вкусно, сытно
СЛОЕНЫЙ САЛАТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК
Продукты:
250 г крабовых палочек,
1 средняя луковица
3-4 вареных моркови,
4 яйца, майонез.
Крабовые палочки и лук мелко порезать, натереть морковь на крупной терке, а яйца - на мелкой. Укладывать в высокую салатницу слоями, промазывая майонезом. Украсить мелко натертым яичным желтком.
САЛАТ ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ
Продукты:
0,5 кг морской капусты (салат сахалинский)
1 банка консервироанной кукурузы
1 пачка крабовых палочек
1 луковица (лучше фиолетовая)
майонез чуть-чуть (по вкусу)
В готовую морскую капусту добавляем нарезанные крабовые палочки, кукурузу и нарезанный мелко лук. Майонез кладём по вкусу. Перемешиваем. Получается очень пёстро, красиво, а главное - вкусно
САЛАТ "НЕПТУН"
Продукты на 1 порцию:
20 г вареного картофеля,
10 г репчатого лука,
10 г сметаны, 35 г вареного мяса,
10 г плавленого сыра,
10 г майонеза, 5 г чеснока,
40 г консервированной морской капусты.
Морскую капусту смешивают с вареным мясом и репчатым луком. Вареные картофель, яйцо и сыр натирают на терке. Добавляют растертый чеснок, немного соли, заправляют майонезом и сметаной. Выкладывают в салатник, украшают звездочками из моркови, колбасой и яйцом
ГРИБНОЙ СУПЕР-САЛАТ
Продукты:
1 банка шампиньонов
1 банка кукурузы
300 г ветчины
200 г сыра
майонез
чеснок
петрушка
укроп.
Инструкции:
Мелко нарезать ветчину, натереть сыр, смешать с кукурузой и порезанными грибами, добавить майонез, посолить, поперчить, посыпать зеленью
САЛАТ КУРИНЫЙ С ОМЛЕТОМ
Продукты:
1 куриная грудка,
3 яйца,
250 гр шампиньонов,
репчатый лук 1 шт,
немного молока,
майонез,
соль, перец.
Инструкции:
Отварить куриную грудку, остудить, нарезать кубиками. Взбить яйца, добавить немного молока, соль, перец по вкусу. Выпекать блинчики на растительном масле. Получится 4-5 шт. Скрутить каждый блинчик рулетоми, нарезать соломкой.
САЛАТ БРЫЗГИ ЦВЕТА
Продукты:
корейская морковка,
свежий огурец
крабовые палочки.
Инструкции:
Все продукты берутся примерно в одинаковом количестве. Огурец и палочки нарежем соломкой или натрем на терке для корейских салатов. Все смешиваем и добавляем майонез.
САЛАТ ГРИБНОЙ С ФАСОЛЬЮ
Продукты:
грибы-300 г.
фасоль (красная) -1банка,
лук репчатый-1 шт.
картофель-2 шт. (среднего размера) ,
огурец соленый-2 шт. ,
майонез.
Инструкции:
Гриб разрезать на 4-части, лук порезать полукольцами. Грибы и лук обжарить на растительном масле, дать остыть, отварить картофель в мундире, огурцы и кортофель порезать кубиками. Соеденить грибы, лук, картофель, огурцы и фасоль, все заправить майонезом. Приятного аппетита.
Закусочный" Хорош для мужчин под водку
Нарезка соломка
-Шампиньоны (свежии) и лук обжарить
-Зеленый горошек
-Сельдь (филе, нарезка)
-яйца
-маринованные огурчики
Все это в равных кол-вах заправить майонезом.
Печеночный-
отварная печень - порезать соломкой
морковь и лук - пассируем
добавить чеснок, зелень свежую
заправить майонезом

Ответ от For_liliy[гуру]
САЛАТ КУБИК-РУБИК
100 гр. желтого сладкого перца,
100 г зеленого сладкого перца,
200 гр. помидоров,
200 гр. сыра,
200 гр ветчины,
200 гр. майонеза.
Нарежьте перец, помидоры, сыр и ветчину кубиками одинакового размера, заправьте майонезом и перемешайте.

Ответ от Нюша[активный]
Шинкуй мелко капусту, елательно пекинскую, купикуру-гриль, нарежь мелко мясо без шкурки. Подавай салат с майонезом и сухариками.

Ответ от Ўлия[активный]
Вообщем, этот салатик очень вкусный, сытный и малокалорийный. Сначала консервированные ананасы, майонез, сыр тертый на терке крупной, майонез, а потом тертые мелко грецкие орехи. Салат очень вкусный и быстро готовится=))

Ответ от Любовь \[новичек]
Обжарить лук, отдельно обжарить морковь, , отдельно обжарить мясо порезаное соломкой, пожарить яичные блинчики, сложить все в салатницу, посолить, поперчить, перемешать с майонезом. Лук режем кубиками, морковь трем на терке, блинчики режем соломкой. Очень вкусный, сытный салат. Готовится 15 мин.

Ответ от Ѐустам Каримов[гуру]
Я уже делился здесь своим рецептом салата.
1 слой - любое мясо или колбаса (я покупаю обычно копченую куриную грудку или окорочок)
2 слой - майонез
3 слой - кириешки
4 слой - порезаная кубиками свежая помидора (слегка подсолить)
сверху слегка посвпаю маком и кедровыми орешками.
Красиво и вкусно. Не нужно его делать заранее и в больших количествах. Лучше сделать еще раз. Очень быстро.

Ответ от Ветер[гуру]
Крабовые палочки 300 г
Средняя луковица (лучше красный лук)
Банка кукурузы
3 яйца
Салат или китайский салат ( небольшой качан)
Майонез по вкусу
Варите яйца в это время занимаетесь нарезкой палочек .салата и лука.
Остужаете яйца режите их лучше на яйцерезке .
Из кукурузы сливаете сок.
Всё нарезаное и кукурузу перемшиваете с майнезом желательно что-бы получилась равномерное покрытие можете добавить соль и мелко нарезаный укроп.
Это занимает около полу часа и всё готово.

Ответ от Наталья Костюк[гуру]
Положить в креманку: ветчина мелкой соломкой, сыр на терке, помидор мелкой соломкой, огурец на терке. Сверху полить майонезом. Приятного аппетита!

Ответ от @Лёля@[гуру]
1.Рулет с крабовыми палочками.
Беру лаваш листовой (в упаковке 3листа). Все листы смазываю майонезом и посыпаю укропом и зеленым луком. На первый тру крабовые палочки, на второй-яйца (3шт.), на третий-сыр тру. Сворачиваю в рулет первый и кладу его на начало второго и продолжаю сворачивать в рулет. Потом его кладу на начало третьего и доворачиваю рулет. Режу кусками толщиной в 1см.
2.Лаваш мимоза.
Тот же лаваш мажу майонезом и посыпаю зеленью. На первый-сыр, на второй-банку сайры (помять предварительно), на третий-3яйца. Свернуть так же.
3.Лаваш с курицей и грибами.
Так же все листы майонезом. На первый 3яйца (натереть), на второй-1луковица и банка грибов (пережарить) и еще посыпать лист вареной, порезанной курицей., на третий-сыр. Свернуть в рулет.
4.Рулет сырный с соленой рыбой (с семгой)
Берешь 300г сыра любого и в пакет в кипящую воду-пакет завязать. Варишь до тех пор пока сыр не станет как пластилин. Затем раскатываешь его скалкой и придаешь форму прямоугольника. Сверху тонким слоем рыба. Дальше: 150г творога, 1зубчик чеснока, 1ч. л. желатина (заранее замоченного) я заменила его сл. маслом (тоже неплохо) -все перемешать. Выложить это сверху рыбы и скатать в рулет, убрать в пакет и в холодильник. Когда режешь ломтиками-так красиво. А самое главное вкусно!!! )
Свинина «Гармошка»
* 500 г свинины (лучше всего корейки)
* 200 г сыра
* 2 помидорки
* 3 зубчика чеснока
* соль
* перец
Сыр порезать пластиками толщиной 3-4 мм. Помидоры порезать кружочками. Чеснок порезать пластиками. В куске свинины сделать надрезы (не доходя до конца) , толщиной около 1 см. Свинину посолить, поперчить (в надрезах тоже). В надрезы положить сыр, помидор, чеснок. Завернуть свинину в фольгу, положить на противень, поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение часа.
"Картошка-гармошка"
* Картофель - 500 гр (6 небольших картошек)
* шампиньоны - 70 -80 г
* масло
* зелень (укроп, петрушка)
* соль, перец по вкусу
Грибы мелко порезать, добавить рубленную зелень, слегка присолить и поперчить. В каждой картошке сделать глубокие надрезы (не прорезая до конца). В картошку, аккуратно отодвигая надрезанные пласты, вложить грибную начинку. Так поступить со всеми картофелинами. Работа кропотливая и требующая терпения. Но результат того стоит. Начиненную картошку выложить на противень (я застелила его фольгой) и слегка полить маслом. В рецепте давалось сливочное мало, но я предпочитаю растительное, поэтому слегка сбрызнула оливковым.
Запекать в духовку 30 минут, накрыв фольгой. После снять фольгу и зарумянить. Картошка-гармошка готова, можно подавать.
"Салат "Архиерейский" -2"
Отварная говядина — 150 г, огурцы — 1 шт, лук — 1 шт, яйца — 2 шт, можно брать зеленую редьку или дайкон), соль, майонез, масло.
Отварное мясо нарезать небольшими кубиками. Яйца взбить с солью. Лук нарезать кубиками и спассеровать на растительном масле, Залить лук яйцами и постоянно помешивать, чтоб получились небольшие кусочки омлета. Огурец мелко нарезать. Редьку очистить и натереть. Перемешать все ингредиенты, посолить, заправить майонезом.
Острый салат с языком
* 300-400 гр. отваренного языка
* 3-4 небольших маринованных 1 огурца
* маринованный лук
* майонез или растительное масло для заправки
Отварной язык и огурцы режем соломкой. Слегка отжимаем огурцы и режем соломкой.. Соединяем язык с огурцами и отжатым от маринада (Уксус, горячая вода) маринованным луком. Перемешиваем. Заправляем салат майонезом или растительным маслом.

Ответ от Анна Солдатова[гуру]
1 банка красной фасоли
1 банка кукурузы
1 болгарский перчик
2-3 помидорки
1 репчатый лук (маленький)
1-2 дольки чеснока
сок 1 лимона
приправа хмели-сунели
оливковое или растительное масло
Обалденно вкусный! Остренький, пёстренький. Под водочку хорош! Его очень любят мужчины)) )
Перец, помидоры, лук очень мелко режутся, чеснок давлю, лимон то же.

Ответ от Scully[гуру]
Салат "Caprese"
Режем помидоры и моцареллу кружочками, укладываем сыр на помидоры. Украшаем блюдо листочками базилика и поливаем соусом, приготовленным из сока 1 лимона и 50г. оливкового масла. Перчим и солим по вкусу.
Счастливого праздника!

Ответ от Лё Ша Шаров[гуру]
Шинкуете капусту, посыпаете ее солью и сахаром и мнете руками. Через 10 минут добавляете тертую морковку, заправляете уксусом и постным маслом. Вообще то, еслиб знал ваши вкусы, посоветовал бы конкретнее.

Ответ от Малышка Элеонора де Пумпаадур[новичек]
авакадо+перепилиные яйца+семгу поджаренную на гриле+помилор заправить майонезом, выложить в кожиду авокадо

Ответ от Костян[гуру]
Помидоры, вареные яйца, копченая куриная грудинка (можно и просто отварную), твердый сыр, шампиньоны жареные, зеленый лук, нарезать крупным кусочками, перемешать с майонэзом, соль перец по вкусу. Извините не помню названия

Ответ от Sarkitov Andrey Nikolaevich[гуру]
Рубиь огурцы, помидоры, зелень.. . солишь по вкусу, заливаешь оливковым малом.. . вуаля.. . салат готов.. . Кстати, можно натыкать свечек и будет получится празднийчный торт "Кризис 2009".

Ответ от Вера Белякова[гуру]
Вареная колбаса (соломка) , свежий огрец (соломка) , кукуруза, майонез. Быстро и вкусно! ! Мне очень НРА!!!!

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]