что такое ликер
Автор Игорь Козлов задал вопрос в разделе Напитки
что такое ликер и получил лучший ответ
Ответ от Дарья[гуру]
Ликёр — это крепкий сладкий спиртной напиток, который готовят из спиртованных фруктовых и ягодных соков или настоев душистых трав с добавлением кореньев и пряностей. Содержание алкоголя в нём обычно составляет от 15% до 40%. История напитка уходит корнями во времена фараонов, а коммерческое производство началось в средние века, когда монахи, врачи и алхимики искали эликсир жизни. Многие известные марки носят имена религиозных орденов, например, производимый во Франции Бенедиктин. Ликёры делятся на крепкие, кремовые и десертные. Их употребляют в чистом виде, в составе смешанных напитков, используют для приготовления блюд и подают в конце обеда с чаем, кофе или соками.
Ликёр (от фр. liqueur «жидкость» ) — крепкий, сладкий спиртной напиток из спиртованных фруктовых и ягодных соков, настоев душистых трав с добавлением кореньев, пряностей и т. п. Содержание алкоголя обычно от 15% до 40%.Ликёры существуют со времён фараонов, а начало их коммерческого производства относится к средним векам, когда алхимики, врачи и монахи искали эликсир жизни. Это привело к созданию большого количества широко известных ликёров, носящих имена религиозных орденов, которыми эти напитки были впервые получены. В средние века ликёр — напиток почтеннейших семей [источник?] . Ликёры употребляются как в чистом виде, так и в большом разнообразии смешанных напитков, а также для приготовления всевозможных обеденных блюд. Ликёры делятся на крепкие, кремовые и десертные.Изготовление ликёров развито во Франции (Бенедиктин — от названия монашеского ордена) .Ликёры можно пить с любыми соками. Также их подают в конце обеда с чаем или кофе.
Ликёр — крепкий, сладкий спиртной напиток из спиртованных фруктовых и ягодных соков, настоев душистых трав с добавлением кореньев, пряностей и т. п. Содержание алкоголя обычно от 15% до 40%.
Сладкий спиртной напиток.
спиртной напиток
Ликер — сладкий алкогольный напиток, изготовляемый из настоя трав или фруктов и злакового спирта, бренди или виски. Синоним ликера — наливка.
Ликер это алкогольный напиток. Более подробно почитайте на brosaem.info/liquor.php
Что такое ТИРАМИСУ?
О "рождении" Тирамису ходит много легенд, и вот одна из них:
В конце 17 века этот десерт впервые
подробнее...
Что такое ваниль?
Ваниль — это ценная пряность, плоды многолетней лианы из семейства орхидных. Её родина —
подробнее...
Что такое тирамису?
Тирамису — это знаменитый итальянский десерт, который готовится без выпечки и собирается слоями.
подробнее...
Что такое фондю?
Что такое фондю
О фондю я слышала давно, но как-то не интересовалась, где-то на
подробнее...
что такое марципан и как его готовить?
Вариант 1 (с тепловой обработкой)
Выход: 700 г
2 яйца, 175 г сахарной пудры, 350 г молотого
подробнее...
что такое самбука???
Самбука – итальянский анисовый ликер, прозрачный напиток крепостью около 40 градусов. Самбуку можно
подробнее...
что такое бейлиз
Ликер Бейлиз Оригинальный - лучший ликер в мире. Уникальный напиток, созданный из ирландских
подробнее...
Что такое молекулярная кулинария?
Вы когда-нибудь пробовали жареное мороженое? Прозрачные пельмени? Привычную картошечку фри без
подробнее...
Из чего и как делают мартини? И какие выди бывают и чем отличаются? И что такое вермут?:)
Ве́рмут — (нем. Wermut, буквально — полынь) — креплёное вино, ароматизированное пряными и
подробнее...
Что такое тирамису?
Тирамису - один из самых популярных итальянских десертов. Его рецепт известен с конца XVII века.
подробнее...
что такое гурман?
Гурман — это ценитель и любитель изысканных блюд и напитков, разбирающийся в тонкостях высокой
подробнее...
Что такое ФОНДЮ и с чем его едят?
Есть сырное, мясное, шоколадное.... Мы чаще делаем сырное. Для фондю нужно три-четыре разных сорта
подробнее...
Что такое АКРАТОФОР? Для чего он используется?
Акратофор (от греч. akratophoros - сосуд для чистого вина) , аппарат для получения игристого
подробнее...