Маффины с изюмом рецепт
Автор Анастасия Паламарчук задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Подскажите рецепт маффинов с изюмом. Заранее спасибо!!! и получил лучший ответ
Ответ от Eliza Sun[новичек]
сметана — о, 5 стакана
яйца — 4 шт.
сахар — 2/3 стакана
растительное масло — 4 ст. л.
изюм, по вкусу — около стакана
мука — 2 стакана
разрыхлитель
Способ приготовления маффинов с изюмом:
Промыть, перебрать, обсушить и присыпать мукой изюм. Растереть яйца с сахаром, прибавить сметану и растительное масло, перемешать. Всыпать муку и разрыхлитель, вымешать тесто, добавить изюм.
Должно получиться довольно густое тесто, которое следует разложить по формам, предварительно смазанным маслом, заполняя их на 2/3. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут.
Ответ от Лена Александровская[гуру]
Маффины с изюмом.
Ингредиенты:
2 стакана муки
150 гр слив масла
1 стакан сахара
5-6 яиц
75 гр изюма или цукатов
Можно добавить цедру 1/2 лимона
Масло растереть с сахаром в пышную пену.
Белки отделить от желтков.
Прибавить по одному желтки и растереть добела.
Добавить цедру, муку, изюм, все перемешать.
Белки взбить в пышную устойчивую пену и осторожно ввести их в тесто.
Формочки для кексов смазать маслом и заполнить на половину объема.
Выпекать при 190-200 *С около 20 минут.
:))
Маффины с изюмом.
Ингредиенты:
2 стакана муки
150 гр слив масла
1 стакан сахара
5-6 яиц
75 гр изюма или цукатов
Можно добавить цедру 1/2 лимона
Масло растереть с сахаром в пышную пену.
Белки отделить от желтков.
Прибавить по одному желтки и растереть добела.
Добавить цедру, муку, изюм, все перемешать.
Белки взбить в пышную устойчивую пену и осторожно ввести их в тесто.
Формочки для кексов смазать маслом и заполнить на половину объема.
Выпекать при 190-200 *С около 20 минут.
:))
Ответ от Ola La[гуру]
Очень нравится рецепт маффинов их плюс в том что готовятся очень быстро, но они без изюма.
1 банка сгущенго молока, 2 яйца, 0,5 ч. ложки соды гашеной уксусом, 5-7 ст. ложек муки. Отделить желтки от белков. Смешать желтки и сгущенку, добавить муку и соду. Взбить белок и добавить к тесту аккуратно медлено вмешивая и по формам. выпекать мин 10-15 взависимости от размера формочек.
Очень нравится рецепт маффинов их плюс в том что готовятся очень быстро, но они без изюма.
1 банка сгущенго молока, 2 яйца, 0,5 ч. ложки соды гашеной уксусом, 5-7 ст. ложек муки. Отделить желтки от белков. Смешать желтки и сгущенку, добавить муку и соду. Взбить белок и добавить к тесту аккуратно медлено вмешивая и по формам. выпекать мин 10-15 взависимости от размера формочек.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Подскажите рецепт маффинов с изюмом. Заранее спасибо!!!
какой самый простой и вкусный рецепт маффинов
Маффины шоколадные
Ингредиенты
200 г шоколада
3 яйца
100 г сахара
спросили в Морковный
Морковный жмых, как использовать?
я морковный пирог делаю из остатков после морковного сока
splena
Морковный жмых, как использовать?
я морковный пирог делаю из остатков после морковного сока
splena
спросили в 1720 год 1755 год
А чем отличаются кексы от маффинов и капкейков? Только ценой?
Всегда думала, что кексы, капкейки и маффины - это все одно и тоже и разница между ними нет.
подробнее...
А чем отличаются кексы от маффинов и капкейков? Только ценой?
Всегда думала, что кексы, капкейки и маффины - это все одно и тоже и разница между ними нет.
подробнее...
спросили в Кекс Кексы
Подскажите рецепт вкусного творожного кекса.
творожный кекс (Кексы )
Ингредиенты:
2 яйца,
1 стакан сахара,
1 стакан
подробнее...
Подскажите рецепт вкусного творожного кекса.
творожный кекс (Кексы )
Ингредиенты:
2 яйца,
1 стакан сахара,
1 стакан
подробнее...
Как приготовить маффины? Мм... желательно шоколадные? А вообще все равно!
ШОКОЛАДНЫЕ МАФФИНЫ С КУСОЧКАМИ ШОКОЛАДА: 100гр масла или маргарина, 3 яйца, 0.5 ст сахара, щепотка
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Орехи Кекс
Подскажите рецепт кексов с орехами)
Здесь посмотрите:
1Рецепт кекса с орехами - Кексы . 1001 ЕДА вкусные рецепты с фото!
Подскажите рецепт кексов с орехами)
Здесь посмотрите:
1Рецепт кекса с орехами - Кексы . 1001 ЕДА вкусные рецепты с фото!
спросили в Кекс Кексы
Посоветуйте рецепты для маленьких кексов в силиконовых формочках? С фотками, если можно!
кексы для силиконовой формы (Кексы )
Ингредиенты:
На 12 шт:
4 яйца,
1
подробнее...
Посоветуйте рецепты для маленьких кексов в силиконовых формочках? С фотками, если можно!
кексы для силиконовой формы (Кексы )
Ингредиенты:
На 12 шт:
4 яйца,
1
подробнее...
что приготовить с какао- порошком? рецепты пожалуйста
Сметанный пирог с какао
Ингредиенты: Яйцо – 2 шт. , сахар – 1 стакан, сметана – 1
подробнее...
Обожаю маффины киньте интересные рецептики для силиконовых формочек, плизз!
Что же такое маффины? Это маленькие порционные кексы. Условно все маффины можно разделить на
подробнее...
Подскажите пожалуйста рецепт вкусного мягкого рассыпчатого печенья?
Медовое печенье
ИНГРЕДИЕНТЫ
Масло сливочное (размягченное) - 1 пачка (180-200 г)
спросили в Кекс Кексы
Дайте рецепт кекса. Хочу сделать мини кексики.
Приготовление теста для мини кексов:
1) Просеянную муку перемешать с крахмалом и
подробнее...
Дайте рецепт кекса. Хочу сделать мини кексики.
Приготовление теста для мини кексов:
1) Просеянную муку перемешать с крахмалом и
подробнее...
спросили в Десерт Злаки
Есть хлопья овсян и5 злаков. подскажите рецепт печенья или лр. десерт
я бы перемолола на мясорубке эти злаки, и выпекала по рецепту обычных печенюшек из овсяных
подробнее...
Есть хлопья овсян и5 злаков. подскажите рецепт печенья или лр. десерт
я бы перемолола на мясорубке эти злаки, и выпекала по рецепту обычных печенюшек из овсяных
подробнее...
подскажите рецепт булочек самый простой
Яйцо — 2 шт
Молоко — 230 мл
Мука — 120 г
Соль — 0,5 ч. л. Яйца немного взбить
подробнее...
как испечь маффины?
МАФФИНЫ
1,5 ст. муки, 3/4 ст. сахара, 1 ч. л. разрыхлителя, 0,5 ч. л. соды, немного соли
подробнее...