макароны с картошкой рецепт

Ответ от Zinaida[гуру]
Из картофеля и макарон можно приготовить несколько сытных и быстрых блюд. Самый простой вариант это картофельный суп с макаронами, луком и овощной зажаркой. Для второго блюда отлично подойдет запеканка: выложите слоями отварные макароны и картофельное пюре, сверху добавьте пассерованный лук с томатом и запеките до румяной корочки. Можно сделать картофельные оладьи или зразы с начинкой из отварных макарон. Еще один интересный рецепт это картофельные пальчики: в охлажденное пюре добавляют яйцо, муку и соль, формируют небольшие бруски и запекают в духовке до золотистого цвета. Если времени мало, просто обжарьте картофельную соломку с луком и томатной пастой, а затем смешайте с готовыми макаронами.