Автор Ёветлана Коваленко задал вопрос в разделе Вторые блюда
Как приготовить вкусные макароны с сыром? и получил лучший ответ
Ответ от ???Принцесса Карамелька ???[гуру]
Для рецепта вам потребуется:
макароны - 100г
сыр тертый - 1 ст. л.
масло сливочное - 1 ст. л.
орех мускатный, перец, соль - по вкусу
Макароны отваривают в большом количестве подсоленной воды. Готовые макароны не должны быть слишком мягкими. Воду сцеживают, макароны приправляют солью, перцем, молотым мускатным орехом, добавляют сливочное масло.
Перед подачей на стол посыпают тертым сыром.
Ответ от Ирина маратканова (журлова)[гуру]
отварить макароны, слить воду, добавить сливочного масла, сверху натереть сыр.
отварить макароны, слить воду, добавить сливочного масла, сверху натереть сыр.
Ответ от ***Аленький ЦвЕтОчЕк***[гуру]
Ингредиенты для "Запеченные с сыром макароны"
Макароны — 250 г
Масло растительное — 1 ст. л.
Масло сливочное — 25 г
Сыр твердый — 100 г
Мука — 2 ст. л.
Молоко — 1 стак.
Соль — 1/2 ч. л.
Перец белый (молотый)
Рецепт "Запеченные с сыром макароны"
Отварить макароны до полуготовности в кипящей соленой воде 6 -7 минут после повторного закипания. Слить, промыть холодной водой, переложить в чашку и смешать со столовой ложкой растительного масла.
Для приготовления соуса растопить масло в кастрюле, добавить муку и размешать в течении 2 минут. Влить молоко и варить при постоянном помешивании до загустения. Добавить соль и пряности.
Смазать маслом форму 40 х20 см. Вылить в форму 3 ст. л. соуса, выложить половину макарон, полить частью соуса и просыпать половиной натертого сыра. Повторить еще раз, закончить соусом и сыром. Печь при 180 С до золотистой корочки в течении 40 -45 минут.
Запеканка прекрасно греется в микро или в духовке.
Приятного аппетита!
Ингредиенты для "Запеченные с сыром макароны"
Макароны — 250 г
Масло растительное — 1 ст. л.
Масло сливочное — 25 г
Сыр твердый — 100 г
Мука — 2 ст. л.
Молоко — 1 стак.
Соль — 1/2 ч. л.
Перец белый (молотый)
Рецепт "Запеченные с сыром макароны"
Отварить макароны до полуготовности в кипящей соленой воде 6 -7 минут после повторного закипания. Слить, промыть холодной водой, переложить в чашку и смешать со столовой ложкой растительного масла.
Для приготовления соуса растопить масло в кастрюле, добавить муку и размешать в течении 2 минут. Влить молоко и варить при постоянном помешивании до загустения. Добавить соль и пряности.
Смазать маслом форму 40 х20 см. Вылить в форму 3 ст. л. соуса, выложить половину макарон, полить частью соуса и просыпать половиной натертого сыра. Повторить еще раз, закончить соусом и сыром. Печь при 180 С до золотистой корочки в течении 40 -45 минут.
Запеканка прекрасно греется в микро или в духовке.
Приятного аппетита!
Ответ от Svetlanka[гуру]
Откинуть готовые макароны на дуршлаг, переложить в кастрюльку, доб слив масла, перемешать, выложить на тарелочку, присыпать тертым сыром и ...приятного аппетита!))
Откинуть готовые макароны на дуршлаг, переложить в кастрюльку, доб слив масла, перемешать, выложить на тарелочку, присыпать тертым сыром и ...приятного аппетита!))
Ответ от Лика Лика[активный]
Отвари макароны что бы не слипались возьми длинную кастрюлю подлиньше и посоли варишь как тебе на нравится потом слей воду с кастрюли и вдрушлак перелей возьми сковородку и налей туда масло чуть чуть жаришь пока не подгреются помешиваешь потом трёшь сыр желательно побольше
Отвари макароны что бы не слипались возьми длинную кастрюлю подлиньше и посоли варишь как тебе на нравится потом слей воду с кастрюли и вдрушлак перелей возьми сковородку и налей туда масло чуть чуть жаришь пока не подгреются помешиваешь потом трёшь сыр желательно побольше
Ответ от Анна Берсенёва[новичек]
свари любые макароны, и пока они горячие положи сыр (тёртый на тёрке) и всё!
приятного аппетита
свари любые макароны, и пока они горячие положи сыр (тёртый на тёрке) и всё!
приятного аппетита
Ответ от Helen[гуру]
больше масла и сыра
больше масла и сыра
Ответ от Valentina golubeva[гуру]
добавить в варёные макароны сливочное масло, хорошо перемешать, посыпать тёртым сыром.
добавить в варёные макароны сливочное масло, хорошо перемешать, посыпать тёртым сыром.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Как приготовить вкусные макароны с сыром?