что можно приготовить в духовке
Автор Галина задал вопрос в разделе На скорую руку
Что можно быстро приготовить в духовке вкусного...? и получил лучший ответ
Ответ от Ольга Самсонова[гуру]
Для быстрого ужина в духовке отлично подойдут три проверенных варианта. Первый — фаршированный картофель. Запеките целые клубни, разрежьте пополам, выньте мякоть и смешайте ее с ветчиной, грибами, зеленью и желтком. Наполните этой смесью картофельные лодочки, посыпьте тертым сыром и запекайте еще 10 минут. Второй вариант — куриные ножки с картофелем. Крупно нарежьте картофель, обсушите его, смешайте с паприкой, сушеным чесноком и растительным маслом. Выложите на противень, в центр поместите куриные ножки и готовьте около часа до румяной корочки. Третий способ — слоеная запеканка. Выложите слоями кружочки картофеля, филе рыбы или курицы, кольца лука и помидоры. Залейте смесью из майонеза с небольшим количеством воды, приправьте и посыпьте сыром. Запекайте при 180 градусах 30–40 минут. Это сытно, минимально трудозатратно и всегда получается вкусно.
Страуса фаршированного тигром
Форель или сёмгу.
Чуть дольше индейку.
Ещё дольше свинину.
Куриные ножки с картофелем.
Натрите крошкой чеснок от Магги, поперчите, смажьте растительным маслом. Крупно режем картошку, и удаляем влагу с помощью бумажного полотенца. Кладем в миску, посыпаем приправой крошка чеснок, крошка пучек, крошка паприка (можно использовать любые приправы для блюд из картофеля, или ваши любимые) и все перемешиваем. Выкладываем на противень, смазанный растительным маслом, в середину ножки, а вокруг, в один слой картошку и ставим в духовку. Через час блюдо готово.
Рыбу, крылья куриные,
да, премлемее всего для быстрой готовки курочка, можно взять её целиком, и шприцом (можно медицинским) в разные её части вколоть маринад (любой на ваш вкус) , если после этого запекать её в пакете, то сорока минут хватит, а если на противне, то за час можно уложиться, обложив её чем угодно.
купленую в маркете пиццу. добавить сыра, салями и всего побольше, плюс стакан красного вина.
Курицу!
Жульен.... в кокотницу бросаешь кусочки отварного куриного филе, обжаренные лук с грибами, натираешь твердый сыр заливаешь майонезом и сметаной со специями и в путь
"Рулет из мяса с мясом"
Свинины — 1 кг
Куриные — 0.5 шт
Кураги — 10 шт
Чернослива — 8 шт
Петрушки — 0.5 шт
Соли
Перец
По вкусу
Приправы (или какая имеется в доме)
Горчицы (она придает сладкий вкус мясу)
Пиво — 1.5 шт
Рецепт "Рулет из мяса с мясом"
Мясо берем одним куском.
Сделать посередине куска надрез, не доходя до края примерно 1 см. Надрезать кусок вправо и влево, также не доходя до конца 1 см. Раскрыть кусок мяса, как книгу. Надсечь утолщенные места.
Дальше накрываем мясо пищевой плёнкой и отбиваем. Отложите его в сторону, пусть отдыхает пока.
В мясорубке мелим курагу, чернослив и зелень. Прокручиваем куриное филе.
Солим, перчим, приправляем и добавляем мелко порезанный чеснок. Все перемешиваем.
На рабочий стол сыпем соли, перца и приправы. Кладем на специи наше отбитое мясо.
Укладываем начинку по всему куску, отступая от края на 1,5 см. Смазываем баварской горчицей (она придает мясу сладковатый вкус). Кто не любит, может ее не применять.
Сворачиваем рулетом и обвязываем нитками. Обсыпаем армянской приправой и снова смазываем слегка горчицей.
Укладываем наш рулет в форму на дне которой установлена решетка. Подливаем под решетку пиво.
Закрываем все это фольгой и в духовый шкаф на 1 час при температуре 200*С.
После истечения времени, открываем фольгу, поливаем рулет образовавшимся соком из поддона и отправляем снова в духовку на 30 минут, не забывая, периодически, поливать его. Рулет должен покрыться аппетитной зажаристой корочкой.
Как я писала уже, этот рулет очень сочетается с сочным кружочком помидора и листиком зеленого салата. Пробуйте на здоровье!! !
Печеный картофель фаршированный
Ингредиенты: Картофель - 1 кг. (желательно одинакового размера) , ветчина - 200 г. , грибы - 150 г. , зелень петрушки - 20 г. , яйцо (желток) - 1 шт. , сыр (тертый) - 50 г. , сливочное масло - 2 ст. ложки, черный перец по вкусу.
Картофель хорошо обмыть и запечь в духовке. Каждую картофелину разрезать пополам поперек и вынуть чайной ложкой мякоть, стараясь не деформировать клубня. В глубокой посуде размять вынутую из картофелин мякоть, добавить мелко нарезанную ветчину, сваренные в подсоленной воде и мелко порезанные грибы, горсть мелко нарезанной зелени петрушки, соль и черный перец, желток. Этой смесь наполнить картофелины, посыпать тертым сыром, залить расплавленным сливочным маслом и поставить в духовку на 10 минут для запекания
Kartoshku...
картошку порезать кружочками можно добавить (мясо, рыбу, курицу кто что любит) разложить слоями на противень посыпать луком, зеленью, тертым сыром залить смесью (4 ст ложки майонеза, соль перец приправки и стакан воды )по мере выкипания смеси добавляйте водички что бы сухо не было.. и приятного аппетита.
покидать в горшочки овощи и любое мяско и поставить в духовку.
Шарлотка
Что можно приготовить в духовке?
Хорошая хозяйка знает: есть большое количество вкусных блюд, которые можно быстро приготовить в
подробнее...
Что можно приготовить вкусного из филе грудки куриной?
Куриная грудка под сметанно-чесночным соусом
Ингредиенты
2 куриные грудки
1 стакан
подробнее...
Что можно приготовить из мяса кролика
Берешь кролика, режешь на кусочки примерно 5 х 5 см, можно чуть крупнее.
В кастрюлю
подробнее...
что можно приготовить в сотейнике? напишите рецепт
Сотейник в сущности сковорода с высокими стенками. приготовить можно многие блюда, овощные и
подробнее...
Что можно приготовить в силиконовых формочках, кроме выпечки? а если выпечка, то посоветуйте хорошенький рецепт)
Итак, самое интересное – как и где можно применить силиконовые формы.
Во-первых, конечно для
подробнее...
как вкусно замариновать куриные окорочка, что бы приготовить в духовке?
продается приправа вместе с пакетом для выпечки, "магги".готовить в пакете, с приправой в духовке.
подробнее...
Посоветуйте, что можно сделать из тыквы?
Пряный тыквенный суп
На растительном масле обжарить 1 мелко порезанную луковицу, 1
подробнее...
Галогеновая печь - что это?
Новая модель – Конвекционная печь UCO-912
UNIT представляет новую модель конвекционной
подробнее...
Что и как готовите в Аэрогриле?
Готовить в аэрогриле удобно,
быстро и просто.
Над ним не надо стоять, как над
подробнее...
какие вкусные завтраки можно приготовить в пост?
Салат на завтрак для постного меню
Главная | кулинария | салаты или рецепт блюда в пост
подробнее...
Что можно приготовить из слабо-солёной форели?
салатик - форель, селеный салат, черики, оливки, сыр потереть и заправить маслом сбрызнуть
подробнее...
У меня сейчас в "под рукой" куриная грудка, картофель,морковь,лук.Что можно приготовить( кроме как это все пожарить)?
Тушеная картошка по-домашнему.
Вот примерно тот набор продуктов что и у вас:
1.
подробнее...
Что можно приготовить из куринной грудки?
Все!
Вообще быстро готовить куриное филе!
Филе нарезаешь потоньше на стейки, отбивать не
подробнее...