маргарин или масло что лучше для выпечки



Автор Ксения Кекух задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка

Маргарин или масло ? и получил лучший ответ

Ответ от Елена Макарова[новичек]
Маргарин в магазинах, конечно же есть! Он гораздо дешевле качественного сливочного масла. Спред это не маргарин. Заменить маргарин маслом можно, смотря что Вы готовите. Если печенье или другую выпечку, то тесто получится более рассыпчатым, а вот в крем вместо масла маргарин не советую класть...

Ответ от M@rgaux[активный]
люди, не пользуйтесь маргарином - это яд! он на солнце не тает и кошки/собаки его не будут есть. там полно трансжиров, а это очень вредно для сердечно-сосудистой системы.
для качественной выпечки используйте только масло сливочное, либо растительное масло и только !

Ответ от Жанна иримова[гуру]
Конечно можно заменить. Масло ещё лучше

Ответ от Nadeжda[гуру]
да дешевое масло-это и есть маргарин... тот самый.... маргарин в пачках ничем не отличается от этого "масла"))Так что можно смело использовать, да и по цене то же выходит...

Ответ от Алхасовы[гуру]
во всех блюдах и выпечке заменяйте маргарин на сливочное масло. .
Маргарин - 100 % химия..

Ответ от Rafal batkaevys[новичек]
можно тач половина маргарина вкус один и тотже будет

Ответ от Єрося[гуру]
Маргарин в дефиците?? ? Радуйся, что кто-то всерьёз озаботился здоровьем нации. Масло (настоящее, 82%) смело используй всюду, в том числе и для выпечки. Не ошибёшься!

Ответ от Кот Шредингера[гуру]
и так, и так можно. разницы особой нет. просто маргарин дешевле.

Ответ от Оксана... на...[гуру]
можно и маслом заменить. и присмотритесь внимательно к этикеткам: есть МАСЛО, а есть СПРЕД. вот спред для выпечки смело и берите)

Ответ от Н@т@ли[гуру]
маргарина нет, это новость.... сейчас скорей всего масла нет хорошего... а вот маргарина, полно, каждое 2ое масло-маргарин. к сожалению.

Ответ от Весна[гуру]
с маслом слаще) , а с маргарином дешевле. хотя разницы во вкусе я не чуувствую. в супермаркетах всегда есть маргарин. пачка от 8 рублей. а за масло не меньше 30 руб за пачку отдашь

Ответ от Є.К.С.М.[гуру]
Ксю Бери смело масло Там с половины-маргарин

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Маргарин или масло ?

Срочно нужен рецепт Шоколадного торта с шоколадной начинкой... НЕ сложный, но вкусный...
Этот торт - очень удачная импровизация на тему «готовим из того, что есть в холодильнике» . Нового
подробнее...

Нужно ли смазывать жиром или маслом силиконовые формы для выпечки кексов?
в инструкции к моей силиконовой формочке было сказано, что только в
первый раз (после того,
подробнее...

Опытные! Кто использовал бумажные формочки для выпечки, от каких бы ошибок предостерегли?
Бумажные формочки очень плохо держат форму и "раскисают". Поэтому лучше их использовать, как
подробнее...

Чем лучше всего сделать надпись на торте? И вообще, подскажите...
Торт-желе 'Радуга'Бисквит яйца 3 шт. сахар 60 г муки 60 г.
Желе на сметане сметана 300 г
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Лепёшки
Нужен рецепт теста для пирожков.
Пирожки скороспелые на кефире
Из расчета на 13-15 штук
0,5 л кефира
1 ч. л содыподробнее...

что испечь на скорую руку?
кексики : 150 гр сливочного масла 200 гр муки 300 гр творога 3 яйца 1 ч л разрыхлителя 200 гр
подробнее...
спросили в Тесто
Я купила формочки для печенья. Подскажите рецепт интересный теста.
Сахарное печенье
Тесто:
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
2 палочки
подробнее...
спросили в Садик
Рецепт запеканки творожной (как в садике) - сколько раз делала, не получается... что не докладываю или перекладываю...
ЗАПЕКАНКА ИЗ ТВОРОГА ПО ГОСТУ.
Все продукты даны в граммах.
ТВОРОГ 550
КРУПА МАННАЯ
подробнее...

Подскажите рецепт недрожжевого теста для пирога с капустой
Быстрый капустный пирог
кефир - 1 стакан (250 мл) ; яйцо - 2 шт. ; мука - 5 ст. л. (140г) ;
подробнее...

выпечка на основе кефира
Кребли
500 мл кефира
200 г сметаны
2 яйца
6 ст. л. сахара
1/2 ч. л.
подробнее...

Как приготовить тесто для наполеона
Только что доели праздничный Наполеон.
Тесто такое : 2 стакана муки порубить в крошку с пачкой
подробнее...
спросили в Лепёшки
Что такое хачапури и как его готовят?
ХАЧАПУРИ

Нужно:
1) 1/2л кефира или кислого молока,
2) 1 пачка маргарина - лучше "Для
подробнее...

Подскажите,срочно нужен рецепт сладкого пирога, желательно такого, что можно на скорую руку испечь
СЛАДКИЙ БЫСТРЫЙ ПИРОГ
1 стакан варенья без кос точек, любого, лучше кислого
1 стакан
подробнее...
спросили в Штрудель
Что можно приготовить из слоёного теста?
Можно приготовить ВСЕ!!! !
Слоеные завитки с сыром
Очень простой и быстрый рецепт. Можно
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*