Автор Елена ткаченко задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Как правильно готовить салат "мексиканец№ Может кто то знает? и получил лучший ответ
Ответ от Two Bits[гуру]
Вот нарыл в сети: Есть салат Мексиканский, а есть салат "Мексиканец" - они разные
1. Ингредиенты для "Салат "Мексиканец""
Морковь по-корейски (по вкусу острую или не очень) — 300 г
Курица копченая (окорочка) — 2-3 шт
Грибы консервированные (шампиньоны) — 1 бан.
Кукуруза консервированная (сладкая) — 1 бан.
Орехи грецкие — 100 г
Майонез — 200 г
Курицу очистить от кожуры и костей, нарезать кусочками, добавить корейскую морковь, мелко порезанные грецкие орехи, кукурузу.
Грибы немного поджарить на сковороде и добавить к остальным ингредиентам. Добавить майонез и все хорошо перемешать, дать настоятся 1 час .
2. "Салат "Мексиканец".
Ингредиенты: пачка мексиканской смеси овощей (глубокой заморозки) , копченая ножка, 3 яйца, майонез.
Инструкция: Салат быстро готовится, особенно, когда гости незванные нагрянули 🙂
Овощную смесь отварить до готовности, куру нарезать кубиками, яйца отварить, всё смешать заправить майонезом.
•Филе курицы -750 гр. (упаковка средняя)
•Перец светофор-3 шт. (можно конечно же любого цвета)
•Помидоры - 2 шт. (если крупные, если мелкие -3-4 шт. )
•Банка кукурузы
•Приправа "Орегано"
•Соевый соус
•Зелень
•Майонез
1.Филе курицы отбить, залить соевым соусом и засыпать приправой Орегано. Я делаю на глаз, из расчета -сойс покрывает все филе. Отставляем в сторону для маринования
2.В это время нарезаем кубиками помидор и перец, размер кубика примерно равен размеру зерна кукурузки.
3.Теперь берем курочку и вместе с соусом и орегано отправляем на сковородку, жарим на подсолнечном масле до готовности. Жарится очень быстро-буквально считанные минуты.
4.Пока жарится филе открываем банку с кукурузой, вываливаем к овощам, добавляем зелень.
5.Как только курица прожарилась, даем ей немножко остыть (у меня обычно терпения нет и я режу еще теплую-как терпят пальцы) и нарезаем такими же кубиками как и овощи. Всё соединяем.
6.Салат перемешиваем вместе с майонезом.
7.Не солить.
е по корейски, что продают на рынке, из семги и из судака делаются одинаково? Как?
КОРЕЙСКИЙ САЛАТ ХЕ
Дальневосточная (китайская, корейская) кухня ценна тем, что продукты
подробнее...
Дайте рецептик ВКУСНЮЩЕГО салата. Спасибо!
Поверьте, каждый из этих салатов вкуснющий, проверено на множестве застолий
1.Салат с
подробнее...
Что приготовить на день рождения чтобы удивить гостей?
Все предложенные рецепты были неоднократно опробованы и прошли испытания временем
1.Салат с
подробнее...
интересные салаты
1.Салат с крабовыми палочками
Макарон фигурный – 250 гр, краб. палочки – 400 гр, огурец свеж.
подробнее...
Подскажите рецепты салатиков из копченой курочки?
Салат «обыкновенный»
Фасоль красная-1 б
Лук марин в уксусе-2 головки (полукольца)
подробнее...
Кто знает, как готовить ХЕ из рыбы по-корейски?
Сельдь - предпочтительнее (хотя можно использовать другую рыбу. палтус, лососевые: нерка, чавыча,
подробнее...
Заготовки на зиму: Огуречный салат или салат в котором присутствуют огурцы!
приправа для окрошки и салатов
1 кг огурцов натереть на терке крупной
600 гр хрена или на
подробнее...
Самый вкусный, легко и быстро приготовляемый салат?
Сейчас весна и Великий Пост. Организму нужны витамины. Рекомендую «греческий салат» (рецепт его, я
подробнее...