составить меню на неделю
Автор Елена Степанова задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
помогите,срочно нужно составить меню обедов на неделю на 20 человек и получил лучший ответ
Ответ от Наталья Уварова[гуру]
Первое.
суп рыбный (на консерве, уха) .
рассольник
грибной суп
постный борщ
суп с фрикадельками.
Второе.
Шницель капустный,
жаренная рыба
Куринные окорочка (жаренные, варенные, запеченные)
Котлеты
Печеночные отбивные (печенка с яблоками) .
Плов.
Макароны-по-флотски.
Гарнир.
Гречневая каша,
Рисовая каша
Пюре
Картофель отваренный кусочками с маслом и зеленью (жаренным луком и салом)
Салаты.
Капустный (капуста, морковь6 масло растит. )
свекольный (свекла с черносливом, свекла с сыром и майонез)
Морковный (морковь и плавленный сырок, майонез)
Крабовый салат (пекинская капуста, кр. палочки, яйца, кукуруза, майонез)
Капустный "Журавушка"(капуста, горошек, копченная колбаса) .
напитки
Чай, кофе, компоты.
десерт- пожеланию
желе,
булочки
печенье,
рогалики.
Это зимнее меню 🙂
Можно Доширак
Простите за ехидство а руководство теперь само готовить будет? или каждый сотруднк почереди.. пусть сами думают..
пюре с котлетой
плов
гречка с мясом
макароны по-флотский
пюре и печень
пюре+сосиськи
Капуста тушеная
Борщ
макароны
рис
оладьи со сгущёнкой или сметаной
Салаты разные
свекла с чесноком и майонезом
марковка с сахаром/сметаной/по карейски
салат из свежей капусты с морковью и свеклой
Рассольник с перловкой
селёдка с картошкой
шпроты с горошком
гречку с подливкой
компоты
печёночные оладьи
и ещё куча всего
1) салатик капуста, помидорки
2) печеночные котлетки
3) на гарнир цветную капусту в яйце
4) на гарнир стручковую фасоль
5) жаренные окорочка
6) вареные окорочка
7) котлетки
8) овощное рагу
9) солянку
10 салатик из морской капусты и варенных яиц....
Из каких продуктов...