мирин цена

Ответ от Julia[гуру]
это не соус, это такое слабоалкогольное рисовое вино с высоким содержанием сахара, хотя чаще используется именно в кулинарии (при приготовлении блюд) , чем для питья
продается в крупных супермаркетах или магазинах специализирующихся на товарах для суши/японской кухни
p.s. если не принципиально, то его можно заменить любым сладким/полусладким вином (например розовым или хересом, или белым вином с сахаром)
но лучше конечно не заменять