морковные котлеты в пароварке



Автор Алена Данилова (Демьяненко) задал вопрос в разделе Готовим детям

подскажите рецептик и получил лучший ответ

Ответ от Ивана Иванова[эксперт]
если добавитьманку в котлетки, то котлетки не разваляться. Готовить в пароварке минут 10 максимум .

Ответ от Џблочная[гуру]
мытую и желательно чищеную морковь - в пароварку,
готовить морковь - по инструкции к паровварке, лучше её разрезать, чтоб быстрее проварилась
Вынули, остудили, натерли, добавили муки, яйца, белого подсушенного хлеба (через мясорубку? ), сахара, сливочного масла - слепить котлетки и обратно - в пароварку, минут на 15?
Не знаю.
Это не рецепт, я просто представила, как бы я приготовила бы. Ничего сложного ведь нет, главное, чтоб потом морковь с мукой "взялась" бы в пароварке, чтоб не разошлись они.
А если не котлетами, а в виде запеканки? В чаше для круп, как омлет ???Не пробовали?
Т. е. морковь сварить в пароварке, приготовить из неё хоть какой-нибудь фарш с яйцом, сахаром, мукой, белыми сухариками, маслом - и в чашу для круп? Сколько омлет по инструкции должен готовиться?
Столько же по времени плюс ещё немного готовить запеканку ?
Остудить, нарезать ломтиками - вот и котлетка типа ??

Ответ от Никс[гуру]
вторые блюда
Источник: Автор: Irina Tkachova ; Фото: Ksenia
Ингредиенты: Hа 500 г очищенной моркови:
1/4 стакана молока,
2.5 ст. ложки манной крупы,
2 яйца,
3 ст. ложки сливочного масла.
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
Инструкции: 1. Очищенную, вымытую и натертую на терке морковь, положите в кастрюлю, добавьте горячее молоко, ч. ложку сливочного масла, немного сахара (1.5 ч. ложки) и тушите на слабом огне до мягкости.
2. Затем всыпьте, помешивая, манную крупу и варите до загустения. Сваренную кашу немного охладите, добавьте сырые яйца и соль; хорошо размешайте и в горячем виде разделайте на котлеты. Обваляйте их в сухарях и обжарьте на масле. При подаче на стол полейте котлеты маслом или сметаной.

Ответ от Александра ЛС[эксперт]
Морковные котлетки с соусом
Состав
морковь - 3 шт,
яблоки - 3 шт,
манная крупа - 3 ч. ложки,
сахар - 1-2 ч. ложки,
соль - на кончике ножа,
панировочные сухари,
сливочное или растительное масло
для соуса
сметана - 0,5 стакана,
сахар - 2 ст. ложки,
ванильный сахар - 0,5-1 ч. ложка
Приготовление
Морковь потереть на крупной или мелкой терке.
Яблоки порезать маленькими кубиками или потереть на крупной терке.
Морковь тушить на разогретой с маслом сковороде до полу готовности.
Добавить яблоки и тушить еще ~5-7 минут.
Затем яблоки с морковью немного посолить, добавить сахар и манную крупу - все хорошо перемешать и тушить еще 5 минут.
Тушеные овощи снять с огня, немного охладить и сформировать небольшие котлетки.
Каждую котлетку обвалять в панировочных сухарях и обжарить с двух сторон до румяности.
Готовые котлетки полить сметанным соусом.
Для сметанного соуса: Сметану взбить с сахаром и ванильным сахаром до однородной консистенции (чтобы крупинки сахара растворились).

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: подскажите рецептик

паровые котлеты,
фарш как на жаренные котлеты. В кострюльку наливаем немного воды, котлеты ложим на железный
подробнее...

какие бывают котлеты?
Котлеты на пару

1 картофелина
2 луковицы
хлеб
молоко
сливочное
подробнее...

Что делать с тыквой?: -)
Для себя искала, но с тобой с удовольствием поделюсь.

Помимо каш
Тыквенные
подробнее...

Какую рыбу и как вкусно можно ее приготовить???
Просмотрев все рецепты скумбрии, была удивлена, что нет моего рецепта. Однажды попробовав такую
подробнее...

диетические котлеты

Ингредиенты для диетический котлет на пару:
фарш (из телятины) 400-500 гр. , Куриное
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Чем накормить ребенка1,3 г. на ужин. Утро-каша, обед-суп, а вечером приходиться что-то придумывать. А чем кормите Вы.
Курица с овощами
Порезать кубиками картофель и свеклу, поваритью минут 10 в молочной смеси
подробнее...

какую диету надо саблюдать при гастрите
Стол №1

Стол N 1. Показан при язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки, на
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*