может ли мед забродить



Автор Rena задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка

каков срок годности мёда? может ли мёд просрочиться и забродить? и получил лучший ответ

Ответ от Ђатьяна Горохова[новичек]
Срок годности мёда на упаковке обычно составляет 12–18 месяцев, после чего он постепенно теряет полезные свойства. Но настоящий зрелый мёд при хранении в тёмном месте при комнатной температуре сохраняется гораздо дольше. В чистой стеклянной или деревянной таре, а также в молочных бидонах он хранится пять лет и более, лишь засахариваясь, но не портясь. В пластиковой таре мёд не стоит держать больше года. Может ли мёд забродить? Да, это возможно. Забродить может незрелый мёд, который выкачали слишком рано, или если перелить его в банки с остатками воды. Также продукт теряет качество и вкус, если недобросовестные продавцы многократно топят уже засахаренный мёд, выдавая его за свежий. Чтобы избежать брожения, всегда переливайте мёд только в сухую чистую посуду.

Ответ от Vadim.1997 Nikonorov[гуру]
Мёд не может пропасть

Ответ от Валентина Алимова[гуру]
МЕД сам является консервантом, поэтому пропасть он не может, а вот забродить даже хороший созревший в сотах мед может, есть налить его в банки с остатками воды

Ответ от Natalia[гуру]
скрок годности указывается на упаковке. 12-18 месяцев.
после истечения срока годности мёд теряет полезные свойства.

Ответ от Katya[гуру]
Хороший мед не может забродить. Скорее всего разбавлен водой для количества. А засахаривается почти весь, это нормально.

Ответ от Елена Синельникова[гуру]
Мед находили в египетских пирамидах и он сохранил свои полезные свойства. Забродить может только некачественный мед.

Ответ от АНДРЕЙ ЛЕЛИХОВ[новичек]
нет конечно

Ответ от Ѓмар Геттуев[гуру]
никогда, он только может загустеть немного, а так никогда не бродит

Ответ от Валентина перепелица[мастер]
конечно может забродить но если он не вовремя выкачан то есть мед в сотах не созрел а его качают может потерять вкусовые качества от того что часто топят засахаренный мед это делают не честные продавцы выдавая старый мед за свежей ежели мед хранится правильно то есть во время качки выливая в подготовленную чистую тару (я храню в молочных бидонах 50 литровых) то мед хранится будет лет лет пять за глаза

Ответ от Адамс[гуру]
Если настоящий, то не может .

Ответ от ЖЕКА[эксперт]
продукт долгого хранения, если это настоящий мед, и смотря как вы его храните, должен хранится при темном месте и при комнатной температуре

Ответ от Nelly[гуру]
Настоящий мёд, без примесей, не может ни забродить, ни засахариться.

Ответ от Пользователь удален[гуру]
Герметично упакованный может храниться.. . 2500 лет.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: каков срок годности мёда? может ли мёд просрочиться и забродить?

Может ли мед испортиться?
Настоящий натуральный мёд практически не портится благодаря своим уникальным свойствам природного
подробнее...

что делать с забродившим медом
Видимо, Вы приобрели незрелый мед (в нем повышенное содержание воды - 22%).Такое может
подробнее...

Может ли кто-нибудь подсказать эффективное народное средство от насморка для ребенка трех месяцев
Для трехмесячного ребенка агрессивные народные средства вроде сока чеснока, лука, алоэ или свеклы
подробнее...

Как понять испортился ли мед?
мед не портится, он со временем кристализуется, подогрейте его на вадяной бане и будет все в
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Может ли прокиснуть мёд?
выход один-срочно медовуху варить начинай

Алекс Мо
(139612)
да. но это
подробнее...

Полезен ли яблочный уксус? И когда его пить до или поле еды?
В яблочном уксусе содержится большое количество калия. Калий - очень важный микроэлемент. Его очень
подробнее...
спросили в Любовь 1+1 медиа
как сделать бухло из забродившего меда?
Любовный напиток что ли ?
А если что другое то это не в нашу категорию вопросик - к кулинарам
подробнее...

Есть ли способ избавиться от хронического насморка?
Ринит или насморк – воспаление слизистой оболочки носа. Насморк может быть как самостоятельным
подробнее...
спросили в Бананы Баня
Можно ли при гайморите посещать баню и если да, тот как можно вылечить его в бане?
нет,

Гайморит представляет собой воспалительный процесс, затрагивающий придаточные
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*