хлеб в холодильнике хранить нельзя
Автор Ольга Куканова задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Можно ли хранить хлеб в холодильнике? и получил лучший ответ
Ответ от Александр Майка[мастер]
Летом, в жару даже нужно, ибо от жары в нем появляется "картофельная болезнь" - перове время заболевший хлеб даже кажется съедобным, а на деле можно отравиться. Холодильник решает эту проблему. Чтобы в пакете не набирался конденсат, не завязывайте его, оставляйте чуть приоткрытым. А чтоб не черствел - кладите в пакет с хлебом одно яблоко.
Ответ от Мария Горбунова[гуру]
Я храню, особенно в деревне. Туда привозят батоны не той фирмы, что я обычно в городе покупаю, поэтому приходится запасать на несколько дней. Без холодильника не получается, пропадут.
Я храню, особенно в деревне. Туда привозят батоны не той фирмы, что я обычно в городе покупаю, поэтому приходится запасать на несколько дней. Без холодильника не получается, пропадут.
Ответ от SOUL[гуру]
А я вообще храню в морозилке. Покупаю несколько и сразу туда, чтоб каждый день за ним не ходить. Вытащила и через некоторое время у тебя на столе мягкий хлеб. Также замораживаю булочки-пирожки, особенно на даче. Можно сразу в микроволновку их положить разогреваться.
А я вообще храню в морозилке. Покупаю несколько и сразу туда, чтоб каждый день за ним не ходить. Вытащила и через некоторое время у тебя на столе мягкий хлеб. Также замораживаю булочки-пирожки, особенно на даче. Можно сразу в микроволновку их положить разогреваться.
Ответ от Elya S[мастер]
Можно, не заплеснивеет!
Можно, не заплеснивеет!
Ответ от Zager[новичек]
Конечно можно, дольше сохраняется. У меня всегда там лежит и не жалуется.
Конечно можно, дольше сохраняется. У меня всегда там лежит и не жалуется.
Ответ от Analitik[гуру]
Нужно!
Особенно когда он испечён с разрыхлителями.
Нужно!
Особенно когда он испечён с разрыхлителями.
Ответ от Антон[гуру]
Можно, дольше будет мягким
Можно, дольше будет мягким
Ответ от Ольга Пугачева[гуру]
Я так и храню, в целофановый пакет и в холодильник
Я так и храню, в целофановый пакет и в холодильник
Ответ от Ольга Силаева[новичек]
можно и в холодильнике запох изчезнит
можно и в холодильнике запох изчезнит
Ответ от Инга[гуру]
а лучше свежи покупать
а лучше свежи покупать
Ответ от Наталия[гуру]
Можно, но он от конденсата намокает (если в пакете).. .
Можно, но он от конденсата намокает (если в пакете).. .
Ответ от Алиша Кугурова[активный]
Можно. меньше черствеет.
Можно. меньше черствеет.
Ответ от Pyih[гуру]
не можно а нужно - особенно если на пару дней уезжаешь.
не можно а нужно - особенно если на пару дней уезжаешь.
Ответ от Juri mihhailov[гуру]
мы в море всегда запас делали и замораживали хлеб и булку перед нарезкой на паровой бане подержу и как свежий с печки выходит
мы в море всегда запас делали и замораживали хлеб и булку перед нарезкой на паровой бане подержу и как свежий с печки выходит
Ответ от Летаю по настроению[гуру]
Можно.
Можно.
Ответ от #Darkana KaSkor#[новичек]
Если нужно, то можно. Как вариант. А так предпочитаю хранить в хлебнице. Там он долго не задерживается. Успеваю с роднёй за сутки-полторы смолотить. Так что он не черствеет. =))
Если нужно, то можно. Как вариант. А так предпочитаю хранить в хлебнице. Там он долго не задерживается. Успеваю с роднёй за сутки-полторы смолотить. Так что он не черствеет. =))
Ответ от Людмила Кабатова[гуру]
Летом холодильник всегда помогает сохранить хлеб.
Летом холодильник всегда помогает сохранить хлеб.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Можно ли хранить хлеб в холодильнике?
С точки зрения химии объясните почему хлеб в холодильнике хранить нельзя
Хлебные изделия нельзя хранить в темном, сыром месте, в том числе и в холодильнике, так как они
подробнее...
где вы хлеб храните? почему там?
Хранить хлеб следует в закрытой посуде, в специальных хлебницах – металлических, пластмассовых,
подробнее...
Как правильно выбирать хлеб? Каким должен быть хороший хлеб? Как правильно хранить?
Хороший хлеб должен быть:
ровным, без трещин и подрывов, правильной формы, без
подробнее...
спросили в Закваска
закваска для хлеба для хлебопечки
Рецепт такой:
1 день
100 г муки и 100 г воды (может, чуть меньше) Хорошенько
подробнее...
закваска для хлеба для хлебопечки
Рецепт такой:
1 день
100 г муки и 100 г воды (может, чуть меньше) Хорошенько
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Как хранить и употреблять пергу?
Пыльца и перга. Способы хранения.
Уже через два-три месяца с начала хранения, у
подробнее...