Автор *** задал вопрос в разделе Готовим в ...
Можно ли в обычной фарфоровой посуде что-то выпекать в духовке и получил лучший ответ
Ответ от Vladimir Z[гуру]
Если нагревать и охлаждать потом медленно, то ничего не будет. Если вынуть сильно горячие и поставить на холодную поверхность, могут и растрескаться.
Ответ от Забава Путятешна[гуру]
нельзя... они лопнут.. эта посуда не предназначена для высоких температур. есть специальная стеклянная посуда... для духовок... ваши идеи... как такие мысли приходят в голову... е мое
нельзя... они лопнут.. эта посуда не предназначена для высоких температур. есть специальная стеклянная посуда... для духовок... ваши идеи... как такие мысли приходят в голову... е мое
Ответ от Маина[гуру]
Будет. Полопаются нафик. Для выпекания фарфор и фаянс не применяются. Из керамики для духовки и печи подходит только посуда специального обжига - например, горшки. И то - горшки и плошки применяются для тушения. Выпекать в них нельзя - все намертво пристанет, никакое масло не поможет.
Будет. Полопаются нафик. Для выпекания фарфор и фаянс не применяются. Из керамики для духовки и печи подходит только посуда специального обжига - например, горшки. И то - горшки и плошки применяются для тушения. Выпекать в них нельзя - все намертво пристанет, никакое масло не поможет.
Ответ от Svetlanka[гуру]
Для таких целей существует специальная жаропрочная посуда... а салатницы для салатов, чашки для чая, так что не стоит рисковать и портить посуду которой уже 20 лет, она Вам еще для сервировки стола пригодится, сохраните "раритет"))
Для таких целей существует специальная жаропрочная посуда... а салатницы для салатов, чашки для чая, так что не стоит рисковать и портить посуду которой уже 20 лет, она Вам еще для сервировки стола пригодится, сохраните "раритет"))
Ответ от Ўрист Юрист[гуру]
мама узнает - вам руки вырвет
мама узнает - вам руки вырвет
Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Хорошему современому фарфору ничего не будет. Он и есть самая жаропрочная посуда. Лопнет - значит дрянь.
Фарфор делают при 1400°, жаропрочную керамику при 1200°, жаропрочное стекло всего при 800°, а фторопласт не выдерживает 250°.
Хорошему современому фарфору ничего не будет. Он и есть самая жаропрочная посуда. Лопнет - значит дрянь.
Фарфор делают при 1400°, жаропрочную керамику при 1200°, жаропрочное стекло всего при 800°, а фторопласт не выдерживает 250°.
Ответ от Liona-STRO[гуру]
Нет.
Нет.
Ответ от Любовь Владимирова[новичек]
можно, только нужно ставить в холодную духовку, так же можно печь в стеклянном стакане..
можно, только нужно ставить в холодную духовку, так же можно печь в стеклянном стакане..
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Можно ли в обычной фарфоровой посуде что-то выпекать в духовке
Как приготовить жюльен? обязательно ли готовить в маленьких посудках?
ЖЮЛЬЕН С ГРИБАМИ И КУРИЦЕЙ
- шампиньоны - 300г
- куриное мясо (вареное) - 200г
- лук
подробнее...
спросили в Ряженка
как приготовить ряженку в домашних условиях
Инструкция по приготовлению домашней ряженки
Часть I. Топлёное молоко
Свежее молоко
подробнее...
как приготовить ряженку в домашних условиях
Инструкция по приготовлению домашней ряженки
Часть I. Топлёное молоко
Свежее молоко
подробнее...
А можно ли готовить в микроволновке в обычных тарелках?
Фарфор: почти все виды фарфора пригодны для использования в микроволновой печи.
Внимание:
подробнее...
Посуда для духовки. Любую ли керамическую посуду можно использовать в духовке? или она разная бывает?
Для духовки продают специальные закаленные горшочки и т. д. Но самое главное когда ставите в
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Посуда Открытие
скажите пожалуйста аможно ли ставить керамическую посуду на открытый огонь (газ)
Категорически запрещается:
Использовать керамическую посуду для приготовления на открытом огне
подробнее...
скажите пожалуйста аможно ли ставить керамическую посуду на открытый огонь (газ)
Категорически запрещается:
Использовать керамическую посуду для приготовления на открытом огне
подробнее...
поскажите, как приготовить буженину???
Буженина в пиве
Примерно 1 кг свинины одним куском, 0,5 л пива, черный перец горошком,
подробнее...
Подскажите рецепт, что можно сделать из печени? Пожалуйста. Можно ли делать первое из печени или только второе?
Печень по-берлински
Печень (можно любую говяжую, куриную... ) — 500 г
Зеленое яблоко — 2
подробнее...
если нет формы для выпечки, можно ли использовать обычную тарелку для супа, а в нее положить бумагу для выпекания?
я всегда делаю форму из фольги для запекания ( в несколко слоев) , толко тесто в нее надо наливать
подробнее...
спросили в Другое
Можно ли пить из глиняной посуды?
Глиняная посуда сама "умеет" регулировать температуру: если в керамический кувшин налить компот, он
подробнее...
Можно ли пить из глиняной посуды?
Глиняная посуда сама "умеет" регулировать температуру: если в керамический кувшин налить компот, он
подробнее...
спросили в Напитки
Как сделать в дом условиях катык-кефир?
меня научила его готовить мама а она была знатной поварихой еще у купца до революции значит берется
подробнее...
Как сделать в дом условиях катык-кефир?
меня научила его готовить мама а она была знатной поварихой еще у купца до революции значит берется
подробнее...
спросили в Гурьевы
История гурьевской каши?
Каши всегда были традиционным блюдом на Руси.
Но пожалуй нет другой такой более знаменитой
подробнее...
История гурьевской каши?
Каши всегда были традиционным блюдом на Руси.
Но пожалуй нет другой такой более знаменитой
подробнее...