Можно ли замораживать шашлык
Автор Анабелла задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
можно ли заморозить замаринованный шашлык? всё отложилось на неделю. . . и получил лучший ответ
Ответ от ?~~Земляника~~?[гуру]
ну конечно можно. ведь продают же в магазинах готовый шашлык в специальных пластиковых контейнерах, в морозилке он у них хранится) )
определите мясо тоже по пакетам, и в морозилку) ) а через неделю достанете - только заранее, а то долго размораживается - и также приготовите, и разницы никакой)) )
только размораживайте не в микроволновке, а лучше пусть мясо просто полежит и само оттает.
Ответ от Алекс[гуру]
Морозь и не заморачивайся, ничего с ним не будет. Вкусовые качества практически не пострадают.
Морозь и не заморачивайся, ничего с ним не будет. Вкусовые качества практически не пострадают.
Ответ от Oldsibiryak[гуру]
Конечно можно, всё равно через неделю будет уже дрянь, а не шашлык. Но если судить по большинству шашлычных рекомендаций в этом разделе, главным стремлением большинства является получение наиболее гадкого результата. Почему-то самой труднодостижимой хитростью в приготовлениии шашлыка для всех является использование свежего качественного мяса...
Конечно можно, всё равно через неделю будет уже дрянь, а не шашлык. Но если судить по большинству шашлычных рекомендаций в этом разделе, главным стремлением большинства является получение наиболее гадкого результата. Почему-то самой труднодостижимой хитростью в приготовлениии шашлыка для всех является использование свежего качественного мяса...
Ответ от Наталия Соломатина[гуру]
можно, свободно)) ) он даже мягче будет... в магазинах ведь такие продаются в ведрах))
можно, свободно)) ) он даже мягче будет... в магазинах ведь такие продаются в ведрах))
Ответ от Полина Круковская[гуру]
да, конечно, почему нет?)
да, конечно, почему нет?)
Ответ от *солнышко*[гуру]
смотря, что за маринад.. . если на уксусе, то можно и без морозилки держать - ничего ему не будет.. . а если в кефире - то.. . то после морозилки это уже будет не шашлык...
смотря, что за маринад.. . если на уксусе, то можно и без морозилки держать - ничего ему не будет.. . а если в кефире - то.. . то после морозилки это уже будет не шашлык...
Ответ от Ђатьяна Ушакова[гуру]
Можно, если вы его не размораживали до этого....
Можно, если вы его не размораживали до этого....
Ответ от Борисович[гуру]
если он не был до этого заморожен уже. а то некомилфо. лучше пожарь так на сковородке, а через неделю новый замути
если он не был до этого заморожен уже. а то некомилфо. лучше пожарь так на сковородке, а через неделю новый замути
Ответ от Михаил фомичев[гуру]
Можно, ничего ему не сделается.
Можно, ничего ему не сделается.
Ответ от Миронова[гуру]
конечно можно.
конечно можно.
Ответ от Владимир Флаков[гуру]
В данном случае все зависит от маринада. В среднем маринованное мясо для шашлыка храниться в холодильнике 3 суток. Но все зависит от вида маринада, так мясо, замаринованное в некоторых маринадах, может храниться до 4 суток. Только по собственному опыту скажу, что если собираетесь хранить замаринованное мясо долго, то не используйте йодированную соль.
Если будете хранить в морозилке, то срок годности и хранения можно увеличить. В ведерках покупал уже замороженное маринованное мясо для шашлыка, так срок годности его, при условии хранения в морозилке, более 2-х месяцев.
В данном случае все зависит от маринада. В среднем маринованное мясо для шашлыка храниться в холодильнике 3 суток. Но все зависит от вида маринада, так мясо, замаринованное в некоторых маринадах, может храниться до 4 суток. Только по собственному опыту скажу, что если собираетесь хранить замаринованное мясо долго, то не используйте йодированную соль.
Если будете хранить в морозилке, то срок годности и хранения можно увеличить. В ведерках покупал уже замороженное маринованное мясо для шашлыка, так срок годности его, при условии хранения в морозилке, более 2-х месяцев.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: можно ли заморозить замаринованный шашлык? всё отложилось на неделю. . .
Можно ли замораживать готовые котлеты? Сколько хранится?
Так как времени на готовку мало, а сын не ест одно и тоже, то готовлю зараз много, расфасовываю и
подробнее...
Подскажите, пожалуйста, рецепт шашлыка из говядины (только прверенный и вкусный)!
из говядины шашлык будет всегда суховат 🙁
если говядина ни разу не замораживалась то
подробнее...
как делать баранину, чтобы она была не вонючая и не жесткая, как у меня, к сожалению
При разделке баранины необходимо удалить пленку - она несъедобна. И срезать внешний жир, иначе при
подробнее...
У кого есть рецепт, как вкусно приготовить форель?
Форель (как правильно приготовить)
Форель любят даже те, кто остальную рыбу не признает.
подробнее...
Как приготовить малосольного лосося?
конечно мыть, в последствии Вы будите есть это просто отрезая от тушки, без какой либо обработки. А
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Подскажите, как вкусно и оригинально пожарить форель?
Я предпочитаю пресноводную форель и готовлю её самым простым способом, но самым вкусным:
Как вкусно приготовить форель?
Форель маринованная на гриле
Форель мариновать с перцем, укропом, солью и сахаром в
подробнее...