начинка из печени для пирожков



фарш из печени для пирожков

Автор Елена Сорокун задал вопрос в разделе Вторые блюда

как сделать начинку для пирожков из печени? и получил лучший ответ

Ответ от Elena[гуру]
Прочла три ответа, согласна с ними, но я бы добавила ОБЯЗАТЕЛЬНО морковочку пассеровануь и мускатного ореха немного, если есть под рукой.

Ответ от счастлива[гуру]
Сваренную печенку разрезать на небольшие кусочки, пропустить через мясорубку, положить на сковороду с поджаренным луком и слегка пропарить, посолить по вкусу. Приятного аппетита!!!

Ответ от Lara Иvanova[гуру]
пропустите через мясорубку сваренную печень и жаренный лук посолите поперчите и в пирожок

Ответ от Анюта --[гуру]
Печень сварить с лаврушкой и душистым перцем. Провернуть через мясорубку. Перемешать с жареным луком и вареным рисом . Можно яйцо добавить. Бульончика для сочности. Соль, перец. Будет очень вкусно!

Ответ от Ирина Веденеева(Бурлуцкая)[гуру]
Печень промыть, снять пленку, нарезать тонкими кусочками. Сало нарезать мелкими кубиками, репчатый лук - кольцами. Уложить подготовленные для начинки продукты в кастрюлю, добавить немного воды и тушить в течение 10-15 минут, подливая воду. Затем порубить до образования однородной массы и провернуть на мясорубке, добавить черный молотый перец, соль.

Ответ от Анжела Т[гуру]
отварить гречку. . добавить обжаренную и прокрученную через мясорубку печёнку с луком...

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: как сделать начинку для пирожков из печени?

что можно приготовить из говяжей печени?
ПИРОГ ПЕЧЕНОЧНЫЙ С РИСОМ
1 кг печени +полстакана риса (вареного) +1 ст. молока+2 яйца+лук,
подробнее...
спросили в Начинка Пирожки
Вкусная начинка для пирожков...
Перечислять долго.
Для пирожков есть две мои фирменные.
1. Печень и картофель отвариваем,
подробнее...

Как сделать тесто для пирожков ???
пресное лучше и быстреее готовить

Тесто на пирожки ( хорошо жарить на сковородке). 50 гр
подробнее...

Что такое "расстегай"?
Рецепт расстегаи обыкновенные
мука 400 г, масло 3 столовые ложки, дрожжи 25-30 г, щука 300 г,
подробнее...

ваши рецепты начинок для пирожков...
*мясо из бульона, измельченное на мясорубке, с добавлением рубленного вареного яйца,
*мясо, с
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Тесто готово (дрожжевое). Подскажите интересные начинки для пирожков, только несладкие.
Начинки примерно на 750 г теста:

• капуста 400 г тушат с 3 рублеными луковицами и 100 г
подробнее...

Подскажите оригинальный рецепт из печени.
Печенка с луком

Отваренную или обжаренную и охлажденную говяжью или куриную печенку
подробнее...

Подскажите, как сделать тесто для самсы?
Самса из легкого и печени

Для рецепта Вам потребуются:
для теста:
- мука - 2
подробнее...

Что можно приготовить с печени и сердца?
Блюда из печени / Готовим. РУ

сердце рецепт

Вы не уточнили чьи сердце и
подробнее...
спросили в Пирог Тесто
Подскажите рецепт быстрого и вкусного теста без дрожжей для дом пирога.
Тесто без дрожжей универсальное

Ингредиенты
на 0,5 литра любого кисломолочного
подробнее...
спросили в Начинка
Как правильно стряпать Шаньги? Какие начинки для Шаньги?
Шанежки (шаньги)
Это сибирское изделие несколько напоминает ватрушки, но шанежки содержат
подробнее...
спросили в Блины
У кого есть рецепт вкусной начинки для блинов? Поделитесь, пожалуйста!
БЛИНЫ
На 1л молока я кладу 2-3 яйца (взбить ) ,примерно 1ч. ложечку соли, несколько ложек
подробнее...

Как делать тесто для жареных пирогов ?
Пирогов или все таки для пирожков?
А может пончиков?
Или вы торт на сковородке хотите
подробнее...

Можно ли сделать печеные пирожки из кефира, как ? (рецепт)
Для теста возьмем один стакан простокваши (или кефира, или старой сметаны, разведенной водой) , 1/2
подробнее...

купила говяжью печень на базаре.нарезая дома,заметила неживых маленьких элипсовидных паразитов.
Это не эхинококки, а печеночные сосальщики. Они мертвые, но яйца, отложенные ими в печеночные
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*